Armendáriz oder Armendariz ist der Familienname folgender Personen:
- Alicia Armendariz (* 1958), US-amerikanische Sängerin und Autorin, siehe Alice Bag
- Beatriz Armendáriz (* 1959), mexikanische Wirtschaftswissenschaftlerin
- Beulah Armendariz (* 1929), US-amerikanische Badmintonspielerin
- Faustino Armendáriz Jiménez (* 1955), mexikanischer Geistlicher, Erzbischof von Durango
- José de Armendáriz (1670–1740), spanischer Grande, Vizekönig von Peru
- Lope Díaz de Armendáriz, Vizekönig von Neuspanien
- Manuel Armendariz (* um 1925), US-amerikanischer Badmintonspieler
- Montxo Armendáriz (* 1949), baskischer Filmregisseur und Drehbuchautor
- Pedro Armendáriz (1912–1963), mexikanischer Schauspieler
- Pedro Armendáriz junior (1940–2011), mexikanischer Schauspieler