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Datei:Inulin strukturformel.png

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The previously incorrect formula was changed. The hydroxy group at position five of all fructose units were removed.

Beschreibung

Beschreibung
English: Structural formula of inulin (fructan). Additional features (carbon numbers and repeated fructosyl unit) are highlighted with colours.
Datum 17. Juli 2006 (Original-Hochladedatum)
Quelle Eigenes Werk
Urheber Florian Fisch
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aktuell14:35, 22. Aug. 2006Vorschaubild der Version vom 14:35, 22. Aug. 20062.226 × 1.850 (29 KB)FlorianfischIncorrect hydroxy group at position 5 of fructose rings were removed. == Beschreibung == {{Information |Description=(Incorrect) Structural formula of inulin (fructan). Additional features (carbon numbers and repeated fructosyl unit) are highlighted with
15:23, 17. Jul. 2006Vorschaubild der Version vom 15:23, 17. Jul. 20062.226 × 1.850 (30 KB)Florianfisch{{Information |Description=Structural formula of inulin (fructan). Additional features (carbon numbers and repeated fructosyl unit) are highlighted with colours. |Source=own work |Date=2006-07-17 |Author=Florian Fisch |Permission=public domain, see below

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