Diskussion:Haushuhn/Archiv

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[[Diskussion:Haushuhn/Archiv#Thema 1]]

oder als Weblink zur Verlinkung außerhalb der Wikipedia

https://de.wikipedia.org/wiki/Diskussion:Haushuhn/Archiv#Thema_1

Lappen

Vielleicht kann man den Artikel um folgende anatomische Eigenheit ergänzen:

Neben dem Kamm hat das Huhn auch einen relativ ausgeprägten Hautteil unter dem Schnabel. Ich glaube der heißt "Lappen" oder "Kehllappen". Wie gesagt, sollte meiner Meinung nach ergänzt werden (Kinder fragen viel!), von denen, die es wirklich wissen. --Austrolex 23:50, 12. Mär. 2007 (CET)

Dazu auch nebenbei gesagt: Der Link bei der Bemerkung über den Kamm führt zum Kamm als Hiflsmittel zur Haarpflege. Richtiger wäre die Verlinkung zu "Hahnenkamm (Hahn)".

Jep. Thx. --Logo 08:28, 12. Okt. 2007 (CEST)

Können Hühner schwimmen?

Hallo ich hätte gern gewusst ob Hühner schwimmen können.

Nein, könne sie nicht ... ihr Federkleid saugt sich voll Wasser und sie gehen unter.

Würde man ihr Federkleid einfetten mit geeigneten Ölen oder Fetten, könnten sie schwimmen ... das eigene Fett, soweit sie eine Öldrüse haben (ist rassebedingt), reicht dafür jedoch nicht.

--Murx Pickwick 14:31, 8. Mai 2007 (CEST)

diesen beitrag fand ich vor kurzen auf einer ip-disku, hab ihn mal hier rein kopiert wo er hingehört -- ∂ 21:49, 6. Sep 2004 (CEST)

"Zuchtarten"

Hallo,

auf der Seite zum Haushuhn steht dieser Satz: "Z.Zt. wird zwischen rund 150 bekannten Zuchtarten unterschieden.". Sollte der Autor dieses Satzes diesen Beitrag lesen, wäre es nett, wenn er sagen könnte, was er mit dem Wort "Zuchtarten" meinte (Rassen des Haushuhnes oder ??). Danke

Harpehuhn 15. Sep. 2004

Das Huhn ist ein vom Menschen kultiviertes und gezüchtetes Tier. Die Zuchtarten sind vom Menschen optimierte und für den jeweiligen Zweck aufs jeweilige Optimum getrimmte Versionen dieser Tierart.

ach ja, aber wie viele gibts davon?

Wenn man weltweit alle Rassen und Schläge aufführt, gibt es davon weit über 2000! In Deutschland sind ca. 150 Rassen anerkannt, darunter auch einige reingezüchtete Schläge aus Übersee.

Nimmt man nur die abgeschlossenen Hühnerpopulationen, also das, was man unter Rassen versteht, dürften es immer noch knapp 1000 Rassen sein, immerhin hat jede Insel, auf der Hühner gehalten werden, ihre eigene Population. Allerdings sind die wenigsten dieser Populationen überhaupt erfaßt und die europäischen und amerikanischen Hochleistungsrassen verdrängen inzwischen auch in abgelegenen Gegenden der Erde immer mehr Hühnerschläge und Hühnerrassen. Es ist möglich, daß wir binnen weniger Jahre nur noch einen Bruchteil der Schläge und Rassen haben, die es noch heute gibt. Viele dieser Schläge und Rassen, die mom verschwinden, sind nicht mal wissenschaftlich erfaßt oder beschrieben, wenn es auffällt, daß es sie mal gab, ist es Rainer Zufall.

Gruß, --Murx Pickwick 14:28, 8. Mai 2007 (CEST)

fehlendes räumliches Sehen

Dass Hühner nicht räumlich sehen, weil die Augen relativ unbeweglich sind, macht meines Erachtens wenig Sinn. Für das Fehlen des räumlichen Sehens bei Hühnern dürfte eher die fehlende Überschneidung der einzelnen Blickfelder der Augen verantwortlich sein, als deren Unbeweglichkeit (vgl. Stereoskopie), oder?

Sehe ich auch so!

Falls sie nicht räumlich sehen können: wie sollten sie

a) Ihre Eier beim Brüten wenden können b) In sog. Hahnenkämpfen gegeneinander kämpfen können c) ein Korn picken können

und so weiter und so fort?

Hühner können im Nahbereich räumlich sehen, setzt man Hühern oder Kücken Brillen auf, die eine Überlappung der Sehfelder unmöglich machen, oder aber den Schnittpunkt der beiden Bilder künstlich verschieben, lernen sie nicht mal, Körner gezielt aufzupicken! Bei verschobenen Schnittpunkt des Bildes picken sie vehement neben dem Korn und erwischen nur dann eines, welches zufällgigerweise im richtigen Abstand daneben liegt, bei Verhinderung der Überlappung der beiden Augenbilder picken sie unkontrolliert, bis sie durch Zufall ein Korn finden.

--Murx Pickwick 14:23, 8. Mai 2007 (CEST)

Fliegen

Können Hühner fliegen?

Das ist rasseabhängig. Manche Hühner können nur 10-20 cm hoch flattern (z. B. Seidenhühner, Orpington) andere können bis fast 2 m hoch fliegen, oder 10-15 m am Boden entlang, wenn sie es besonders eilig haben (z. B. Zwerg-Italiener).--Fabian.G ^HÄ? 10:45, 3. Feb 2006 (CET)

Ja, und wie sieht es nun mit Haushühnern aus? Kann diese Rasse fliegen?(Der vorstehende, nicht signierte Beitrag stammt von 82.212.59.223 (Diskussion • Beiträge) Regiomontanus (Diskussion) 23:29, 21. Jan. 2008 (CET))

Ja, die Haushühner können alle fliegen, wenn man sie lässt, aber nur sehr schlecht, also Werte wie oben erwähnt.--Regiomontanus (Diskussion) 23:29, 21. Jan. 2008 (CET)

Wir hatten mal ein Huhn das auf einen Schuppen flatterte und von dort aus Segelflug übte. Nach einiger Zeit schaffte es fast 100m!! Andere machen buchstäblich Ausflüge über den gut 2m hohen Zaun. Vor allem, aber nicht nur eine hellbraune Rasse (wir haben einen bunten Mix Legehühner, keine Zwergrasse ausser dem Hahn),bringt die Aussicht auf eine Portion Nudeln dazu mehrere Meter weit zu fliegen. Es ist also eher eine Frage von Ambitionen wie gut Hühner fliegen können. 11.02.2008

Verhalten

In einem Tierpark hier in Leverkusen habe ich vor kurzen (letztes Jahr, September/Oktober) einen Hahn beobachtet, wie er Jagd auf eine Maus gemacht hat. Diese kam wohl aus dem Gehege des Hahns bzw. der Hühner und hatte dort Nahrung gestohlen (Getreidekörner). Der Hahn hat diese Maus mit seinen Füßen getreten, solange, bis er die Maus getötet hatte.

Dies erscheint mir wichtig, bildet es doch unter anderem eine Brücke zur Erkenntnis, dass Säuger auf dem Speiseplan von Vögeln stehen. Allerdings hat der Hahn, nachdem er die Maus getötet hatte, direkt davon abgelassen und ist in sein Gehege zurückgekehrt.

Wie es scheint hat der Hahn damit die Maus als möglichen Nahrungskonkurrenten und evtl. auch Krankheitsüberträger erkannt und demzufolge richtig gehandelt -> Zerstörung der Maus.

eine andere mögliche Erklärung wäre ein einfacher Jagdtrieb ohne Hunger - Katzen jagen auch Mäuse, spielen diese in stundelanger Arbeit zu Tode und lassen sie dann liegen. Wenn Hühner zuwenig tierisches Eiweiß bekommen, fressen sie die Mäuse auch, egal ob selbst gejagt oder tot aufgefunden.

--Murx Pickwick 14:19, 8. Mai 2007 (CEST)

_______

Ich bin nicht damit einverstanden, dass da steht, Hühner würden sogar Mäuse jagen und auffressen. Obiger Beitrag bestätigt sogar, dass sie keine Mäuse fressen.

Gibt es einen beweisbaren Beleg für die "Mäusefresserei"? Ansonsten würde ich das gerne herausnehmen -- Lord Yoult 16:50 ; 19. Mai 2006 gibt es Hühner, die richtig fliegen können

Ja, gibt es - fahr mal in die Pyrenäen, da findest du häufiger Hühner, die sogar sehr ausdauernd fliegen, wenn man sie hochscheucht. Ob das rassebedingt ist, will ich bezweifeln, es scheint eher eine Eigenschaft weniger Hühner innerhalb einer Rasse zu sein.

--Murx Pickwick 14:19, 8. Mai 2007 (CEST)

Hallo. Hierzu möchte ich auch etwas sagen. Ich habe vor einiger Zeit mal eine tote Maus, die unsere Katze erlegt aber nicht gefressen hat in das Gehege unserer Hühner geworfen. Wie wild stürtzten sich die Hühner auf die Maus und hackten immer wieder auf die Maus ein, bis sie kleine Stücke herauspicken konnten. Von der Maus blieb am Ende nichts übrig. Nicht mal der Schädel (Ich dachte, der wäre zu groß um von den Viechern runtergeschluckt zu werden, aber eine der Hennen hat ihn gefressen). Marin Siebert

Wenn industrielles Futter gefüttert wird, aber die Hühner nur wenig Insekten fressen können, fangen sie häufig an, auch Fleisch zu fressen - einschließlich Mäuse.

Zumindest in den Pyrenäen im Baskengebiet konnte ich beobachten, daß die dortigen Hühner, die ihr Futter größtenteils selbst suchen müssen, viel Insekten aufnehmen und nur abends eine kleine Getreideration bekommen, keine Mäuse und auch kein Fleisch fressen, dafür scheinen sie allerdings anfällig für Kalziummangel zu sein, jedenfalls pickten sie jeden Knochen an, den sie finden konnten.

Hallo, ich habe selber schon gesehen, wie unsere Hühner eine Maus gefangen und aufgefressen haben. --Eumeltier 09:30, 21. Jul 2006 (CEST)

Hühner fressen definitiv Mäuse, einer meiner Hennen hat sich sogar auf Spatzen, Eidechsen und Blindschleichen spezialisiert. --217.190.176.65 14:46, 14. Nov. 2006 (CET)

Was einmal von Hühnern als fressbar erkannt wurde, wird auch weiterhin anvisiert. das kann fast alles sein.Und sie sind sehr experimentierfreudig. Warum auch immer sie überhaupt darauf kamen -unsere fanden jedenfalls eines Tages das Furunkel am Hintern eines unserer Hunde äußerst schmackhaft, anschließend entdeckten sie die Hundescheiße.Der ärmste hat sich kaum noch alleine raustrauen können. Wen wundert es da noch wenn sie Mäuse fressen. Nur Obst, Liliengewächse und Blätter/Nadeln von Bäumen scheinen sie generell nicht zu mögen, sonst würde unser Garten wohl nicht mehr existieren. Dieser ist übrigens 300m² groß und weitgehend naturbelassen- Langeweile und Insektenmangel dürften also kein Thema sein. 11.02.2008

Von wegen fressbar - lt. deutscher Wikipedia zählt das Haushuhn zu den Verzehrern der Kreuzotter (mit Quellangabe). ?!? G-41614 10:03, 15. Apr. 2009 (CEST)

Hilfe beim Schlüpfen?

Ich weiß ja, dass man Küken eigentlich beim Schlüpfen nicht helfen soll, aber ab wann darf man das denn, wenn sie's nicht von alleine schaffen? Ich habe gelesen, dass das normalerweise 3 Stunden dauert, mein Küken pickt jetzt schon seit ca 1 Uhr (also seit sieben Stunden) an seinem Loch in der Schale rum und kommt nicht weiter. Kann mir irgend jemand helfen? - Pity 19:58 18. Juli 06

Dies ist kein Disskusionsforum 217.194.49.178 21:12, 13. Aug 2006 (CEST)

hey hätte mal ne frage können hühner rülpsen währe nett wenn ihr mir das beantwortet bye

nein --217.233.242.237 17:16, 8. Apr. 2007 (CEST)

Taxobox

Kann jemand bitte in der Systematik "Susanne" durch "Vögel" ersetzen. --63.246.166.66 03:18, 27. Dez. 2006 (CET)

Hühnerfleischproduzenten

Der Iran steht zweimal in der Liste, müßte mal jemand berichtigen Morricone 19:58, 11. Feb. 2007 (CET)

Ariell (Huhn) frisst Maus

Diese Bildunterschrift ist unenzyklopädisch. Wie das Viech heißt, ist völlig uninteressant! Fehlt nur noch der Name der armen Maus! Bitte ändern, ich kann es nicht, weil der Artikel gesperrt ist. --84.57.62.89 17:14, 3. Apr. 2007 (CEST)

Das nimmt ja beinahe schon Ausmaße an wie bei den Katzen Fotos. --217.233.216.11 21:05, 7. Apr. 2007 (CEST)

hallo??? --217.233.242.237 17:15, 8. Apr. 2007 (CEST)

Über das maximale Alter des Huhn gibt es wenige zuverlässige Aussagen. In alten

Über das maximale Alter des Huhns gibt es wenige zuverlässige Aussagen. In alten --217.233.216.11 20:59, 7. Apr. 2007 (CEST)

Eizelle - Ei

Ein Ei ist doch eine unbefruchtete Eizelle. Ist dann im Ei noch Erbmaterial? Also ist das Eigelb der Zellkern? 84.173.214.106 08:39, 30. Apr. 2007 (CEST)

Ei im Sinne von Vogelei ist das Gebilde, welches mit einer Kalkschale ummantelt ist, innendrin Eidotter, Eiklar und eine Keimscheibe enthält und aus dem sich Kücken entwickeln. Vogeleier können befruchtet sein oder auch unbefruchtet, man spricht trotzdem von einem Ei.

Im befruchteten Ei entwickelt sich das Kücken - und trotzdem wird hier immer noch von Ei geredet, und zwar genau so lange, bis das Kücken schlüpft, das Ei in der Küche verwendet wird oder es schlichtweg anderweitig zerstört wird.

Von Ei spricht man sogar, wenn nur noch die Eierschale übrig ist, aber das Eiinnere ausgeblasen worden ist.

Weiterhin wird auch vom Ei gesprochen, wenn nur das Innere des Eies gemeint ist, insbesondere im kulinarischen Bereich. Auch hierbei ist absolut unerheblich, ob das Ei befruchtet ist oder nicht.

Siehe auch:

Ei

Osterei

Vogelei

Hühnerei

Spiegelei

und weitere ...

Gruß, --Murx Pickwick 14:07, 8. Mai 2007 (CEST)

Unterarten und Rassen

Es ist zwar nicht unbedingt falsch, von Unterarten bei Haustieren zu sprechen, aber es ist allgemein üblich geworden, von Rassen und Schlägen zu sprechen. Rassen sind dabei mehr oder weniger abgeschlossene Haustierpopulationen, wie sie bei Haushühnern in Europa üblich sind, von Schlägen spricht man, wenn sich Lokalvarianten herauskristallisieren, die jedoch nicht rein gezüchtet werden, sondern wo immer wieder auch nicht zum jeweiligen Schlag gehörige Tiere eingekreuzt werden. Typische Schläge von Haushühnern finden sich zum Beispiel in Indien oder den Pyrenäen, wo eigentlich keiner so richtig auf "Rassereinheit" achtet, aber dennoch ein gewisser Typus von Huhn bevorzugt wird. Der Übergang zwischen Rasse und Schlag ist fließend.

Ich hab aus dem Grund die Überschrift Unterarten in Rassen verändert und den ersten Satz des Unterartikels gelöscht. Gruß, --Murx Pickwick 14:08, 8. Mai 2007 (CEST)

Chicken Wings

Hallo ich habe mal eine Frage und zwar: Dadurch das die Nachfrage nach Hühner Flügeln ja viel größer ist als die von anderen Teilen des Huhns müsste es doch zu einem Nachfrageproblem kommen, ist es jetzt möglich (hat mir ein bekannter erzählt) das Hühner mit teilweise 10 Flügeln gezüchtet werden????? Ps. Das soll keine Scherzfrage sein!!!

Danke

Es handelt sich um so genannte Hanghühner, enge Verwandte des schrägen Hangnagers. Diese Hühner sind darauf konditioniert, links drei Flügel mehr zu entwickeln, da sie ansonsten das Gleichgewicht nicht mehr halten können. Wissenschaftliche Versuche mit Rollstühlen, die die Froschschenkel-Produktion angeregt hatte, hatten zuvor keine nennenswerte Erfolge gezeitigt. --DasBee ± 22:50, 9. Mai 2007 (CEST)

Ja, es ist möglich, Hühner mit mehr als zwei Flügeln zu züchten. Die Zahl von Gliedmaßen oder Organen kann leicht verändert werden und es treten auch spontan viele zahlverändernde Mutationen auf. Bei Schweinen sind heute je nach Zuchtrasse mehr Rippen vorhanden als bei der Naturform, dem Wildschwein. Auch drei oder mehr Nieren kommen relativ oft vor.

Damit treten aber andere Probleme auf. Zum einen müsste die Züchtung so sein, dass die Tiere dadurch nicht behindert werden, was bei Flügeln, die auch einen Schultergürtel brauchen, schwer fällt, lange dauert und zusätzliche gentechnische Eingriffe benötigt. Man kann das aber bereits experimentell erzeugen, auch wenn die Flügel nicht funktionieren oder irgend wo schräg am Körper angewachsen sind. Spontane Mutationen treten auch bei anderem Geflügel relativ oft in Gestalt von zwei Köpfen oder vier Beinen auf, die meisten davon sind nicht lebensfähig, weil die anderen Organe verkrüppelt sind oder die zusätzlichen Gliedmaßen nicht innerviert oder von der Blutversorgung abgeschnitten sind. Diese Mutationen gehen oft auf Kosten anderer Organe, aber langjährige Zuchtversuche könnten zu einer Hühnerrasse führen, die halbwegs damit leben kann.

Es gibt aber zwei Gründe, warum man das nicht macht. Der wichtigste Grund gegen solche Züchtungen sind ethische Vorbehalte. Ist auch besser so. Man muss dem armen Geflügel, das ohnehin schon unter den Haltungsbedingungen leidet, nicht noch mehr Qualen auflasten. Das ist der Grund, warum solche Züchtungen in Europa nicht zugelassen werden oder wenig Aussicht auf eine Markteinführung haben.

Weltweit kann aber langfristig nur ein wirtschaftlich wirksamer Grund greifen. Dem Verbraucher können Überschüsse an bestimmten Organen in Form von Verarbeitungsprodukten zugeführt werden. Wenn beispielsweise mehr Flügel gekauft werden, werden mehr Hühner gezogen und die überzähligen Brüste und Beinchen zu Geflügelwurst oder anderen Produkten verarbeitet oder in Gegenden exportiert, wo diese Teile bevorzugt werden. Hühnerhaltung ist heute eine vollindustrialisierte Massenproduktion, in der in Tonnen und nicht einmal nach Stückzahl berechnet wird. Sobald die Tiere ihre Hauptwachstumsphase beendet haben und mehr fressen als sie anteilig Masse zunehmen, werden sie geschlachtet und das Futter jüngeren Tieren gegeben, die gerade die Hauptwachstumsphase beginnen und somit das Korn effektiver verwerten. (Ein alter Hahn frißt beispielsweise auch, wächst aber überhaupt nicht mehr.) Eine Hühnerrasse, die ihre Energie in vier oder mehr Flügel steckt, verwertet das Futter anteilig schlechter als herkömmliche Hochleistungszüchtungen. Die Einführung solcher Mutantenrassen wäre für den Käufer (Landwirt) nicht attraktiv genug und stellt somit dem Züchter (Gentechniker) keinen schnellen Gewinn in Aussicht. Vermutlich bewahrt das die Hühner weltweit (außerhalb der strengen europäischen Gesetze) vor Leiden in bislang nie gesehenen Ausmaßen. Positive Veränderungen könnte die Gentechnik leisten, wenn sie allein Hühnerfleisch ohne ein Huhn wachsen lassen könnte und kein leidenfähiger Organismus mehr benötigt wird. Gegen diese Lösung sprechen allerdings auch wieder ethische Bedenken.

Aus wirtschaftlichen und ethischen Gründen gibt es keine Hühner mit mehr als zwei Flügeln. Aus wissenschaftlicher Sicht wäre das im Bereich des Machbaren, auch wenn es lange dauert. Man könnte sogar aus Hunden Walfische züchten, wenn man sich 30 Millionen Jahre Zeit nimmt. 212.23.126.1 23:36, 9. Mai 2007 (CEST)

Auf die Idee, Hühnern mit vier Flügeln zu züchten, bin nicht mal ich gekommen. Ethische Probleme sehe ich da eher weniger: Wenn man es schaft, ein Huhn zu züchten, dass vier Flügel hat, wird man wohl auch ein Huhn hinbekommen, das vier Flügel hat und damit glücklich ist. Dann ist man nicht mehr weit entfernt vom Huhn, das vier Flügel hat, damit Glücklich ist und mit höchstens 1 m² Fläche völlig zufrieden ist, so könnte man auch in der Massentierhaltung glückliche Hühner produzieren, was sicherlich auch im Interesse der Hühner wäre. Schließlich könnte man sogar das Huhn züchten, das das vier Flügel hat, damit Glücklich ist, mit höchstens 1 m² Fläche völlig zufrieden ist und sich darauf freut, geschlachtet und gegessen zu werden, wodurch man nicht einmal ein schlechtes Gewissen haben muss, weil Hühner getötet werden, um sie aufzuessen: Sie wollen das ja so. Ob das dauerhaft unwirtschaftlich ist, wirt die Zukunft zeigen. Aus Hunden Wale zu machen ist dagegen wohl wirklich Unsinn: Einerseits gibt es die schon (zumindest im Moment noch), andererseits übersteigt ein Investitionszeitraum von 30 Millionen Jahren vermutlich meine finanziellen Mittel. (Ja, das kommt davon, wenn ich mir früh am Morgen (alles vor 12 Uhr ist früh am Morgen) Gedanken über Gentechnik mache. Da übertreibe ich gerne ein bisschen. Aber ich denke wirklich, dass durch die Gentechnik ungeahnte Möglichkeiten entstehen. Ob das nun so etwas höchst sinnvolles wie das von mir entworfenen Huhn bedeutet, sei dahingestellt. Lassen wir uns überraschen. :-)) -- Timo Müller Diskussion 11:15, 11. Mai 2007 (CEST)

Über Geld braucht man sich keine Gedanken zu machen. Bei 10.000 Jahren Wartezeit kommt man mit einem Euro Startinvestition bei 3% Zinsen auf 10^128 Euro. Das reicht für die restlichen Jahre. [1] --212.23.126.8 12:12, 11. Mai 2007 (CEST)

Ich glaube ja nicht so recht an die Eingangsthese, dass die Flügel besonders begehrt sind. Das dürften im wesentlichen Brust und Schenkel sein. Chicken WIngs scheinen mir eher als lukrative Resteverwertung im Fastfood entstanden zu sein. Kaum was dran (das aber aromatisch und saftig), billig und schnell gar. Die heutigen Zuchtlinen sind vermutlich auf Brustfleisch optimiert (bei Puten ist das jedenfalls so), das kommt dem Verbraucherideal von möglichst „abstraktem“ Fleisch am nächsten und wird obendrein für besonders gesund gehalten. Rainer Z ... 16:53, 12. Mai 2007 (CEST)

Ihr seid ja echt kreativ, aber das Problem könnte viel eleganter gelöst werden: Man schneidet den Hühnern die Flügel ab und verarbeitet die restlichen Hühnerteile zu Tiermehl, womit dann wieder Hühner gefüttert werden. Auf diese Weise könnten problemlos massenweise Crazy Chicken Wings produziert werden. Oder man macht halt ne neue Hybridlinie auf und züchtet Hühner, deren Flügel in drei bis vier Tagen ein Gewicht von je 1,5 kg erreichen (zum Beispiel), während das Resthuhn nur 300 g (beispielsweise) wiegt. Wo ein Wille, da ein Weg ... --Erasmus dh 00:29, 24. Mai 2007 (CEST)

Fragen zu Hühnern

ich hätte da eine frage... welche tiere sind feinde der hühner?? was sind die gefährdung ihrer lebensräume durch den menschen?? bitte antwortet mir!!!

halloo erst mal... ich hätte da eine frage... welche tire sind feinde der hühner??? was sind die gefährdungen ihrer lebensräume durch den menschen??? bitte antwortet mir!!!es ist dringend für die schule!! danke!!!tschüüüss

Für Fragen zu Hühnern haben wir die Wikipedia:Auskunft. Bitte nicht vergessen, den Eintrag mit vier Tilden zu unterschreiben, damit wir wissen, wer die Frage gestellt hat. --Carl 23:17, 23. Mai 2007 (CEST)

Hallo ich wollte fragen ob man Hühner in einen großen Gewächshaus halten kann(nicht züchten)

Verhalten: Federpicken/ Kannibalismus

"In den sogenannten Legehennenbatterien ist das Sozialverhalten gestört und das Tier leidet u.a. wegen des Platzmangels, an Langeweile und weil es seinen Scharrtrieb nicht befriedigen kann. Probleme wie Federpicken und sogar Kannibalismus können auftreten." Der zweite Satz suggeriert, dass Federpicken und Kannibalismus spezielle Probleme der Käfighaltung sind. Das ist nicht der Fall, auch in der Boden- und Freilandhaltung (auch der Öko-Haltung) treten diese Verhaltensstörungen gehäuft auf und sind ein ungelöstes Problem. Vor allem in der Öko-Haltung gibt es vielfältige Ansätze, das Problem zu lindern (u.a. verschiedene "Beschäftigungstherapien", Futteroptimierung, artgerechte Aufzucht, Züchtung auf geringe Neigung zum Federpicken). Quelle z.B. http://orgprints.org/781/. Das ist keine Verteidigung der Käfighaltung. Oft ist es nur ein kleiner Teil der Tiere der pickt. Im Käfig kann ein "Picker" nur eine Handvoll Artgenossen zurichten, in der Bodenhaltung sind bis zu mehreren Tausend Tieren zusammen. Im Ökolandbau kommt dazu, dass die Schnabelspitzen nicht routinmemäßig amputiert ("kupiert") werden und die Tiere statt bei Schummerbeleuchtung mit Tageslicht gehalten werden. Sie können sich also besser sehen (und effektiver picken). Als Wikipedia-Neuling die Frage: Sprengt eine Ausweitung des Themas "Verhaltensstörungen" auf ca. 10 Zeilen den Rahmen, oder macht das hier Sinn? Hanns-ulrich 09:53, 27. Jun. 2007 (CEST)

So ein Abschnitt wäre auf jeden Fall sinnvoll. Ich habe allerdings spontan keinen Überblick, ob es vielleicht schon Artikel über Hühnerhaltung oder Vogelhaltung/Haustierhaltung allgemein gibt, wo diese Verhaltensstörungen bereits beschrieben werden. Wenn, wäre eine Verlinkung dorthin sinnvoll. --Nina 10:20, 27. Jun. 2007 (CEST)

Auch ich halte hier einen solchen Abschnitt für sinnvoll.

Es gibt die Kategorie Geflügelhaltung in ihr sind die Artikel Freilandhaltung, Bodenhaltung, Legebatterie und Legehennenhaltung enthalten. Letzter ist lediglich ein kurzer Artikel der auf die relevanten Artikel weiterverweist. Keiner davon geht auf die hier dargelegten Verhaltensstörungen ein. Einen Artikel zur Öko-Haltung habe ich nicht gefunden. Secular mind 18:33, 28. Jun. 2007 (CEST)

Ei und Hahn

vor einiger zeit sagte mir eine bäuerin dass ihre hühner kaum eier legen. darauf erwiderte ich halb im spass, halb im ernst : da taugt wohl ihr hahn nichts. sie widerum sagte mir dass dies mit dem hahn überhaupt nichts zu tun hätte. meine frage nun wie sieht das "liebesleben" von hühnern aus und was hat der hahn mit dem eier legen des huhns zu tun ???

Das wichtigste findest du unter Vogelei. Rainer Z ... 14:05, 14. Aug. 2007 (CEST)

Korrekturvorschlag

Grammatik-Korrekturvorschlag: Statt "wie" in "Die damaligen Hühner waren noch gut flugfähig, weniger standorttreu wie heutige Rassen und wurden ständig im Stall gehalten" wäre "als" richtig. (Der vorstehende, nicht signierte Beitrag stammt von 79.211.87.177 (Diskussion • Beiträge) Regiomontanus (Diskussion) 00:03, 19. Okt. 2007 (CEST))

Stimmt. Vorschlag: Ändere es selbst! Dafür ist es ein Wiki. Das geht genauso einfach, wie hier einen Kommentar zu schreiben. Rainer Z ... 23:12, 18. Okt. 2007 (CEST)

Leider nur für angemeldete User. Ich mache es mal. Vielen Dank für den Hinweis. mfg--Regiomontanus (Diskussion) 00:03, 19. Okt. 2007 (CEST)

Da bin ich nicht drauf gekommen. Ich habe den Schutz mal aufgehoben. Rainer Z ... 00:52, 19. Okt. 2007 (CEST)

Gut, dann entferne ich mal den Hinweis hier oben. mfg--Regiomontanus (Diskussion) 01:14, 19. Okt. 2007 (CEST)

Eiablage

Warum gackern Hühner beim Eierlegen eigentlich? 87.165.135.228

Warum stöhnst du beim vögeln?SteMicha 18:38, 19. Mai 2008 (CEST)

Frage

Hahn auf Gitter

Ich hab ein Bild mit einem Hahn, von dem ich aber die Rasse nicht kenne. Könnte mir die jemand sagen?

SteMicha 18:38, 19. Mai 2008 (CEST)

Ohne ein Hühner-Experte zu sein würde ich sagen das sieht aus wie ein Bergischer Kräher. Kann aber auch sein dass ich mich täusche --Der Krass 04:42, 6. Okt. 2008 (CEST)

Rassenliste

sollten wir straffen, haben eh eigenen artikel - bei Kulturapfel haben wir uns bspw. auf die 10 wirtschaftlich bedeutendsten beschränkt -- W!B: 00:18, 6. Jun. 2008 (CEST)

Hühner legen Eier

Bitte überarbeiten

Bitte überarbeiten: Entwicklung der Küken, Alter bis zur Geschlechtsreife. Was haben verschiedene industrielle bzw. landwirtschaftliche Haltungsformen in einem Artikel über Haushühner zu suchen? -- Eury Euro 18:08, 12. Okt. 2009 (CEST)

Die Entwicklungsphysiologie ist sicherlich interessant. Aber beim Haushuhn denke ich immer gleich an die Haltungsformen. --Regiomontanus (Diskussion) 01:52, 13. Okt. 2009 (CEST)

Hallo Eury Euro, ich habe den Baustein wieder rausgenommen. Der wird eigentlich nur bei echten Mängeln verwendet, nicht, weil man noch Informationen vermisst. Zur Entwicklung mag man noch etwas schreiben, das stimmt. Wesentlich anders als bei anderen (Hühner-)Vögeln dürfte das allerdings nicht sein. Die Haltung gehört unbedingt hinein, denn es gibt Haushühner überhaupt nur als Ergebnis der Domestikation und zum Zweck der Haltung bzw. der Eier- und Fleischgewinnung. Rainer Z ... 13:25, 13. Okt. 2009 (CEST)

Gebrochenes Bein

Mein Huhn hat ein oben gebrochenes Bein. Wie kann man ihr helfen ohne sie zu töten.??

das ist schwer am besten mal zum arzt aba was weiss ich meine hühner waren noch nii krank sie leben bei mir wie gesunde hühner es sollten .. aber wieder zu dir mm kommt darauf an wie es gebrochen ist .. (nicht signierter Beitrag von 95.115.147.134 (Diskussion | Beiträge) 20:01, 17. Jan. 2010 (CET))

Lautäußerungen

Außer "krähen" und "gackern" verfügen Hühner ja über ca 30 weitere Laute. Mindestens der Warnruf (den beide Geschlechter beherrschen) und der Lockruf (ebenso) sollte erwähnt werden. (nicht signierter Beitrag von Grishnak (Diskussion | Beiträge) 23:54, 4. Mär. 2010 (CET))

Hier: [2] steht auch noch einiges. Gruß --Bötsy 18:25, 5. Mär. 2010 (CET)

Den Buchtitel habe ich hier: Haushuhn#Literatur eingefügt. --Bötsy 18:29, 5. Mär. 2010 (CET)

Ernährung

Das "Scharren" als angeborener instiktiver Reflex zur Nahrungssuche sollte wohl noch eingearbeitet werden. (nicht signierter Beitrag von Grishnak (Diskussion | Beiträge) 23:54, 4. Mär. 2010 (CET))

Schwimmen

Können Hühner eigentlich schwimmen? --195.88.117.31 15:06, 5. Mär. 2010 (CET)

Fliegen — Zu trivial?

Sorry die vielleicht blöde Frage, aber können Hühner fliegen? Oder sind (nur) bestimmte Arten flugfähig? Oder ist das so dermaßen unterste Allgemeinbildung, dass es in der Wikipedia nicht erwähnt werden muss? --79.254.35.188 13:47, 3. Mai 2010 (CEST)

Vorlage für Infoboxen für Haushuhnrassen

Hallo, mir ist aufgefallen, dass es in den Artikeln über verschiedene Haushuhnrassen zwar Infoboxen gibt, diese jedoch noch nach alter Methode als Tabelle aufgebaut sind. Dies würde ich gerne ein wenig modernisieren und möchte eine Vorlage für die Infobox erstellen. Ich würde mich freuen, wenn ihr eure Meinung dazu in dieser Diskussion kundtun würdet. Grüße, --Birger 20:52, 4. Mai 2010 (CEST)

was bedeutet

deren genetisches Material sich fest in der Hand einiger weniger international tätiger Konzerne befindet.? Haben diese Konzerne (welche?) also ein Patent auf best. Rassen bzw deren Hybriden? --79.197.39.131 13:37, 13. Mai 2010 (CEST)

Wie viel Knochen hat ein Huhn?

Hallo,

mein kind hat heute eine interesante Frage gestellt!

Nämlich: "Wie viel Knochen hat ein Huhn?"

Jetzt habe ich mich schon eine Stunde herum gegoogelt und bin immer noch nicht schlauer! Bitte helft mir. (nicht signierter Beitrag von 84.60.22.168 (Diskussion | Beiträge) 20:24, 15. Aug. 2006 (CEST))

Rassegeflügelzüchter

Hallo, Entschuldigen Sie bitte, wenn ich den Eindruck erwecken sollte, hier etwas zu schreiben, das nicht berechtigt ist. Ist mein erster Versuch. Bin organisierter Rassegeflügelzüchter und finde, dass ein Hinweis auf die Organisationen zur Vervollständigung der Enzyklopedie gehört.

Bin für alle Anregungen dankbar.

mit freundlichen Grüssen an alle

ein Geflügelfreund und Züchter (nicht signierter Beitrag von D (Diskussion | Beiträge) 21:49, 6. Dez. 2004 (CET))

Länge des Sporns

"Ausgewachsene Hähne haben über der/den Hinterzehe(n) einen Sporn, der als Waffe bei Angriffen dient. Dieser Sporn kann bei älteren Tieren ziemlich lang und spitz werden."

Kann das jemand präzisieren? Was kann ich mir unter "ziemlich lang und spitz" vorstellen? (nicht signierter Beitrag von Gurumaker (Diskussion | Beiträge) 00:23, 22. Mai 2006 (CEST))

Hm... das ist relativ zur Größe des Hahnes. Die Sporne können etwa so lang wie der Fuß des Hahns werden, Ausnahmen sind aber möglich! Aber meistens bleiben die Sporne bei etwa 10-12 cm. -- Lord Yoult 15:19, 22. Mai 2006 (CEST)

Rassestandard

Es gibt eine Definition zu diesem Begriff bei Wikipedia, man könnte ihn also verlinken. (nicht signierter Beitrag von 87.123.126.60 (Diskussion | Beiträge) 08:47, 6. Apr. 2007 (CEST))

Anzahl der Küken

Wie viele Küken hat ein Huhn eigentlich üblicherweise ? Mein Sohn hat gerade Haustiere in der Schule. Bei den Säugetieren wurde da auch immer die Anzahl Jungtiere definiert. Bei den Vögeln leider nicht und nun interessiert ihn, wie das beim Huhn so ist. Mit wie vielen selbst ausgebrüteten Küken läuft so eine Henne eigentlich rum. Gruß iskipte 22.jan.2008 (nicht signierter und mit einem falschen Datum versehener Beitrag von 87.163.248.216 (Diskussion | Beiträge) 16:51, 23. Jan. 2008 (CET))

-Hühner sind physisch nicht auf eine bestimmte Anzahl Küken festgelegt und ich bezweifle daß moderne Rassen noch einen diesbezüglichen Instinkt besitzen. Wenn mangelhaftes Brutverhalten, Ratten u.ä. den potentiellen Nachwuchs nicht vorzeitig dezimieren können es über 20 werden. Wichtig ist auch wie viele Eier die Henne richtig abdecken und somit wärmen kann, also die Größe von Henne und Eiern. Aus 29 Eiern die ich einmal in einem Nest zählte sind gerade mal 2 geschlüpft. Aus Erzählungen meiner Omas weiß ich, daß etwa ein Dutzend (12) mal die Regel waren. (nicht signierter Beitrag von 91.37.82.45 (Diskussion | Beiträge) 00:08, 12. Feb. 2008 (CET))

sitzmechanismus

hallo! wir haben eine frage: was ist der sitzmechanismus bei hühnern? wir finden leider nichts. wenn ihr etwas wisst, bitte schreibt uns. lg conny und marie (nicht signierter Beitrag von 80.121.19.198 (Diskussion) 16:26, 31. Mai 2010 (CEST))

Anregung

Anregung zur Ergänzung des Abschnitts: "Die größten Hühnerfleischproduzenten" Als ergänzende Angabe erscheint mir eine Vergleichszahl zu Deutschland, Österreich und der Schweiz sinnvoll. Interessant wäre es zu erfahren, wieviel Hühnerfleisch in den drei Ländern produziert wird, um die Zahlen besser einordnen zu können. Leider habe ich selbst diese Zahlen im Netz nicht gefunden - vielleicht gibt es hier besser informierte Leser (Rasse- und/oder Geflügelzüchter), die diese Vergleichszahlen ergänzen könnten. Bin mal gespannt, Gepebe (nicht signierter Beitrag von 78.94.187.152 (Diskussion) 12:00, 13. Jul 2010 (CEST))

Federkleid

Hallo ihr lieben Leser/in, ich habe eine Frage: Warum wechseln Hühner ihr Federkleid??? -- 91.6.61.105 15:59, 17. Jan. 2011 (CET)

Aus dem selben Grund wie alle anderen Vögel, siehe Mauser (Vögel). Gruß, --Accipiter 18:33, 17. Jan. 2011 (CET)

Huhn + Nordhäuser Korn

10. Juni 2007 Festumzug "1080 Jahre Nordhausen - 500 Jahre Nordhäuser Korn - Nordhausen jubiliert - Roland trifft Huhn" (www.jis-ndh.de/informationsservice_ich_ueber_mich.htm) (nicht signierter Beitrag von 91.1.244.182 (Diskussion) 10:34, 28. Jul 2011 (CEST))

Was genau willst Du uns mit diesem Beitrag sagen? MfG, --R.Schuster 15:06, 28. Jul. 2011 (CEST)

http://www.nordhausen.de/news/news_lang.php?ArtNr=6248 (nicht signierter Beitrag von 91.1.225.120 (Diskussion) 11:43, 29. Jul 2011 (CEST))

Fotomaterial

Sind meine Arbeiten denn wirklich so unrelevant? Immerhin mein Bildmaterial ist doch brauchbar (nicht signierter Beitrag von 91.45.46.167 (Diskussion) 19:18, 1. Mär. 2012 (CET))

Was hast Du denn wann wo eingestellt? cf.Versionsgeschichte. Gruß --Logo (Diskussion) 19:35, 1. Mär. 2012 (CET)

Herkunft

Ist irgendwas darüber bekannt, wann und wie die Hühner von Südostasien nach Europa gelangt sind? --88.130.171.141 20:59, 31. Mär. 2012 (CEST)

Änderungen von Johannes Schneider

Hallo. Unsere Familie besitzt seit ich denken kann ungefähr 20 Freilandhühner. Was mir daher wichtig ist:

-Hähne haben nicht wie in Abschnitt:Federkleid behauptet ein farbenprächtiges Federkleid, es kommen auch einfarbige Typen vor! -Hähne krähen auch nachts. Dieses Problem wird durch Dauerbeleuchtung (von Infrarotlampen im Winter beispielsweise) verursacht. Mir ist auch schon mehrmals vorgekommen dass mich mein Hahn angekräht hat wenn ich ihn nachts mit der Taschenlampe angeleuchtet habe. -Übergroße Eier sollten angesprochen werden. In Gefangenschaft wird dieses merkmal sogut wie nie ausgeprägt, denn die Tiere sind schlichtweg zu schwach. Ich versuch mal ein Bild zu machen wenn wir wieder ein übergroßes Ei einsammeln, was jedoch nicht sehr häufig vorkommt. -Den Begriff "Kannibalismus" sollte man nicht nur wie im Artikel gedacht auf lebende Tiere sondern auch auf Eier anwenden.

Dann zu meinem Bildmaterial:

Ob der Sporn so wichtig ist weiss ich nicht, aber ich habe das Bild einfach mal geschossen. Ein "besseres" Bild von Verletzungen nach Ranglämpfen habe ich leider nicht. Die beiden Hühner in der Sonne sollten eigentlich nur der Startpunkt sein. Am Wochenende wollte ich mich mal hinsetzen und den Abschnitt Sozialverhalten ausarbeiten. Da fehlt so einiges.

Der Abschnitt "Lautäußerungen" ist total mager. Es ist nicht so dass das Huhn nur herumgackert und der Hahn nur kräht; Mir ist folgendes Vokabular von Hühnern bekannt: -Lockruf (Hahn), Störungsruf (wenn man eine Henne vom Nest wirft), Krähen, Warnruf (Hahn, häufig vor (Greif-)vögeln), Warnruf (Henne, wenn man versucht agressive Hühner zu fangen), Lockruf (Henne mit Küken) usw. Es ist schwierig das in Worte zu fassen, ich versuch ein Video dazu zu machen.

Laut Definition von http://de.wikipedia.org/wiki/Fliegen_%28Fortbewegung%29 können Hühner fliegen!

"Hühner sind aufgrund ihrer Knochendichte, ihrem Aufbau und ihrer Muskulatur nicht dazu gebaut, weite Strecken in großen Höhen zurückzulegen, jedoch kann sich ein Huhn über eine Strecke von etwa 6m bis 8m in einer Höhe von bis zu 1m parabelförmig fortbewegen. Auch kann ein Huhn aus dem Stand eine 1,7m höhere Stelle durch Fliegen erreichen. Natürlich sind auch hier Unterschiede zwischen Hühnerrassen zu verzeichnen."

-- -- (Diskussion) 20:03, 1. Mär. 2012 (CET)

Hallo Johannes. Deine Ansicht ist verständlich. Hab auch Hühner auf Sichtweite, die feine Eier legen. Könntest du deine Ansichten noch etwas klarer und präziser Vormulieren. Das mit dem Video find ich nicht besonders interessant. WP hat das bisher ja nicht sonderlich unterstützt. Leider. Es gäbe auch vorher noch einiges zu klären bez. Überprüfbarkeit und Kontrolle von Sachlichkeit und Relevanz diesbez. Was bez. Videos sehr viel schwerer ist als mit Worten bzw. Text. Und da is in WP ja schon fast die Hölle los diesbez. nur mit Text. ;) Hoff von Dir bald was zu hören oder zu krähen. Gruss--178.197.235.41 13:52, 15. Feb. 2013 (CET)

Legeverhalten

Hab auch eine Frage: Kann man das Legeverhalten eigentlich auch anderen Vögeln antrainieren? Beispielsweise Enten oder Straussen?--Stephan Klage (Diskussion) 16:59, 9. Apr. 2012 (CEST)

Hühner werden nicht trainiert. Ihr Legeverhalten ist in wesentlichen Zügen eine Funktion ihrer körperlicher Manipulation qua Zucht. Die wäre vielleicht auch für andere Arten vorstellbar; Nur wird es einige Jahrhunderte dauern, bis du vergleichbare Ergebnisse erzielst. --goiken 18:56, 20. Jul. 2012 (CEST)

Hühner legen aus gentischen bzw. grundlegend lebensnotwendiger Ursache und Absicht ihres Überlebens und der Arterhaltung wegen. Das hat die Evolution so gewollt und einen entsprechenden Trieb eingebaut bzw. Körperfunktionen. Was Kreationisten dazu meinen ist mir schnuppe. --178.197.235.41 13:55, 15. Feb. 2013 (CET)

Jedoch wurden sie in den letzten 50 Jahren so gezüchtet, u.a. da man ihnen täglich die Eier nimmt, dass sie diese schmacken weissen "Runddinger" möglichst leistungsprächtig "produzieren". Nun habens aber sehr häufig, die entsprechende Rasse bzw. Zuchtlinie, nicht mehr die Fähigkeit, genügend lang und v.a. geduldig zu brüten. So sind diese Tiere nicht mehr fähig Nachkommen zu machen.--178.197.235.41 13:58, 15. Feb. 2013 (CET)

Die Ursprungsfrage ist missverständlich bzw. ungenau. Was meinst du mit Legeverhalten genau. Das ist ein relativ komplexer und langwiriger Prozess, zBsp. beim Huhn. Aber je nachdem, von Fall zu Fall, wie immer. Enten + Strausse legen Eier und Brüten sie auch aus, oder nicht? Gemäss WP:D gehöhrt die Frage eigentlich zum Lemma Enten oder Strauss(Vogel). --178.197.235.41 14:27, 15. Feb. 2013 (CET)

Legehuhn und Fleischhuhn

Wie bei vielen Nutztieren hat sich im Verlauf der letzen Jahrhunderte, besonders der letzten 50 Jahre, durch die zunehmende Erwartung und Forderungen an die Leistungsfähigkeit, verschiedene Zuchtarten und Zuchtlinien herausgebildet bzw. gerausgezüchtet. Bei Kühen etwas die Milchkuh und die Fleischkuh, die heute aus verschidenen traditionellen regionalen Sorten, gekreuzt daherkommen. (PS: Z.T. sind gewisse regional traditionelle Nutztiersorten ausgestorben heute, da man seit den 50ern global kreuzt bzw. züchtet.) Durch die modernen Industrialisierung hat man aufgeteilt:

• Das Legehun, u.a. das sogennante Batteriehuhn, es legt fast jeden Tag ein Eie.
• Das Fleischhuhn, das gemästet wird, um es zu schlachten, also für Fleischproduktion. Weiss jemand, ob man diesem das Eierlegen abgewöhnt hat??

Die Aufzucht, also den Nachschub von Junghühner der geweiligen "Sorte" Legehun und Fleischhuhn werden von entsprechenden anderen Firmen oder Betriebsabteilungen organisiert. Dies unterschiedlichen Ziele, Ei oder Fleisch, und die entspr. Haltungsmethoden stellen natürlich z.T andere Anforderungen an den Körperbau bzw. die Funktion. Die Zucht hat dafür in den letzten 50 Jahren gesorgt, so ist z.Bsp. das Fleischhuhn einiges grösser bzw. schwerer. --178.197.235.41 14:19, 15. Feb. 2013 (CET)

zu Weiss jemand, ob man diesem das Eierlegen abgewöhnt hat?? Ohne es im Detail belegen zu können, behaupte ich mal, dass diese Tiere schlicht und ergreifend nicht alt genug werden, um Eier legen zu können. --PigeonIP (Diskussion) 08:51, 13. Mär. 2013 (CET) erg. aus dem entsprechenden Artikel: Masthybriden [...] erreichen ihr Schlachtgewicht bereits nach vier bis fünf Wochen. und natürlich müssen diese Tiere noch Eier legen können: Woher käme denn sonst die nächste Broiler- und Putenbrust-Aufschnitt-Generation? --PigeonIP (Diskussion) 09:20

Geschichte der Haushühner

Warum soll das hier nicht in den Artikel? Gehts dir dabei um diese spezielle Datenreihe oder um die Industriegeschichte von Haushühnern allgemein? --goiken 05:54, 13. Mär. 2013 (CET)

Beides. Zu diesen Themen gibt es eigene Artikel und die so detailiert aufgestellte US-amerikanische Broiler-Produktion ist hier auch uninteressant. Ebenso wie die chinesische, thailändische, südafrikanische, ... . --PigeonIP (Diskussion) 08:47, 13. Mär. 2013 (CET)

Zugegeben, ist scheint das vlt auf den ersten Blick etwas willkürlich herausgegriffen, aber es ist mMn dennoch illustrierend für eine allgemeine und zentrale Entwicklung (die sicher noch erheblich breiter darzustellen wäre und momentan völlig fehlt): Nämlich eine massive Veränderung von Haushühnern im 20. Jahrhundert durch eine erstmalige totale Kontrolle der Umgebungsparameter in der Produktion, einer Stratifikation des entsprechenden Prozess', einer radikalen Intensivierung und internationalisierung der Zucht, dem Aufkommen von Geflügelwissenschaften und schließlich der Verfügbarkeit extrem billigen Futters. Wenn man typische heutige Haushühner und den historischen Kontext, der sie hervorgebracht hat, verstehen will muss man das alles berücksichtigen. Hier ist eine mMn brauchbare Einführung, auf der man vlt einen entsprechenden Abschnitt aufbauen kann: William Boyd: Making meat: science, technology, and American poultry production. In: Technology and Culture. 42. Jahrgang, Nr. 4, 2001, S. 631–664 (jhu.edu).  --goiken 09:06, 13. Mär. 2013 (CET)

Nicht im Artikel Haushuhn! Besser geeignet ist ein entsprechender Artikel zur Produktion (als Fleischlieferant) und besser eine die Quelle, die die Situation in DACH wiedergibt. Damit könnte sich der Leser hier auch identifizieren. Sollte auch in deinem Interesse sein. Die so detaillierte Anführung der US-amerikanischen Situation schafft Distanz zum Thema: Ach so schlimm isses hier ja auch nicht. oder Die Amis mal wieder *kopfschüttel und wegschau* --PigeonIP (Diskussion) 09:13, 13. Mär. 2013 (CET)

Warum nicht? Das alles betrifft doch die Haushühner ganz direkt in so ziemlich jeder Hinsicht: In der Konstitution ihrer Körper, in ihrem Lebensvollzug, in ihrer Umgebung, ihren Beziehungen etc. pp. Die Amis hab ich eigentlich nur gewählt, weil die (zumindest soweit ich da drinstecke) noch am besten in der Literatur dokumentiert sind uns nicht um eine Distanz zu unterstellen. --goiken 09:21, 13. Mär. 2013 (CET)

Dein Problem ist: Für dich scheinen alle Haushühner Broiler zu sein. so ließt sich jedenfalls das Obige. Die Nutzung des Haushuhnes ist aber nicht nur der Fleischlieferant im industriellen Maße sondern liegt auch in der Nutzung als Legehuhn und als Liebhaberhuhn, zu Zierde und Selbstversorgung und da muss unterschieden werden. Für diejenigen Leser, die sich (umfassend) über einen Aspekt dieser Nutzung informieren wollen gibt es die entsprechenden Fachartikel. Alles mit all seinen Aspekten in einen Artikel zu packen, würde das Maß einfach sprengen. Der Artikel Haushuhn ist schon jetzt nicht von vorne bis hinten durchdacht. --PigeonIP (Diskussion) 10:49, 13. Mär. 2013 (CET)

Dass diese eine Datenreihe nicht die ganze Bandbreite abdeckt und dass da weiterhin noch eine riesige Lücke i der Industriegeschichte klafft ist ja alles unbenommen (daher ja auch der Baustein). Aber warum spricht das dagegen, mit so einer Datenreihe schon mal einen ersten Anhaltspunkt zu setzen… Zumal ja erstens die „Broiler“ ein ganz signifikanter Anteil der HH sind und zweitens haben sich in den anderen Nutzungskontexten ganz ähnliche Intensivierungen (auch zeitgleich, aus ähnlichen Gründen, mit ähnlichen Mitteln etc.) vollzogen, sodass das Beispiel mMn schon repräsentativ ist. („LiebhaberInnen“, „Zierde“ und „SelbstversorgerInnen“ sind in der Anzahl verschwindend marginal… Das sollte der Artikel wiederspiegeln) --goiken 11:14, 13. Mär. 2013 (CET)

Der Artikelgegenstand ist das Haushuhn, nicht die Haltungs- und Produktionsbedingen desselben. Dafür gibt es eigene Artikel oder sollten eigene Artikel initiiert werden. --PigeonIP (Diskussion) 12:17, 13. Mär. 2013 (CET)

Es gibt (ja schon aus begrifflichen Gründen) keine Haushühner ohne Haltung. --goiken 12:33, 13. Mär. 2013 (CET)

In deiner Ergänzung ging es aber nicht um Haushühner, sondern um die Produktivität US-amerikanischer Broiler, ein Spezialthema mit eigenem Artikel (wenn man es genau nimmt sogar mehreren). Zur Haltung wird Geflügelhaltung bzw. Geflügelproduktion ausführlicher.--PigeonIP (Diskussion) 13:02, 13. Mär. 2013 (CET)

Allgemeines Problem: Zerfaserung des Themas

Wir haben mMn zu viele Lemmata zu Hühnern Bei manchen macht die Trennung vielleicht Sinn, aber mittel- bis langfristig würde ich einige davon eher als Weiterleitungen sehen. Müsste aber noch mal genauer grübeln und recherchieren, bevor ich hier sagen kann, welche Systematik sinnvoll wäre und warum. Erst mal eine Bestandsaufnahme: Es gibt Geflügel, Haushuhn, Broiler, Hühnerei, gekochtes Ei, Sexen, Eintagsküken, Chicken Wings, Chicken Nuggets, Hähnchenfleisch (rot), Hühnerfleisch (WL -> Geflügel#Huhn), Hähnchen (BKL auf: Geflügel#Hähnchen, Broiler, Brathähnchen) , Hühnchen (WL -> Geflügel), Hühnerbrust (Medizinlemma), Poulet (BKL, zeigt auf Haushuhn), Putenschnitzel (WL nach Wienerschnitzel), Brathähnchen …? (Gerne editieren und ergänzen)--goiken 09:37, 13. Mär. 2013 (CET)

Wichtige Infos fehlen!

Bitte Informationen über Hahnenkämpfe und Kampfhühner erzänzen! (nicht signierter Beitrag von 81.3.214.196 (Diskussion) 09:27, 13. Jun. 2013 (CEST))

siehe Hahnenkampf

und eine kleine Bitte: setze in Zukunft die Rassen(gruppe) der Kampfhühner nicht mit Hühnern, die zum Hahnenkampf eingesetzt werden gleich. Stiere und Terrier werden ja auch nicht gleich zum Stierkampf oder Hundekampf verdonnert, nur weil der Stier ein Stier ist oder der Bullterrier zu den Kampfhunden zählt. --PigeonIP (Diskussion) 10:27, 13. Jun. 2013 (CEST)

Physiologie: Kämme, aber keine Kehllappen

Zwar wird bei der anatomischen Beschreibung des Huhns der Kamm (Hautlappen auf dem Kopf) erwähnt, nicht jedoch die Kehllappen (englisch: wattles). Vielleicht sollte dieser Abschnitt generell mit einer schematischen Zeichnung ergänzt werden.

--138.246.2.170 11:13, 20. Jun. 2013 (CEST)

Lautäußerung und Sozialverhalten

Dieser Artikel spricht zwar fast alles an, was es über das Huhn zu sagen gäbe, doch inhaltlich lassen die Absätze sehr zu wünschen übrig. Zur Lautäußerung, viele Hähne krähen regelmäßig von Mitternacht bis 3 Uhr, im Schlaf. Der Hahn hat ebenso eine reiche Palette an Lautäußerungen, die er auch einsetzt. Mag sein, daß die spzifischen Aussagen über Hähne aufgund der Tendenz Hennen ohne Hahn zu halten garnicht bekannt sind. Es gibt auch eine Reihe von Gemeinsamtkeiten wie z.B. Wohlfühläußerungen in verscheidensten NUancen, wo einer anfängt und nach und nach alle einsetzen. Das geht vom Trillern über ganz hohe Töne bis hin zum "Singen", tatsächlich einer Art Melodie. Auch gibt es einige Unmutsäußerungen, die sich anhören können wie heiseres Bellen, Schnarchen und Brummen. Alle diese Lautformungen sind sowohl bei Hähnen als auch bei Hennen gleich. Der Hahn unterscheidet sogar die Richtung und Entfernung einer möglichen Gefahr. Und er gibt Entwarnung. Eine Besonderheit bei Hühnern ist aber auch, daß sie, haben sie regelmäßig Menschenkontakt (ohne Dressur oder ähnliches) eigene Laute zur Verständigung mit dem Menschen kreieren. Einige Hühner versuchen sogar "nachzumachen", nicht nur Laute, die sie vom Menschen immer wieder hören, sondern auch z.B. Krähen, wenn diese ständige "besucher" sind. Die Lautäußerung ist aber auch nicht vom Sozialverhalten zu trennen, denn sie ist Teil davon. Untereinander gibt es nicht nur Hackordnung und negative Auswüchse, sondern auch enge Beziehungen, Freundschaften, Fürsorge und auch generelle Abneigungen. Nichts von dem hängt mit der Rangordnung zusammen. So kann das ranghöchste Huhn eng befreundet mit dem rangniedrigsten Huhn sein, das ranghöchste jedoch ausgestoßen werden. Und Hühner sind auch an übergreifender sozialer Integration interessiert, wie z.B. mit, wie oben erwähnt, Krähen, Hunden doer Katzen, mit jedem anderen Lebewesen. Das Huhn hat eine wesentlich höhere Intelligenz als man ihm zugesteht und dementsprechend vielfältig ist auch das Verhalten.--194.96.117.195 14:43, 8. Sep. 2014 (CEST)

Legeverhalten / Bruttrieb

Der Artikel bleibt hierzu sehr im Vagen: Die Henne fängt doch sicher nicht an zu brüten, wenn man ihr nur ein einziges Ei läßt. Es müßte wohl zunächst ein Gelege mit etlichen Eiern zusammenkommen. Wieviele ? Außerdem stellt sich damit die Frage, wie lange die Zeitspanne zwischen Eiablage und Brutbeginn sein darf, ohne daß der Bruterfolg gefährdet wird ? --91.47.177.38 08:23, 14. Sep. 2014 (CEST)

Korrektur

Abschnitt "Lautäußerungen":

Komma bitte direkt nach „Sonnenaufgang“ und damit vor ref.

Abschnitt „Produktion u. Konsum“:

4. Satz: „Bedarf an fettarmem (nicht -n) Fleisch“

Bitte korrigieren. Danke ! --212.118.216.43 17:37, 23. Dez. 2014 (CET)

erledigtErledigt durch Horst Gräbner. kl. Bitte an dich: die Änderung hier bitte auch als umgesetzt markieren. Erspart die Nacharbeit. Danke. --PigeonIP (Diskussion) 11:01, 29. Dez. 2014 (CET)

dieser Artikel ist ein hohn

in diesem artikel geht es nahezu ausschliesslich um das kunstobjekt huhn aus der heutigen massentierhaltung. selbst unter legeverhalten wird das normale legeverhalten mit keinem wort erwähnt.. es sollte zu 90-95% um das natürlich huhn gehen und nur in einem kurzen abschnitt darum wie das kunstobjekt huhn heute verunstaltet wurde und zb aus 8 eiern 300 wurden. (nicht signierter Beitrag von 87.245.78.135 (Diskussion) 03:59, 13. Jan. 2015 (CET))

Es geht um das gezüchtete Haushuhn, nicht um gallus gallus, die Urform des Haushuhns (Bankivahuhn). Aber ich finde es dennoch gerechtfertigt, dass die Problematik der Massentierhaltung ausführlicher eingearbeitet wird. Gabel1960 (Diskussion) 12:26, 22. Feb. 2015 (CET)

@Gabel1960: Genau darum geht es der IP ja, um das ganz normale Haushuhn, dass man auch in Hobbyhaltung findet und dass nicht ganz so extrem leistungsfähig (und kurzlebis9 ist, wie die Hybride. Zur Haltung der Hochleistungshühner siehe Geflügelproduktion --PigeonIP (Diskussion) 15:46, 22. Feb. 2015 (CET)

@IP: nicht meckern, selber tätig werden! und Belege nicht vergessen. Für den Einstieg: Wikipedia:Autorenportal und Wikipedia:Autorenportal, falls du Hilfe zur handwerklichen Umsetzung brauchst: melde dich bei mir. Gruß, --PigeonIP (Diskussion) 15:46, 22. Feb. 2015 (CET)

Hallo! Also es würde vieleicht auch helfen, sich vor einer Änderung zu fragen, was wirklich "normal" ist, und was nicht. Denn es dürfte doch wohl jedem klar sein, das wir es heute mit Züchtungen zu tun haben, die zweckgebunden und meist zielgerichtet auf bestimmte Anforderungen gezüchtet wurden, und das begann bereits vor mehreren tausend Jahren. Schon die Unterscheidung in Zier, Fleisch- und Legegeflügel zeigt das Problem. Und mögen die Anforderungen in Mecklenburg und Schwaben sich nicht wirklich stark unterscheiden, sind die Unterschiede zwischen Finnland und Portugal auch markant. "normal" wäre eine Brut im Jahr, ggf. zwei, oder? Aber dafür halten sich nichtmal Biobauern Hühner. Vieleicht auch nochmal mit unseren Grundsätzen und Zielen vertraut machen. Es geht da meist nicht darum, ob wir was beschreiben, sondern wo. Und da ist nicht jeder Gedanke, wie hier die Kritik an der Massentierhaltung in jedem Artikel über eine so gehaltene Tierart zu beschreiben.Oliver S.Y. (Diskussion) 12:54, 23. Feb. 2015 (CET)

Abstammung

Leider gibt der Artikel kaum was zur Abstammung des heutigen Haushuhnes her. Ich kann da leider nichts ändern. Allerdings kann ich fragen, wie diese Quelle, nach dem das Haushuhn nicht nur Einflüsse (genauer die gelben Füße) des Bankiva- sondern auch des Sonnerathuhnes hat. Kann das jemand beurteilen und ggf. einarbeiten? --Nattr (Diskussion) 19:53, 6. Jul. 2015 (CEST)

Hier erstmal die DOI des zugrundeliegenden Papers: 10.1371/journal.pgen.1000010 (Eriksson et al., 2008). Für mich ad hoc schwer zu beurteilen. Klingt aber schlüssig. Bei Genanalysen bilden Proben von Haushühnern und Bankivahühnern zusammen eine Klade innerhalb derer sie aber recht wild verteilt sind. D.h. sie sind genetisch ohnehin nicht sauber voneinander trennbar. Jetzt clustern bei Analyse eines bestimmten Gens gelbhäutige Haushühner mit G. sonneratii und weißhäutige Haushühner mit. G. gallus. d.h. die ohnehin wilde Mischpoke wird noch etwas wilder. Keine Weltsensation aber auf jeden Fall bemerkenswert und m.E. auch im Artikel abbildenswert. Interessant auch die nomenklatorischen Implikationen: Eriksson et al. (2008) fordern die Wiedereinsetzung des Haushuhns als eigene Art G. domesticus, um dieser Mischpoke Rechnung zu tragen... --Gretarsson (Diskussion) 20:53, 8. Aug. 2015 (CEST)

Eier und Brutverhalten

Mein Name ist Roman Landauer, Landauerweg 2 in A 2522 Oberwaltersdorf, dieser Artikel ist leider echt schlecht recherchiert und nicht ganz der Wahrheit entsprechend speziell was das Legeverhalten angeht ist es z.Bsp. völlig egal ob man einer Henne die Eier wegnimmt oder nicht, der Bruttrieb bzw. Brutinstinkt ist mehr oder weniger vorhanden und genetisch angeboren und bei manchen Hühnern (speziell den Legehybriden) weggezüchtet worden) daher brüten auch Lege-Wachteln heute nicht mehr selber. Seidenhühner haben z.Bsp. einen so starken Bruttrieb dass sogar die Hähne teils zum Brüten oder Kücken betreuen neigen. Wenn man einer Henne die Eier "lässt" dann legt diese immer wieder an dieser Stelle ihr Ei, daher werden im Internet auch die sgnt. Nesteier in Holz, Gips oder Plastik verkauft und erfüllen bestens ihren Zweck. Wenn eine Henne andere Kücken laufen und Piepsen sieht kann das bei ihr eine Brut(Brutfieber) auslösen ohne dass ein Hahn da ist. Eine Henne kann durch das Brutfieber in heißen Tagen im Sommer kollabieren und sogar sterben, insbesondere wenn keine Kücken (österr. ck - deutsch Küken) schlüpfen wenn es zu einer Brutzeit weit über die 21 Tage hinaus gehen kann. (nicht signierter Beitrag von 91.141.1.170 (Diskussion) 14:29, 8. Aug. 2015 (CEST))

Unabhängig davon fände ich es (auch für den Artikel) interessant, warum Hühner unbefruchtete Eier in dieser Häufigkeit legen. Bei anderen Vögeln ist es doch so, dass sie nur nach einer Befruchtung Eier legen, die dann der Fortpflanzung dienen. Haushühner dagegen legen auch ohne Hahn immer weiter, was biologisch aus Sicht des Tieres doch eine Ressourcenverschwendung ist. Ist das angezüchtet oder worin liegt der evolutionäre Nutzen darin für das Tier? --Superbass (Diskussion) 14:25, 4. Sep. 2015 (CEST)

Intelligenz

DOI: 10.1007/s10071-016-1064-4 → Vielleicht zur Ergänzung des Artikels geeignet? --Lorenz Ernst (Diskussion) 13:10, 15. Jan. 2017 (CET)

Als Review-Artikel von peer-reviewter Primärliteratur ganz sicher. --Gretarsson (Diskussion) 17:30, 15. Jan. 2017 (CET)

Lediglich obhin des Verlages war ich unsicher, was aber wohl auf einer Verwechslung meinerseits basiert, nicht aber wegen des wissenschaftlichen Artikels selbst. Vor allem ging es mir aber um die transportierten Inhalte, nämlich die bemerkenswerten Geistesleistungen die man Hühnern jetzt anrechnet. Dies sollten wir der interessierten Leserschaft nicht vorenthalten. Allerdings fürchte ich, dass der gefühlt gut organisierten Landwirtschaftslobby in unseren Kreisen, solche Informationen zu wieder sind, weswegen wiederum ich mich editiv aus dem Artikel raushalten möchte. Der Hinweis war also auch als Anregung für Mutige gedacht. Dank und Grüße --Lorenz Ernst (Diskussion) 07:07, 16. Jan. 2017 (CET)

Huhn und Gans

Im Artikel fehlen mir Hinweise auf die Hühnerhaltung in Abgrenzung zur Gänsehaltung. Das wäre sicher sehr interessant. Außerdem erwähnenswert wäre die daraus abzuleitende Rolle im Märchen. Hier ist z.B. bei den Grimmschen Märchen (subjektiv) zu bemerken, dass die Gans häufiger und in zentraleren Erzählungen vorkommt. Das wäre historisch eventuell darauf zurückzuführen, dass diese Märchen aus dem germanischen/nordischen Erzählkreis stammen und älter sind als der Kontakt zur Hühnerhaltung bei den Römern.--Computerkid (Diskussion) 15:38, 16. Jan. 2018 (CET)

Geschichte

... endet für Europa bei den Römern und wird dann erst im 19. Jh wieder aufgenommen. Mittelalter und frühe Nauzeit fällt komplett unter den Tisch. Hühner aus Spanien und in Schweden und Island werden dann unter "Amerika" diskutiert... ziemlich durcheinander. M∞sfrosch 18:51, 14. Feb. 2018 (CET)

Update Tabelle Größte Fleischproduzenten Weltweit

Hallo,

habe beim US department of agriculture neuere Zahlen gefunden.

Hier der link: https://apps.fas.usda.gov/psdonline/circulars/livestock_poultry.pdf

ich scheine als Newbie keine Berechtigungen zu haben, die Änderungen eigenständig durchzuführen.

SK_20180529

--Stefan-kuehnel (Diskussion) 11:10, 29. Mai 2018 (CEST)

Induzierte Mauser - gut, aber hier fehl am Platz

Der Text über induziert Mauser gehört in diesem Artikel gar nicht hin. Es ist gut geschrieben (außer Nachweis), sollte aber zum Artikel "Legehenne" kopiert werden. Gerne lade ich zu einer Diskussion ein.Opzwartbeek (Diskussion) 21:18, 10. Jun. 2018 (CEST)

Rechtschreibfehler

Vor allem im Abschnitt "Kammform" finden sich verhältnismäßig viele Fehler, die ich aufgrund des geschützten Bearbeitungsmodus nicht korrigieren kann.

Habe mal korrigiert, danke für den Tipp – wirklich viele Fehler. Habe ich etwas übersehen? Viele Grüße,--Caesar Mitis (Diskussion) 12:31, 2. Aug. 2018 (CEST)

Lautäußerungen

Dieser Abschnitt ist etwas dürftig. Hühner haben nicht nur eien große Vielfalt an generellen Lautäußerungen, sondern offensichtlich auch je nach Rasse (möglicherweise auch Herkunft und "soziale Geschichte") unterschiedliche "Sprachen". Sie lernen voneinander und sie sind auch fähig vollkommen fremde Laute nachzumachen, bis hin zu ansatzweise verständlichen Worten. Eine Art der Lautäußérung, die nur wenige Halter registrieren (aufgrund der Haltung), ist das Singen. Dies weicht vollkommen von den bekannten Lauten ab und ist offenbar so ausbaufähig, daß es tatsächlich zum Nachsingen von Teilen einer Melodie kommen kann. Übrigens, mein derzeit 8 Jahre alter Hahn hat sein Leben lang immer in gleicher Weise gekräht. Aufgrund von Beschwerden, die täglich einer Massage bedürfen, hat sich während des abendlichen Aufenthalts im Srall mit der Zeit eine Art Chor entwickelt, wobei auch ich Lieder singe. Es singen nicht nur alle Hennen und Hähne (sind derzeit 3) mit. Mein alter Hahn hat nun einen Jodler in sein Krähen eingebaut. Dabei geht er in der MItte des Krährufes zweimal mit der Tonhöhe um eine Oktave hinauf und hinunter und beendet den Ruf wie gewohnt.--217.149.168.139 00:24, 7. Sep. 2018 (CEST)

Hühnchen und Hähnchen

1. Sollte die Begriffe Hühnchen und Hähnchen nicht mit dieser Seite verlinkt werden?
2. Sollten die Worte Hühnchen und Hähnchen nicht fettgeschrieben in der Einleitung erwähnt werden?
3. Oder bezeichnen die Begriffe nur das Geflügelfleisch von Mastgeflügel nach dem Schlachten, so wie pork statt pig oder beef statt cow?
4. Gibt es den Wikidata-Begriff Hähnchen auch im Sinne von "Haustier, Zuchtform des Bankivahuhns"?
5. Werden die Begriffe auch für andere Hühnervögel verwendet?

--NearEMPTiness (Diskussion) 03:10, 28. Mär. 2020 (CET)

Ich habe bis auf Weiteres den Satz "Das Geflügelfleisch von geschlachtetem Mastgeflügel wird Hühnchen oder Hähnchen genannt." in die Einleitung eingepflegt. --NearEMPTiness (Diskussion) 03:26, 28. Mär. 2020 (CET)

Warum können die „Begriffe“ ‚Hühnchen‘ und ‚Hähnchen‘ nicht mit der Seite Geflügelfleisch verlinkt werden? Das ist doch wesentlich naheliegender, da es umseitig um das biologische Taxon(!) Gallus gallus domesticus geht, dessen Vertreter unter anderem auch als ‚Geflügel‘ für die Deckung des Nahrungsbedarfs der in der Spezies sapiens (im Wortsinn IMHO überwiegend zu unrecht) geführten rezenten Vertreter der Gattung Homo genutzt werden. Ich hab den Satz in der Einleitung deshalb wieder entfernt. --Gretarsson (Diskussion) 05:36, 28. Mär. 2020 (CET)

Danke für die schnelle Aktion, die mir aber ohne vorherige Diskussion als etwas übereifrig erscheint. Im Abschnitt Haushuhn#Produktion und Konsum geht es um mehr als das biologische Taxon, und daher sollten diese Begriffe bitte spätestens dort erwähnt werden, da es sich nicht nur um Verkleinerungsformen von Huhn und Hahn handelt. --NearEMPTiness (Diskussion) 05:56, 28. Mär. 2020 (CET)

Nahrungsmittelproduktion ist natürlich ein Aspekt des Taxons Haushuhn, denn es ist ein Nutztier-Taxon. Soweit ich das überblicke, geht es da aber weniger um das Fleisch als solches, sondern, wie der Name des Abschnittes es erahnen lässt, um (teils kontroverse) Produktionsmethoden und -zahlen sowie Konsumzahlen. Ich wüsste nicht, wo man dort ad hoc deinen Satz mit den „Hühnchen“ und „Hähnchen“ einfügen könnte, ohne dass es merkwürdig wirkt… --Gretarsson (Diskussion) 17:20, 28. Mär. 2020 (CET)

Interessant wäre auch, wo man Hühnchen und wo man Hähnchen sagt, und dass das nichts mit dem Geschlecht des Huhns/Hahns zu tun hat (oder doch?). --Sebastian.Dietrich ✉ 10:12, 30. Mär. 2020 (CEST)

Interessant ist so einiges. Die Frage ist, ob es für umseitigen Artikel relevant ist (denn nur relevantess sollte hier diskutiert werden). Nach meiner Erfahrung wird bei den kulinarischen Bezeichnungen „Hühnchen“ und „Hähnchen“ nicht nach Geschlecht unterschieden, d.h. Hühnerfleisch allgemein, einschließlich Brathähnchen, wird mitunter als „Hühnchen“ bezeichnet (z.B. dürfte Hühner- oder Hühnchenbrustfilet in aller Regel von männlichen Tieren stammen, weil die einfach mehr Muskelmasse entwickeln und deshalb bei der Fleischproduktion bevorzugt werden). Und im anglophonen Raum gibt es nur die Bezeichnung „Chicken“. --Gretarsson (Diskussion) 16:29, 30. Mär. 2020 (CEST)

Ich dachte immer in Ö heisst es Hühnchen und in D dasselbe Hähnchen... --Sebastian.Dietrich ✉ 22:37, 30. Mär. 2020 (CEST)

Zu Österreich siehe [3] A 7.1. In Österreich sind auch Suppenhühner männlich. Und es heißt Hahn und Huhn als Standard, nicht die Verkleinerungsformen. Gemäß Mayer-Bruck wird das Haushuhn als Art in Junghuhn, Poularde, Kapaun und Suppenhuhn unterschieden, also ähnlich, aber nicht identisch. Als Maskulinum wird Hendl genannt, nicht Hähnchen.Oliver S.Y. (Diskussion) 00:56, 31. Mär. 2020 (CEST)

Hallo! Man muss hier zwischen der jeweiligen Fachsprache, regionalen und historischen Traditionen und der Umgangssprache unterscheiden. Es geht dabei nicht nur um die Warenkunde für Lebensmittel, sondern auch die Bezeichnungen in der Landwirtschaft, und der Küchensprache der Gastronomie. Wenn Du, Grettarson das unter Kulinaristik zusammenfasst, ist dass nicht falsch, aber es ergeben sich weitere Widersprüche. Warum schreibe ich das? So gibt es beim Lebendgeflügel zwar die Schlachtbezeichnung Hähnchen, aber nicht Hühnchen. Die Hähnchen sind nicht nur kleine Tiere von 800 bis 1200 Gramm, sondern sie sind auch nur 5 bis 6 Wochen alt. Die nächste Stufe ist der Junghahn, mind. 90 Tage alt und 1800 bis 2500g schwer. Diese Tiere nennt man auch "Jungmastgeflügel". Da kein sensorischer Unterschied zwischen den Geschlechtern wie bei älteren Tieren feststellbar ist, entfällt eine weibliche Bezeichnung über das bloße Geschlecht Huhn/Hahn hinaus. Wenn hier die Zuordnung sachgerecht erfolgen soll, sollte man die 4 bzw. 5 Gebiete vieleicht sauberer in einzelnen Übersichtsartikeln zu den Bezeichnungen trennen, und nicht per Weiterleitung in dem ein oder anderem Artikel verwursten. Dann kann man auch besser entsprechend WP:Q arbeiten.Oliver S.Y. (Diskussion) 17:47, 30. Mär. 2020 (CEST)

Eier

"Darauf kommen wir in Klasse 11", antwortete unser Biologielehrer gerne auf Fragen zur Sexualkunde. Umso überraschter bin ich, dass es wohl als bekannt vorausgesetzt wird, warum Hühner Eier legen. Vielleicht ließe sich wenigstens dazu bitte noch ein Satz oder Abschnitt einfügen, ohne das Thema platt zu trampeln. --NearEMPTiness (Diskussion) 06:03, 28. Mär. 2020 (CET)

Dass Hühner Eier legen, weil Vögel das gemeinhin so tun, würde ich bei der Leserschaft mal als bekannt voraussetzen. Das lernt man, glaub ich, in der Grundschule... --Gretarsson (Diskussion) 17:25, 28. Mär. 2020 (CET)

Gehalt an Omega 3 vs. Omega 6

https://de.wikipedia.org/wiki/Haushuhn#Nahrung

Nicht uninteressant für die Gesundheit von Mensch und Tier ist ja auch die Ei-Qualität und das zu Grunde liegende Futter. Gräser, Kräuter und kleine Insekten gelten als Futterquelle für die Produktion von Omega 3 über den Stoffwechsel, eine gesunde "Mischkost", welche ja hauptsächlich in der freien Natur bzw. bei artgerechter Freilandhaltung zu finden ist. Im Umkehrschluss steigt der Omega 6-Gehalt bei überwiegender Getreidefütterung. Wissenschaftliche Quellen dazu?

Kann man daraus folgern, dass bei artgerechter Nahrungsaufnahme die Menge der produzierten Eier und damit auch die Fruchtbarkeitszyklen sinken, bei gleichzeitigem Qualitätsgewinn? Evtl. sind hier auch rassenabhängige Unterschiede zu erwarten. Somit eine Selektion in der Zucht zu eher Omega 3-reichen Produzenten nützlich sein könnte. Bis hin zum rel. anspruchslosen noch lebenden Stammhuhn in Asien.

https://de.wikipedia.org/wiki/Bankivahuhn#Ernährung

Eine Analogie findet man zur Kuh/Milch bezüglich Mast vs. Weidehaltung > Heumlich > 100% Grasfeed, wobei auch die Fleischqualität davon profitiert.
--Dankedaniel (Diskussion) 20:27, 18. Jan. 2021 (CET)

Verwandschaft mit Tyrannosaurus Rex (Querverweis)

Abschnittsüberschrift ergänzt von Gretarsson (Diskussion) 00:02, 29. Nov. 2021 (CET)

https://de.wikipedia.org/wiki/Diskussion:Bankivahuhn#Verwandschaft_mit_Tyrannosaurus_Rex --Dankedaniel (Diskussion) 19:57, 26. Nov. 2021 (CET)

Poularde immer weiblich

Hallo

Ich bin mir sicher, daß eine Poularde immer eine Henne also ein weibliches Tier ist, welches nach besonderer Mast oder mit einer Maismast (Maispoularde) noch vor dem ersten Eierlegen geschlachtet wird und ca 1,3 - 2,5 oder mehr kg hat. Es ist also nicht nur das Gewicht, welches den Namen Poularde definiert, sondern auch das Geschlecht.

Gruß drstrange (nicht signierter Beitrag von 2003:ED:2719:3E00:A012:E954:66D8:AC6A (Diskussion) 12:03, 28. Jan. 2022 (CET))

Domestikationsgeschichte

Gerade sind einige neue Publikationen zur Domestikationsgeschichte des Haushuhns erschienen, auf die im folgenden Artikel verwiesen wird: https://www.science.org/content/article/how-wild-jungle-fowl-became-chicken Vielleicht hat ja jemand Lust und Zeit sich damit zu beschäftigen. Die Ergebnisse sind sehr spannend! --77.3.117.51 16:57, 28. Jun. 2022 (CEST)