Fahler Röhrling
Der Fahle Röhrling (Hemileccinum impolitum[1], Syn.: Boletus impolitus) ist ein seltener, essbarer Ständerpilz aus der Familie der Dickröhrlingsverwandten (Boletaceae). Er wächst unter Eichen (Quercus). Wegen des beim Aufschneiden auftretenden Geruchs wird er im Englischen „iodine bolete“ – deutsch „Iod-Röhrling“ – genannt.
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Fahler Röhrling (Hemileccinum impolitum) | ||||||||||||
| Systematik | ||||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
| Hemileccinum impolitum | ||||||||||||
| (Fr.) Šutara |
Merkmale
BearbeitenMakroskopische Merkmale
BearbeitenDer Hut ist erst halbkugelförmig, aber flacht mit dem Alter ab und ist ausgewachsen manchmal niedergedrückt. Er ist blassbraun, leicht hellbraun oder gelbbraun und anfangs oft mit einem blassen Grau.[2] Der Hutdurchmesser liegt üblicherweise zwischen 5 und 12 cm, kann jedoch bis zu 20 cm erreichen. Die Röhren und Röhrenöffnungen sind blass- oder zitronen- bis goldgelb, wobei die Röhrenöffnungen klein und rund sind und nicht blau anlaufen. Der Röhrenschwamm ist 5–20 mm stark, ausgebuchtet angewachsen und leicht ablösbar. Das Sporenpulver ist olivenartig walnussbraun gefärbt. Der Stiel wird 5–15 cm lang und 2–5 cm breit mit einer bauchigen, an der Basis etwas verdickten Form. Das untere Ende ist zugespitzt und nicht wurzelnd. Er ist (blass-)gelb bis gelbbraun und hat oft einen mehr oder weniger intensiven rötlichen Anflug. Er besitzt kein Stielnetz, weist aber manchmal rötliche Punkte auf.[3] Das Fleisch ist blass gelb und behält aufgeschnitten dieselbe Farbe. Es ist zart, schmeckt mild bis schwach säuerlich und riecht in der Basis sauer, jod- oder karbolähnlich.
Mikroskopische Merkmale
BearbeitenArtabgrenzung
BearbeitenDer Wurzelnde Bitter-Röhrling (Boletus radicans) ist sehr ähnlich und kann auch mit Eichen angetroffen werden. Er hat einen helleren Hut, aber seine Röhren verfärben sich bei Verletzung blau. Er ist nicht essbar. Der bittere und nicht essbare Schönfuß-Röhrling (Boletus calopus) hat eine klar erkenntliche Netzstruktur und ist am unteren Teil seines Stiels mehr rot gefärbt.[4]
Verbreitung, Ökologie und Phänologie
BearbeitenDie Art ist in Europa verbreitet und ist selten und schützenswert. Sie bevorzugt mildes Klima und kommt so hauptsächlich in Südeuropa vor. Sie lebt bevorzugt in kalkigen Böden in Laubwäldern und Parkanlagen, in Mykorrhiza-Gemeinschaft mit Eichen (Quercus), Hainbuchen (Carpinus) oder Rotbuche (Fagus sylvatica) und wurde auch schon unter Kiefern (Pinus) gefunden. Der Pilz bildet hauptsächlich von Juni bis Oktober und in Mitteleuropa teils schon ab Ende Mai einzeln bis gesellig stehende Fruchtkörper aus.[4] In Südengland kommt er nur gelegentlich, nur unter Eichen vor und fruchtet – je nach Wetterbedingungen – in zwei oder drei Wellen von Juni bis September.
Systematik und Taxonomie
BearbeitenImpolitus ist lateinisch und bedeutet „unpoliert“, „matt“, „ungeschliffen“ oder „unfertig“ und könnte einen Bezug auf das gehämmerte Aussehen einiger Exemplare darstellen. Die wissenschaftliche Erstbeschreibung entstammt dem 1838 erschienenen Werk „Epicrisis systematis mycologici“ von Elias Magnus Fries, der die Art der Gattung der Dickröhrlinge (Boletus) zuordnete.[5] Aktuelle Untersuchungen ließen zunächst vermuten, dass die Art den eigentlichen Filzröhrlingen (Xerocomus) um die Ziegenlippe (Xerocomus subtomentosus) zuzurechnen ist.[6] Josef Šutara separierte die Art schließlich 2008 zusammen mit dem Gefleckthütigen Röhrling (Boletus depilatus) in die neue Gattung Hemileccinum.
Bedeutung
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Der Fahle Röhrling ist essbar und mild, sollte aufgrund seiner Seltenheit jedoch im Interesse der Arterhaltung nicht für Speisezwecke gesammelt werden.
Quellen
Bearbeiten- ↑ Josef Šutara: Xerocomus s. l. in the light of the present state of knowledge. In: Czech Mycology 60(1). Czech Scientific Society for Mycology, 2008, S. 29–62 (englisch, cuni.cz [PDF; 860 kB]). PDF; 860 kB ( des vom 12. Juli 2014 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
- ↑ a b Roger Phillips: Mushrooms. Pan MacMillan, 2006, ISBN 0-330-44237-6.
- ↑ Helmut and Renate Grunert: Field Guide to MUSHROOMS of Britain and Europe (English Edition). The Crowood Press Ltd, 1992, ISBN 1-85223-592-6.
- ↑ a b Hans E. Laux: Der große Kosmos-Pilzführer. Alle Speisepilze mit ihren giftigen Doppelgängern. Franckh-Kosmos, Stuttgart 2001, ISBN 3-440-08457-4, S. 312.
- ↑ Elias Magnus Fries: Epicrisis systematis mycologici. seu synopsis hymenomycetum. Typographia Academica, Upsala 1838, ISBN 81-211-0035-6, S. 421–422 (Latein, eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- ↑ Boris Assyov: Boletus impolitus. In: boletales.com. Abgerufen am 7. April 2012 (englisch).
Weblinks
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- Hemileccinum impolitum (Fr.) Šutara, Czech Mycol. 60(1): 55 (2008). In: www.indexfungorum.org. Royal Botanic Gardens, Kew (vertreten durch die Mycology Section), Landcare Research-NZ, (vertreten durch die Mycology Group) und Institute of Microbiology, Chinese Academy of Science, aufgerufen und empfangen am 25. Juli 2017 (englisch).
- Hemileccinum impolitum (Fr.) Šutara, Czech Mycol. 60(1): 55 (2008). In: www.speciesfungorum.org. Royal Botanic Gardens, Kew, basierend auf dem www.indexfungorum.org von Royal Botanic Gardens, Kew (vertreten durch die Mycology Section), Landcare Research-NZ, (vertreten durch die Mycology Group) und Institute of Microbiology, Chinese Academy of Science, aufgerufen und empfangen am 25. Juli 2017 (englisch; Synonymy für Hemileccinum impolitum (Fr.) Šutara], Global Species Databases Species Synonymy für Hemileccinum impolitum (Fr.) Šutara]).
- Boletus impolitus Fr. 1838. In: www.pilze-deutschland.de – Datenbank der Pilze Deutschlands. Deutsche Gesellschaft für Mykologie e.V., aufgerufen und empfangen am 25. Juli 2017 (Bbarbeitet von Frank Dämmrich, Andreas Gminder, Hans-Jürgen Hardtke, Peter Karasch, Martin Schmidt).
- Fahler Röhrling – BOLETUS IMPOLITUS (SYN. HEMILECCINUM IMPOLITUM). In: www.123pilze.de. Wolfgang Bachmeier/Firma EDV Bachmeier, aufgerufen und empfangen am 25. Juli 2017.
- Boletus impolitus Fr. In: boletales.com. Boris Assyov, aufgerufen und empfangen am 25. Juli 2017 (englisch).
