Koldofsky oder Koldovský ist der Familienname folgender Personen:
- Adolph Koldofsky (1905–1951), kanadischer Geiger
- Eleanor Koldofsky (1920–2023), kanadische Musik- und Filmproduzentin und Autorin
- Gwendolyn Koldofsky (1906–1998), kanadische Pianistin und Musikpädagogin
- Karel Koldovský (1898–1943), tschechoslowakischer Skispringer
