Manuel Cortés ist der Name folgender Personen:
- Manuel Cortés Quero (1906–1991), spanischer Politiker (PSOE), Bürgermeister von Mijas
- Manuel Muñoz Cortés (1915–2000), spanischer Romanist
Siehe auch:
- Manuel Cortez (* 1979), deutsch-portugiesischer Schauspieler, Fotograf und Videoregisseur