Thiess oder Thieß ist der Familienname folgender Personen:
- Alfred Michael Thiess (1921–2016), deutscher Mediziner
- Dorothea Thiess (1898–1973), deutsche Schauspielerin
- Erich Thiess (1903–1968), deutscher Betriebswirtschaftler
- Frank Thiess (1890–1977), deutscher Schriftsteller
- Günter Thieß (1926–2000), deutscher Sportwissenschaftler
- Herbert Thieß (1887–1957), deutscher Diakon, Landesposaunenwart in Mecklenburg
- Inge Thiess-Böttner (1924–2001), deutsche Malerin und Grafikerin
- Johann Otto Thieß (1762–1810), deutscher lutherischer Theologe
- Karl Thiess (1870–1941), deutscher Wirtschaftswissenschaftler
- Ursula Thiess (1924–2010), deutsch-amerikanische Schauspielerin
- Wolfgang Thiess (1911–1943), kommunistischer Widerstandskämpfer
Siehe auch: