Alles in Butter (Hörfunksendung)

Hörfunksendung des Westdeutschen Rundfunks zu kulinarischen Themen

Alles In Butter (Untertitel Das Magazin fürs Genießen) ist eine Hörfunksendung, die seit 2015 jeden Samstag von 14:05 bis 15 Uhr auf WDR 5 gesendet wird.[1]

Alles In Butter
Radioshow (NRW)
Veröffentlichung 2015 – 
Produktion WDR 5
Mitwirkende
Moderation Elif Şenel (bis Dezember 2019)
Carolin Courts im Wechsel mit Uwe Schulz (seit Januar 2020)
Helmut Gote
Website

Der Schwerpunkt liegt auf der Zubereitung von Speisen, Trends und Qualität von Nahrungsmitteln, Gastronomie, Kochliteratur, Küchengeräten und -technik. Zumeist wird ein bestimmtes Thema für eine Folge ausgewählt, dazu werden passende Gerichte und entsprechende Produkte entwickelt und im Studio probiert. Ergänzend gibt es in einzelnen Folgen Produkttests, bei denen Nahrungsmittel, darunter auch Fertiggerichte, von sachkundigen Gästen, z. B. von Mitgliedern des Slow Food e.V., verkostet und bewertet werden.

Zu den Folgen werden Rezepte von Helmut Gote und Testberichte auf der Website der Sendung als Angebot des WDR veröffentlicht.

Die Sendung steht nach Ausstrahlung als Podcast zum Herunterladen zur Verfügung.

Einzelnachweise

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  1. Programmrückschau, einzelne Folgen der Sendung auf der Website des WDR. Zuletzt abgerufen am 3. Januar 2025.