Andreas Senn (Koch)
österreichischer Koch
Andreas Senn (* 6. Januar 1980 in Grieskirchen) ist ein österreichischer Koch.
Werdegang
BearbeitenNach der Lehre im Wellnesshotel Schalber in Serfaus und diversen Stationen im In- und Ausland wechselte Senn 2004 zu Roland Trettl im Restaurant Ikarus in Salzburg (ein Michelinstern), wo er Souschef wurde.[1]
2010 wechselte er in das Restaurant Heimatliebe im A-rosa Kitzbühel.
2015 öffnete er sein Restaurant Senns im Gusswerk in Salzburg, das 2015 mit einem Michelinstern und seit 2016 mit zwei Michelinsternen ausgezeichnet wurde.[2]
Andreas Senn lebt in Partnerschaft und hat 2 Kinder.
Auszeichnungen
Bearbeiten- 2015: Ein Michelinstern für das Restaurant Senns
- 2015: Falstaff Neueinsteiger des Jahres
- 2016: Koch des Jahres, 4 von 5 Hauben, Der Große Restaurant & Hotel Guide
- 2016: Zwei Michelinsterne für das Restaurant Senns
- 2018: 18 Punkte, Gault Millau 2019
Weblinks
BearbeitenEinzelnachweise
Bearbeiten- ↑ Andreas Senn. Abgerufen am 10. August 2023 (deutsch).
- ↑ Restaurant Senns. Abgerufen am 10. August 2023 (deutsch).
Personendaten | |
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NAME | Senn, Andreas |
KURZBESCHREIBUNG | österreichischer Koch |
GEBURTSDATUM | 6. Januar 1980 |
GEBURTSORT | Grieskirchen |