Region Amazonica

Einführung

Incredible colombian amazon (panoramio)

Unter den verschiedenen Regionen Kolumbiens hat jede ihre eigenen Traditionen, Bräuche, Landschaften usw. Eines, das sich vom Rest abhebt, ist das Amazonasgebiet. Und in diesem Text zeigen wir ein wenig über die Geographie des Ortes, Bräuche, Feste und Küche.

Geografische Lage

Das Amazonasgebiet liegt im Süden des Landes. Es nimmt etwa 41 % des kolumbianischen Territoriums ein und ist das am dünnsten besiedelte Gebiet des Landes.

In dieser Region finden Sie die Departements Amazonas, Caquetá, Guainía, Guaviare, Putumayo und Vaupés. Es hat eine Bevölkerung von etwa 1,14 Millionen Einwoner.

In dieser Region gibt es viele Flüsse wie den Caquetá-Fluss, den Putumayo-Fluss, den Guaviare-Fluss, den Apaporis-Fluss und den Vaupés-Fluss. Aber es gibt einen, der ihn von den anderen unterscheidet, denn er ist nach dem Nil der zweitgrößte Fluss der Welt, der Amazonas genannt wird.

Der Amazonas Fluss

Mit einer Länge von 6400 km ist der Amazonas der zweitgrößte Fluss der Welt, der durch die Länder Peru, Bolivien, Brasilien, Kolumbien, Ecuador, Guyana, Suriname und Venezuela fließt. Es beginnt in der Apache-Schlucht in Peru und endet im Atlantischen Ozean.

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Dieser Fluss könnte für das Überleben des südamerikanischen Kontinents nicht von größerer Bedeutung sein, da er den gesamten Kontinent mit Feuchtigkeit versorgt und die Stabilisierung des Klimas in den Regionen, durch die er fließt, beeinflusst. Da es die größte Artenvielfalt der Welt aufweist, ist es auch für eine unvorstellbare Artenzahl lebenswichtig und liefert daher Trinkwasser und Nahrung für alle Regionen aller bereits genannten Länder.

Bräuche

Jagd

In manchen Gegenden des Amazonasgebiets gibt es den Brauch der Jagd, da sie eine Verbindung zur früheren Welt symbolisiert. Normalerweise verwenden sie ein traditionelles Jagdinstrument namens Cerbatana.

Traditionelle Medizin

In einigen Sektoren des Amazonasgebiets ist es üblich, dass eine andere Methodik als die, die wir heute als moderne Medizin kennen, angewendet wird. Diese Art von Medizin basierte hauptsächlich auf Heilpflanzen/Kräutern und/oder religiösen Überzeugungen, um Rituale, Tänze und sogar Hexerei durchzuführen.

Und obwohl diese Bräuche der traditionellen Medizin in den meisten Teilen des Landes aufgrund der Eroberung aus Europa völlig verboten waren, sind sie im Amazonasgebiet bis heute erhalten geblieben.

Tänze

Der erste Tanz ist ein Tanz der Ureinwohner, er wird Tanz der Sanjuanes genannt. Es handelte sich um einen Tanz, den die Ureinwohner in der Region Putumayo bei der Zeremonie der Ältesten aufführten. Dabei wurden weibliche Masken als Symbol für den Mond und männliche Masken als Symbol für die Sonne verwendet.

Dieser Tanz entstand zum Gedenken an die Vereinigung zweier indigener Stämme aus der Region Putumayo, er wird Bestknàte genannt. Und nach Jahren hat sich der Zweck des Tanzes ein wenig geändert, jetzt wird er verwendet, um erfolgreiche Ernten zu feiern.

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Der letzte Tanz wird Totentanz genannt. Dieser Tanz wird zum Gedenken an einen geliebten Menschen verwendet, der gestorben ist. Zusätzlich zum Tanz gedenken sie daran, indem sie eine Opfergabe mit dem Lieblingsessen des Verstorbenen niederlegen und um die Opfergabe tanzen.

Feste

Die erste Party wird umgangssprachlich Leticias Geburtstag genannt. Es handelt sich um ein Fest zum Gedenken an den Jahrestag der Gründung derselben Stadt, der seit 1967 gefeiert wird. Bei diesem Fest können Sie traditionelle Tänze, religiöse Rituale der Region und typische Gastronomie erleben.

Die Amazonas-Fischmesse ist eine der bekanntesten Feierlichkeiten in der Region. Sie findet während der Karwoche statt und findet statt, wenn sich alle Fischer aus Leticia und den umliegenden Gebieten in derselben Hauptstadt treffen, um ihre Produkte vorzustellen und zu verkaufen und den Kauf von Produkten anzuleiten. Es handelt sich hauptsächlich um Fische aus der gleichen Region.

Als letztes Fest wird das Goldene Pirarucú-Fest erwähnt. Dies ist ein Festival, das der traditionellen Musik nicht nur aus der kolumbianischen Region Tribut zollt, sondern auch aus den drei Hauptländern des Amazonasgebiets, wie Brasilien, Peru und natürlich Kolumbien. Dieses Festival wird jedes Jahr im November organisiert und findet in der Departementshauptstadt Leticia in Kolumbien statt.

Küche

Das erste typische Gericht der Region heißt „Chicharron de Pirarucú“. Es handelt sich um den typischen Fisch der Region, der mit Zutaten frittiert wird, die dem Gericht einen einzigartigen Geschmack verleihen.

Getrockneter Fisch ist ein weiteres typisches und anerkanntes Gericht der Region. Dabei handelt es sich um einen Fisch, dessen Zubereitung mehr als einen Tag dauert und der verschiedene Prozesse durchläuft, wie zum Beispiel das stundenlange Ruhen auf einem Salzbett, während er zuvor für andere bestimmte Stunden in Wasser mit Bananenschalen mariniert wurde. Solche Details machen dieses Gericht zu etwas Besonderem für die Bewohner der Region.

und das letzte Gericht ist das Pintadillo-Ceviche. Es ist eine Mischung aus weltberühmten peruanischen und amazonischen Gerichten. Es wird ein Fisch aus der Region gefangen, der Pintadillo. Er wird mit einer in Peru erfundenen Soße namens „Tigermilch“ zubereitet und enthält weitere Zutaten wie unter anderem Zitrone und Zwiebeln.