Siehe → Braunschweiger (Wurst) (bzw. Braunschweiger Wurst bzw. Braunschweiger (Lebensmittel) bzw. Braunschweiger (Nahrungsmittel))
Siehe → Änderungen (substanziell?) ab 3. November 2011:
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- Verschiebung
Seit längerem in Vorbereitung
- Benutzer:Blösöf/Artikel/Wurst in Deutschland#Braunschweiger Wurstspezialitäten
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Wikilinks
- Heinrich von Kleist (* 1777; † 1811)
- Henriette Davidis (* 1801; † 1876)
- Theodor Hosemann (* 1807; † 1875)
- Friedrich Nietzsche (* 1844; † 1900)
- Hermann Koch (Fleischer) († 1915)
- Herbert Heckmann (* 1930; † 1999)
- Eckhard Schimpf (* 1938)
Weblinks
- Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse (vom 27./28.11.1974, zuletzt geändert am 08.01.2010)
- Österreichisches Lebensmittelbuch
- Suche nach Braunschweiger bei fleischwirtschaft.de
- Trefferliste für die Suche nach Braunschweiger auf fleischwirtschaft.de