| Boronia megastigma | ||||||||||||
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Boronia megastigma | ||||||||||||
| Systematik | ||||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
| Boronia megastigma | ||||||||||||
| Nees |
Die Boronie (Boronia megastigma) ist ein Strauch aus der Familie der Rautengewächse, deren Habitus Süd-West Australien ist. Diese Pflanze aus der Gattung Boronia hebt sich durch ihren angenehmen intensiven Duft hervor, sodass aus den Blüten dieser Art Ätherische Öle hergestellt werden.
Der kleine Strauch wird maximal einen Meter hoch. Die Blätter der Boronie sind gradlinig, schmal und dick. Sie setzen als Wirtel an dünnen Zweigen der Stämme an. Die Farbe der Blätter ist Dunkelgrün. Diese sind duftend, da alle Teile der Pflanzen die Drüsen enthalten, welche die Ätherischen Öle produzieren. In der Zeit, in welcher die Stempel für Pollen empfänglich sind, ist die Aktivität der Duftdrüsen am höchsten, was darauf schließen lässt, dass dadurch befruchtende Insekten angelockt werden sollen [1].
Die Blühte ist circa einen cm Breit und ähnlich einer Tasse geformt. Außen ist sie braun bis rot-violett, von innen ist sie intensiv gelb. Bestimmte Sorten besitzen andere Farben.
Die haupt-Inhaltsstoffe des Ätherischen Öls sind β-Ionone und Dodecyl Acetate.[2] Es wird hauptsächlich für Parfums und als fruchtiger Geschmacksstoff in der Lebensmittelindustrie eingesetzt.
- ↑ Bussell, B. M., J. A. Considine and Z. E. Spadek. (1995). Flower and volatile oil ontogeny in Boronia megastigma. Annals of Botany 76 457-63.
- ↑ Plummer, J. A., et al. (1996). "Selection of Boronia for Essential Oils and Cut Flowers." p. 602-609. In: J. Janick (ed.), Progress in New Crops. Arlington: ASHS Press.