α-Linolensäure

C=C-Doppelbindung rot markiert

(9Z,12Z,15Z)-Octadeca-9,12,15-triensäure (IUPAC)

18:3 (ω−3) (Lipidname)

Linolsäure

C=C-Doppelbindung rot markiert

(9Z,12Z)-Octadeca-9,12-diensäure (IUPAC)

18:2 (ω−6) (Lipidname)

Ölsäure

C=C-Doppelbindung rot markiert

(9Z)-Octadec-9-ensäure (IUPAC)

18:1 (ω−9) (Lipidname)

α-Linolensäure
C=C-Doppelbindungen rot markiert
IUPAC-Zählweise
Vom Omega-Ende aus gezählt
Linolsäure
C=C-Doppelbindungen rot markiert
IUPAC-Zählweise
Vom Omega-Ende aus gezählt
+ Ölsäure
C=C-Doppelbindung rot markiert
IUPAC-Zählweise
Vom Omega-Ende aus gezählt
Ölsäure
Carbonsäureester
C=C-Doppelbindung rot markiert
Phosphorsäureester

(9Z)-Octadec-9-ensäure (IUPAC)
Schwefelsäureester

18:1 (ω−9) (Lipidname)
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