Die Planetary Health Diet ist ein ... Sie wurde von der Eat-Lancert Comission erarbeitet. Sie umfasst den Anteil gewisser Lebensmittel Kategorien an der Ernährung.
- SDGs und Paris sollen erreicht/eingehalten werden
Die Studie bearbeitet die Verbindung zwischen den planetaren Grenzen, der menschlichen Gesundheit und dem Ernährungsssystem mit Blick auf 2050 und 10 Milliarden Menschen. Fokus ist dabei einerseits die Ernährung an sich und andererseits die Essensproduktion.
Die EAT-Lancet Kommission besteht aus 36 Wissenschaftern aus 16 verschiedenen Ländern und diversen Disciplinen.
Zusammensetzung
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Resonanz in der Öffentlichkeit
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Vergleich mit anderen Studien
Bearbeiten- WWF Studie
Weblinks
Bearbeiten- Grundlegende Infos auf eatforum.org (englisch)
- Summary Report (englisch)
- komplette Studie auf thelancet.com (englisch, kostenlose Anmeldung für ganzes Paper nötig)