Schreib- und Formatierungsübungen - alles noch Dummy-Daten --Mrgoodoo 17:58, 15. Nov. 2011 (CET)
Vakuumfüller
Unter einem Vakuumfüller versteht man eine mechanische Fülltechnik, die in Maschinen zur Lebensmittelherstellung bei der Abfüllung pastöser Massen verwendet wird. Die Bewegung der pastösen Massen wird durch ein Vakuum im transportierenden Flügelzellenrad generiert.
Geschichte
BearbeitenEiner der namhaftesten Hersteller von Vakuumfüllern ist die Firma Handtmann Maschinenfarik GmbH & Co. KG [1] mit Sitz im schwäbischen Biberach an der Riss. Der erste Vakuumfüller entstand dort bereits in den frühen 1950ern. Seither wurde die Technik dort, wie auch bei anderen Herstellern [2] weiter entwickelt.
Wirkungsweise
BearbeitenWirkungsgrad
BearbeitenAufbau
BearbeitenEinsatzmöglichkeiten
BearbeitenDie Technik des Vakuumfüllers wird heute hauptsächlich in Maschinen zur Wurstherstellung eingesetzt.
Unterschiede
BearbeitenSiehe auch
Bearbeiten