Benutzer:Nanami Osawa/ Imo-Kenpi

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Imo-Kenpi (jap. 芋けんぴ, ''Kenpi'') sind japanisches Snack aus der Präfektur Kōchi. Sie werden aus Süßkartoffeln, die stabförmig geschnitten sind, in heißem Öl frittiert und kandiert. Sie kommen aus der Präfektur Kōchi und werden in japanischen Supermärkten verkauft. Sie sehen aus wie Pommes frites, aber schmecken hart und süß.

Imo-Kenpi

Imo bedeutet Süßkartoffel. Die Herkunft der Bezeichnung Kenpi ist nicht sicher geklärt, möglicherweise leitet er sich von den Süßigkeiten der Tang-Dynastie ab.