妲己（汉语拼音：dá jǐ），为中國商朝最后一位君主商纣王（汉语拼音：shāng zhòu wáng）的宠妃。传说姓苏，不过有关苏的来源有不同说法：一种说法认为其父亲乃是諸候苏護；另外一种说法是，妲己来自一个叫苏的部落。
根據正史的記載，妲己是蘇部落諸候苏護之女，乃一个美若天仙、能歌善舞的蛇蠍美人，在商纣王徵伐蘇部落時被好酒貪色的纣王擄入宮中，尊為貴妃，極盡荒淫之能事，酒池肉林等乃是纣王為博她歡顏而創。她殘酷不仁，喜愛聽人痛苦的慘叫聲，為此纣王濫用酷刑，創出炮烙、錘擊、蛇咬等可怖酷刑。大臣比干在纣王面前諫曰：『不脩先生之典法，而用婦言，禍至無日。』她隨即慫恿紂王，將比干剖心而死。後來武兵來討，紂王於廩臺自焚而死，妲己亦被以禍国妖女之罪處死。
妲己在小说封神演义中亦被描述为一个美艳无比的女子，不過她本性善良仁慈，后在入宫途中被九尾狐狸精害死，并被其附身，方有後期一連串令人发指的惡行。她怂恿纣王残害忠良，滥杀无辜，曾在情挑周文王之子周伯邑未遂後下令將他剁成肉醬，做成包子讓周文王吃下，還嘗設計讓大將黃飛虎的妻子賈氏被紂王逼姦，使其羞憤自盡而亡，其殘酷個性由此可見一斑。結局也是在商朝灭亡后被周軍所杀。