Benutzer:Oliver S.Y./Konzept Gastgewerbe

Konzept zur Gestaltung einer Kategorie "Gastgewerbe nach Betriebsart" oder "Gastgewerbe nach Betriebstyp", wobei beide Begriffe synonym verwendet werden,

Kategorie:Gastgewerbe nach Betriebsart
- Kategorie:Bewirtungsbetrieb bzw. Kategorie:Verpflegungsbetrieb
  - Kategorie:Restaurant
    - Kategorie:Feinschmeckerrestaurant
    - Kategorie:Spezialitätenrestaurant (auch für Länderküchen oder Produktthemen)
    - Kategorie:Restaurant der Traditionellen Gastronomie (Gutbürgerlich, Ratskeller)
    - Free-Flow-Restaurant (Vapiano, Nordsee)
    - Bahnhofsrestaurant
    - Kategorie:Saalbetrieb (Gastronomiebetriebe mit Schwerpukt Saalbetrieb, z.B. Stadthallen, Tagungs- und Kongresszentren)
  - Kategorie:Getränkebezogene Kommunikationsgastronomie
    - Kategorie:Pub
    - Kategorie:Bistro (in der klassischen französischen Bedeutung, nicht allein wegen eines Namens)
    - Kategorie:Weinstube
    - Kategorie:Bierlokal
    - Kategorie:Kneipe
      - Kategorie:Kleinkunstkneipe
    - Kategorie:Strausswirtschaft bzw. Kategorie:Besenwirtschaft
    - Kategorie:Weinstube
    - Kategorie:Biergarten
  - Kategorie:Cafe
  - Kategorie:Stehcafe
  - Kategorie:Rockcafe
  - Kategorie:Saftladen (Saftbar)
  - Kategorie:Milchbar
  - Kategorie:Sandwichshop bzw. Kategorie:Baguetteshop
  - Kategorie:Schnellverzehr
  - Kategorie:Handelsgastronomie
  - Kategorie:Verkehrsgastronomie
  - Kategorie:Sozialgastronomie
  - Kategorie:Gemeinschaftsverpflegung
  - Kategorie:Schankwirtschaft
  - Kategorie:Trinkhalle
  - Kategorie:Bar
  - Kategorie:Caterer(Betrieb mit Catering)
- Kategorie:Beherbergungsbetrieb
  - Kategorie:Hotel
  - Kategorie:Aparthotel
  - Kategorie:Boardinghouse
  - Kategorie:Hotel Garni
  - Kategorie:Pension (beinhaltet auch Hotelpensionen und Fremdenheime)
  - Kategorie:Motel
  - Kategorie:Gasthaus bzw. Kategorie:Gasthof
  - Kategorie:Kurheim und Kategorie:Kurhotel
- Kategorie:Unterhaltungsbetrieb