Benutzer:Syriac563/Aramäische Küche
Die aramäische Küche ist die Küche der Aramäer. Die aramäische Küche ist weitgehend identisch mit Teilen der nahöstlichen Küche, der levantinischen Küche und der türkischen Küche. Es ist reich an Getreide wie Gerste, Fleisch, Tomaten, Kräutern, Gewürzen, Käse und Kartoffeln sowie Kräutern, fermentierten Milchprodukten und Gurken.[1][2]
Berühmte Gerichte
Bearbeiten- Tlawhe
- Aprag
- Kutle
- Shamborek
- ↑ Lama Dursun, Maria Aslan, Saliba Gabriel: Aramäisch kochen. 32021. Auflage. Dursun, Aslan & Celik, Schneckenlohe 2021, ISBN 978-3-00-043442-6 (amazon.de [abgerufen am 3. September 2023]).
- ↑ Over mij. Abgerufen am 3. September 2023 (nl-NL).