| Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
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| Rechtsform | Kommanditgesellschaft |
| Gründung | 2001 |
| Sitz | Bielefeld,  Deutschland
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| Leitung | Albert Christmann |
| Mitarbeiterzahl | 17.916 (2021)[1] |
| Umsatz | 3,710 Mrd. EUR (2021) |
| Branche | Lebensmittelindustrie |
| Website | www.oetker.de |
Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ist ein weltweit agierendes Nahrungsmittelunternehmen und eine Dachgesellschaft für die Lebensmittelsparte der Dr. August Oetker KG. Sitz des Unternehmens ist die ostwestfälische Großstadt Bielefeld.
Geschichte
BearbeitenDie Dr. Oetker GmbH wurde im Jahr 1972 in Bielefeld gegründet. Im Jahr 2003 wurde Dr. Oetker umstrukturiert. Seitdem ist die im Jahre 2001 gegründete Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG die Dachgesellschaft für die Nahrungsmittelsparte. Die Dr. Oetker GmbH ist seitdem an für die Betreuung, Koordinierung und strategische Leitung der geschäftlichen Aktivitäten von Nahrungsmittelunternehmen der Oetker-Gruppe zuständig.
Geschäftsfeld
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Die Dr. Oetker GmbH bildet das Dach von zahlreichen Dr. Oetker Produktions- und Vertriebsgesellschaften der Oetker-Gruppe, die in rund 40 Ländern aktiv sind. Neben Deutschland sind die Unternehmen vor allem in West- und Osteuropa, aber auch in Nord- und Südamerika, Afrika, Asien und Australien tätig.
Insgesamt sind 11.617 Mitarbeiter bei Dr. Oetker beschäftigt – rund 4.500 davon an insgesamt sechs deutschen Standorten, die zur Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, dem deutschen Kernunternehmen, gehören. Der Umsatz der unter dem Dach der Dr. Oetker GmbH geführten Unternehmen betrug 2017 insgesamt 2,43 Milliarden Euro. Das Unternehmen ist mit rund 1000 verschiedenen Produkten im deutschen Lebensmitteleinzelhandel vertreten.
Unter diesem Dach bündelt die Oetker-Gruppe im Geschäftsbereich Nahrungsmittel ihre Markenartikelunternehmen. Dazu gehören nicht nur die Hauptmarke Dr. Oetker, die für Tiefkühlkost, sowie Back- und Dekorartikel zuständig ist, sondern auch den Unternehmensbereich für Großverbraucher Dr. Oetker Professional. Zur Nahrungsmittelsparte gehört auch das Unternehmen Coppenrath & Wiese, einer der größten Hersteller von tiefgekühlten Backwaren in Europa.
Das Unternehmen beschäftigt weltweit 17.916 Mitarbeiter und erzielte im Geschäftsjahr 2021 einen Umsatz von rund 3,7 Mrd. Euro. Während früher hauptsächlich Backpulver verkauft wurde, ist inzwischen die Tiefkühlpizza das umsatzstärkste Produkt im Nahrungsmittelbereich. Seit Richard Oetker, der Urenkel des Gründers, 2017 in den Ruhestand trat, ist kein Vertreter der Gründerfamilie in der operativen Führung der Firma tätig.[2]
Dr. Oetker
BearbeitenDr. Oetker Professional
BearbeitenSensorik
BearbeitenTochterunternehmen
BearbeitenWerke
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In Deutschland stellen sechs Werke die Produkte von Dr. Oetker sowohl für den deutschen als auch für viele internationale Märkte her. Die europäischen Produktionsstätten liegen in Frankreich, Italien, den Niederlanden, dem Vereinigten Königreich, Polen, Ungarn, Rumänien, Tschechien sowie in der Slowakei und in der Türkei.
Außerhalb Europas produzieren Werke in Kanada, den Vereinigten Staaten, Mexiko, Brasilien, Tunesien, Südafrika sowie in Indien, Malaysia und in Australien.[3]
Bis April 2022 betrieb Dr. Oetker auch ein Werk in Russland, das als Reaktion auf den russischen Überfall auf die Ukraine zusammen mit allen Anteilen an der russischen Dr. Oetker Organisation an seine bisherigen russischen Geschäftsführer verkauft wurde. Damit wurden sämtliche Aktivitäten in Russland beendet.[4]
Dr. Oetker Welt
BearbeitenIm Jahr 2005 entstand auf dem Firmengelände in Bielefeld im alten Puddingpulverturm die Dr. Oetker Welt. In dem 1914 in Betrieb genommenen Gebäude wurde noch bis 2001 produziert, 2005 wurde es unter Einbeziehung der alten Bausubstanz umgebaut.[5] Die von TRIAD Berlin konzipierte Dauerausstellung zeigt die Geschichte und die Produkte des Familienunternehmens.[6] Ausgestellt werden unter anderem historische Funde aus dem Familienarchiv. Weitere Themen sind die Marke und die Werbung.[7]
TV
BearbeitenLiteratur
Bearbeiten- Meilensteine einer Marke. Dr. Oetker Verlag, Bielefeld 2010, ISBN 978-3-7670-0791-8.
Weblinks
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- Offizielle Website der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
- Offizielle Website der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG Bereich Professional
Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ Dr. Oetker hält im Geschäftsjahr 2021 das hohe Vorjahresniveau. In: oetker.com. Juni 2022, abgerufen am 8. November 2022.
- ↑ Oetkers ziehen sich bei Dr. Oetker zurück. t-online.de/finanzen, 4. Mai 2017, abgerufen am 13. Dezember 2017.
- ↑ Webseite der Dr. Oetker GmbH: Internationale Präsenz, abgerufen am 11. Oktober 2016.
- ↑ Dr. Oetker zieht sich komplett aus Russland zurück. Abgerufen am 8. April 2022.
- ↑ Referenz des Architekturbüros Ackermann und Raff, Tübingen, abgerufen am 8. November 2022.
- ↑ Referenz der Agentur TRIAD, abgerufen am 10. April 2018.
- ↑ Dr. Oetker Welt, Website der Oetker-Gruppe, abgerufen am 8. November 2022.
- ↑ Deutschlands große Clans: Die Oetker Story (ZDFzeit). Abgerufen am 8. Juli 2022 (deutsch).