Die Brauerei Bischofshof GmbH & Co. KG hat ihren Sitz in Regensburg.

Brauerei Bischofshof
Rechtsform GmbH & Co. KG
Gründung 1649
Sitz Regensburg
Leitung Susanne Horn
Mitarbeiterzahl 55
Umsatz 10 Millionen EUR
Branche Brauerei
Website www.bischofshof.de
Stand: 2020

Franz Wilhelm von Wartenberg gründete 1649 die Brauerei in unmittelbarer Nachbarschaft zum Regensburger Dom. Bereits davor bestand eine Bischöfliche Brauerei. 2009 wurden knapp 60.000 hl Weltenburger Bier produziert.[1]

Die jetzige Rechtsform besteht seit dem 1. Januar 2020.

Seit 1973 ist die Klosterbrauerei Weltenburg Teil von Bischofshof.

Bischofshof besitzt die Markenrechte der ehemaligen Malteserbrauerei Amberg. Malteser Weissbier wurde von 2002 bis 2020 in Lizenz bei Stuttgarter Hofbräu gebraut. Ein Markenstreit um die Verwendung des achtspitzigen Malteserkreuzes mit dem Eigentümer der Marke Malteserkreuz Aquavit konnte 2006 beigelegt werden.[2]

2020 wurde die Produktfamilie um Limonaden unter der neuen Marke „Happy Biolimonaden“ ergänzt.

Einzelnachweise

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  1. Inside Getränke vom 07. April 2010
  2. lebensmittelzeitung.net vom 19. Dezember 2006