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Brauerei Bosch

Brauerei in Wittgenstein

Die Brauerei Bosch GmbH & Co. KG ist eine handwerkliche Brauerei in Bad Laasphe. Sie ist die drittälteste Brauerei in Nordrhein-Westfalen und das älteste Unternehmen im Wittgensteiner Land.[1]

Brauerei Bosch

Logo
Rechtsform GmbH & Co. KG
Gründung 1705
Sitz Bad Laasphe, Deutschland
Leitung Hans-Christian Bosch
Mitarbeiterzahl 25
Website www.brauerei-bosch.de
Bierglas der Brauerei

Geschichte

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1705 wurde das Unternehmen durch den Bäcker Johann Friedrich Schuppert (1661–1730) gegründet. Der Betrieb wurde über seinen Sohn Johann Friedrich Schuppert (1697–1762) und seinen Enkel Christian Friedrich Schuppert (1741–1808) weitergeführt. Aufgrund der kargen Böden reichte damals ein Beruf kaum zum Überleben aus. Daher waren die Schupperts Landwirte, Bäcker, Gastwirte und Brauer.

 
Brauhaus Zur Sonne, Stammhaus der Brauerei Bosch

1825 kam Georg Eberhard Bosch aus dem Siegerland nach Laasphe, um bei Christian Friedrich Schuppert in die Lehre zu gehen und das Brauerhandwerk zu erlernen. Durch Heirat der Tochter von Friedrich Christian Schuppert kam die Brauerei nach dessen Tod zum Namen Bosch.

Am 15. September 2007 übernahm Hans-Christian Bosch die Geschäftsleitung der Traditionsbrauerei. Inzwischen wird das Familienunternehmen in der elften Generation geführt.

Die Brauerei verkauft ihre Biere insbesondere in den Landkreisen Siegen-Wittgenstein, Marburg-Biedenkopf, Gießen, Hochsauerland und Lahn-Dill sowie in der Region Mainz-Wiesbaden.

Für den nationalen und internationalen Markt werden Biere unter der Marke Propeller Getränke produziert, für die eine formell eigenständige GmbH gegründet wurde.

Die Brauerei Bosch besitzt mit dem Bosch Bier Club einen eigenen Fanclub, der über 1.500 Mitglieder hat.[2]

Der Brauereigasthof Zur Sonne in der Bad Laaspher Königstraße ist das Stammhaus der Braufamilie Bosch und wird auch heute noch als Brauereigasthof betrieben.

Markenstrategie

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Die Brauerei Bosch positioniert sich bewusst als handwerkliche Alternative zu den benachbarten Industriebrauereien. So wird bei der Herstellung von Bosch Bier auf die Verwendung von industriellen Hopfenextrakt verzichtet und stattdessen Naturhopfen in Pelletform verwendet. Die Biere werden auch nicht vor der Abfüllung pasteurisiert, sondern naturbelassen abgefüllt. Eine Besonderheit sind die langen Reifezeiten des Bieres von bis zu drei Monaten.

Für die Belieferung der Gastronomie und Veranstaltungen unterhält die Brauerei eine eigene LKW-Flotte.

Der offizielle Werbeslogan der Marke ist Bosch. Anders seit 1705.

Auszeichnungen

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Die Brauerei Bosch ist als eine von drei Brauereien in Nordrhein-Westfalen mit dem Slow Brewing-Gütesiegel ausgezeichnet worden. Es gilt als das strengste internationale Gütesiegel für Bier.[3]

Zudem wurden die Biere der Brauerei mehrfach beim European Beer Star,[4][5][6][7] beim World Beer Cup[8] sowie bei der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)[9] prämiert.

Das Land Nordrhein-Westfalen ehrte die Produktqualität und das Engagement der Brauerei mit dem Landesehrenpreis für Lebensmittel[10] und mit der Ehrenplakette für das Handwerk Meister.Werk.NRW.[11]

Zudem belegte die Brauerei Bosch aufgrund ihrer besonderen Umweltschutzmaßnahmen den zweiten Platz beim Energy Efficiency Award 2009 von der Deutschen Energie-Agentur.[12]

Biere

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Die Brauerei Bosch braut folgende Biere:

Marke Bosch
Marke Propeller
 
Eine Flasche Propeller Nachtflug. Deutsches Imperial Stout.


Marke Bergmann

Export, Spezialbier, Pils und Schwarzbier. Diese Biere werden im Auftrag der Dortmunder Bergmann Brauerei gebraut und abgefüllt.[16]

Sonstige Produkte, die von Bosch vermarktet werden

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  • Bosch Radler
  • Bosch dunkles Radler (Bosch Braunbier und Limonade)
  • Bosch Fassbrause alkoholfrei
  • Bosch Bierbrand

Sonstiges

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Die Brauerei ist Mitglied im Brauring, einer Kooperationsgesellschaft privater Brauereien aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.[17]

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Commons: Brauerei Bosch – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

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  1. ↑ WDR Lokalzeit Südwestfalen vom 27. Februar 2013.
  2. ↑ vgl. brauerei-bosch.de/bierclub
  3. ↑ Brauerei Bosch wird mit dem "Slow Brewing"-Siegel ausgezeichnet. In: Westfalenpost. 14. November 2019, abgerufen am 8. Januar 2019.
  4. ↑ Gewinner 2012. european-beer-star.de, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 29. September 2013; abgerufen am 7. August 2014. (PDF; 172 kB)
  5. ↑ Gewinner 2007. european-beer-star.de, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 8. April 2014; abgerufen am 7. August 2014.
  6. ↑ Gewinner 2005. european-beer-star.de, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 8. April 2014; abgerufen am 7. August 2014.
  7. ↑ Gewinner 2004. european-beer-star.de, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 8. April 2014; abgerufen am 7. August 2014.
  8. ↑ World Beer Cup Winner List 2004 (Memento vom 11. November 2013 im Internet Archive) (PDF; 211 kB)
  9. ↑ Klaus Peter: Goldener Preis für das Pils von Bosch. In: Oberhessische Presse. 14. Februar 2011, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 26. September 2013; abgerufen am 7. August 2014.  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.op-marburg.de
  10. ↑ Brauerei Bosch erhält Auszeichnung. In: Oberhessische Presse. 2. Dezember 2016, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 15. September 2017; abgerufen am 15. September 2017.  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.op-marburg.de
  11. ↑ List der im Jahr 2017 ausgezeichneten Betriebe. Umweltministerium NRW, archiviert vom Original am 15. September 2017; abgerufen am 15. September 2017. (PDF; 172 kB)
  12. ↑ „Energy Efficiency Award“ für ebm-papst, Brauerei Bosch und Evonik. In: Deutsche Energie-Agentur. 21. April 2009, archiviert vom Original am 8. April 2014; abgerufen am 7. August 2014.
  13. ↑ Bosch Porter. In: usox.org. 24. März 2014, abgerufen am 7. August 2014.
  14. ↑ Aufwind. Abgerufen am 7. August 2014.
  15. ↑ Nachtflug. Abgerufen am 7. August 2014.
  16. ↑ Brauereien und Fusionen: Die Geschichte des Dortmunder Bieres. DerWesten.de, 21. Juni 2013, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 1. November 2013; abgerufen am 7. August 2014.  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.derwesten.de
  17. ↑ Mitgliedsbrauereien. Brauring, abgerufen am 20. Februar 2020.

Koordinaten: 50° 55′ 40,5″ N, 8° 24′ 33″ O

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