Buttersäureanhydrid
Buttersäureanhydrid ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Carbonsäureanhydride.
Strukturformel | ||||||||||||||||
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Allgemeines | ||||||||||||||||
Name | Buttersäureanhydrid | |||||||||||||||
Andere Namen |
n-Buttersäureanhydrid | |||||||||||||||
Summenformel | C8H14O3 | |||||||||||||||
Kurzbeschreibung |
farblose übelriechende Flüssigkeit[1] | |||||||||||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||||
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Eigenschaften | ||||||||||||||||
Molare Masse | 158,20 g·mol−1 | |||||||||||||||
Aggregatzustand |
flüssig[1] | |||||||||||||||
Dichte |
0,97 g·cm−3[1] | |||||||||||||||
Schmelzpunkt | ||||||||||||||||
Siedepunkt |
198 °C[1] | |||||||||||||||
Dampfdruck | ||||||||||||||||
Löslichkeit | ||||||||||||||||
Brechungsindex |
1,413 (20 °C)[3] | |||||||||||||||
Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||
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Toxikologische Daten | ||||||||||||||||
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C |
Gewinnung und Darstellung
BearbeitenButtersäureanhydrid kann durch katalytische Hydrierung von Crotonsäure oder durch Reaktion von Buttersäure oder Methylbutyrat mit Essigsäureanhydrid oder Keten gewonnen werden.[2]
Eigenschaften
BearbeitenButtersäureanhydrid ist eine farblose, schwer entzündbare Flüssigkeit mit übelriechendem Geruch, die in Wasser mit heftiger Reaktion hydrolysiert.[1]
Verwendung
BearbeitenButtersäureanhydrid wird bei der Synthese von Dibutyrylchitin (ein lipophiler Chitindiester) und Buttersäureester-Derivaten der Hyaluronsäure verwendet.[3]
Sicherheitshinweise
BearbeitenDie Dämpfe von Buttersäureanhydrid können mit Luft ein explosionsfähiges Gemisch (Flammpunkt 88 °C, Zündtemperatur 279 °C) bilden.[1]
Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ a b c d e f g h i j k l Eintrag zu Buttersäureanhydrid in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 23. Juli 2016. (JavaScript erforderlich)
- ↑ a b c Eintrag zu Butyric anhydride in der Hazardous Substances Data Bank (via PubChem), abgerufen am 12. August 2014.
- ↑ a b Datenblatt Butyric anhydride, purum, ≥97.0% (NT) bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 12. August 2014 (PDF).