Cachaça Sapucaia (besser Cachaça Sapucaia Velha) ist eine Cachaça-Marke, die in Pindamonhangaba, Brasilien, produziert wird.

Caipirinha und Cachaça-Flaschen

Etymologie

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Der Name Sapucaia entstammt dem Regenwaldbaum Sapucaia.[1]

Geschichte

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Originalflasche aus dem Jahr 1933

1933 gründete Cicero Prado die Destillerie Sapucaia in der Stadt Pindamonhangaba (São Paulo) gezielt für den Export. Sapucaia ist damit eines der ältesten Unternehmen in der Region.

Die Sapucaia umfasst die Marken:

  • Sapucaia Real: Carvalho 40,5 % vol.
  • Sapucaia Reserva da Familia: Carvalho 40,5 % vol.
  • Sapucaia Florida Cristal: Amendoim 40,5 % vol.
  • Sapucaia Florida Ouro: Amendoim 40,5 % vol.
  • Senzala: 40 %
  • Quizumba 40 %

Auszeichnungen

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  • Cachaça Sapucaia wurde 2007[2] und im Jahr 2009[3] im Cachaça-Ranking der brasilianischen Ausgabe des Playboy-Magazins zu einem der besten Cachaças Brasiliens gewählt.
  • Revista Playboy Argentina em 2010[4]
  • Concurso de Cachaça de Qualidade da UNESP Araraquara-SP[5][6]
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Einzelnachweise

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  1. A. B. H. Ferreira: New Dictionary of the English Language. Zweite Auflage. New Frontier, Rio de Janeiro 1986. S. 1–551.
  2. Cachaça-Ranking des brasilianischen Playboy-Magazins 2007 im Webarchiv
  3. Cachaça-Ranking des brasilianischen Playboy-Magazins 2009 (Memento vom 2. April 2015 im Internet Archive) (PDF; 4,6 MB)
  4. As 20 melhores cachaças – Revista Playboy Argentina 2010 im Webarchiv
  5. Resultado Concurso UNESP http://www2.fcfar.unesp.br/#!/unidade-auxiliar/alimentos-e-analise-ambiental/centro-de-pesquisa-e-desenvolvimento-da-qualidade-da-cachaca/concurso/campeas-de-2013/
  6. Cachaca Sapucaia review. In: thefatrumpirate.com/sapucaia-florida-ouro. Abgerufen am 3. Januar 2019 (englisch).