Cavendish & Harvey

deutscher Süßwarenhersteller

Cavendish & Harvey (C&H) ist ein deutscher Süßwarenhersteller mit Sitz in Kaltenkirchen.

Cavendish & Harvey
Rechtsform GmbH
Gründung 1932 (als Paul Schmedding Handelsgesellschaft)
Sitz Kaltenkirchen
Mitarbeiterzahl Ca. 160 (2018)[1]
Umsatz 31,4 Millionen Euro (2017)[2]
Branche Genussmittel
Website https://cavendish-harvey.de/

Geschichte

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Im Jahr 1932 gründete Paul Schmedding eine Handelsgesellschaft in Hamburg-Altona.[3][4]

Ende der 1950er Jahre begann sich das Unternehmen auf den Handel mit englischen Süßwaren zu spezialisieren. Im Jahr 1977 wurde der Firmensitz nach Goole in Nordengland verlegt und die Marke Cavendish & Harvey gegründet. Sechs Jahre später zog das damalige Verpackungs- und Vertriebsunternehmen zurück nach Hamburg, ehe es sich im darauf folgenden Jahr in Kaltenkirchen niederließ. Anfang der 1990er Jahre begann das Unternehmen mit der Eigenproduktion seiner in Metalldosen vertriebenen Bonbons. Nach dem darauffolgenden Ausbau der Fabrikanlagen erfolgte im Jahr 1998 die Umfirmierung zu Cavendish & Harvey Confectionery GmbH.

Im Juli 2001 kam es zu einem Millionen-Schaden durch einen Großbrand in der Bonbonfabrik in Kaltenkirchen.[5]

Im Jahr 2002 wurde das Unternehmen von der Boettger Gruppe gekauft.[6]

Eigenen Angaben zufolge exportiert Cavendish & Harvey seine Süßwarenprodukte in mehr als 80 Länder, wobei es (Stand 2020) China, Taiwan, Japan, USA, Saudi-Arabien und Südkorea zu seinen wichtigsten Märkten erklärte. So gingen 75 % der jährlich hergestellten 2,2 Milliarden Bonbons, die in mehr als 25 Millionen Metalldosen abgepackt wurden, in den ausländischen Export.[7]

Nachdem die Produktionsanlagen in 2021 ausgebaut wurden, kann das Unternehmen bis zu 50 Tonnen an verschiedenen Produkten pro Tag herstellen.[8]

Literatur

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Einzelnachweise

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  1. Heiner Schmidt: Der Abendblatt-Test: Bonbons mit weichem Kern. 8. Mai 2018, abgerufen am 27. Juli 2020.
  2. Andrea Kurtz: Cavendish & Harvey: Fünf Minuten Entschleunigung. Abgerufen am 27. Juli 2020.
  3. Jürgen Hoffmann: Hamburgs süßeste Versuchung. In: Die Welt. 28. Juli 2016 (welt.de).
  4. Guter Geschmack verpflichtet. Cavendish & Harvey arbeitet mit SAP-Software. 15. September 2008, abgerufen am 27. Juli 2020.
  5. JÖRG SCHLÖMANN: Großfeuer in Bonbonfabrik. 4. Juli 2001, abgerufen am 22. Oktober 2020 (deutsch).
  6. Süßwaren – Boettger Gruppe. Abgerufen am 27. Juli 2020.
  7. PickMeUp Werbeagentur GmbH: Mit der richtigen Platzierung zu mehr Abverkauf - openPR. Abgerufen am 24. September 2020.
  8. Christopher Herbst und Zuzanna Viola: Hier laufen pro Stunde 1400 Kilogramm Bonbons vom Band. In: abendblatt.de. 14. August 2021, abgerufen am 4. April 2023 (deutsch).