Christian Wonka
deutscher Koch
Christian Wonka (* 1969 in Neumarkt in der Oberpfalz[1]) ist ein deutscher Koch.
Werdegang
BearbeitenNach der Ausbildung am Schliersee wechselte er zum Hotel im Wasserturm in Köln.[2] in den 1990er Jahren kochte er bei Andree Köthe im Restaurant Essigbrätlein in Nürnberg.[2]
Im November 2000 eröffnete Wonka das Restaurant Wonka in Nürnberg, mit seiner Frau und Geschäftspartner Andree Köthe.[3][2] Köthe ist bis heute Geschäftspartner.[4] 2024 wurde das Restaurant mit einem Michelinstern ausgezeichnet.[5]
Auszeichnungen
Bearbeiten- 2024: Ein Michelinstern für das Restaurant Wonka in Nürnberg
Weblinks
BearbeitenEinzelnachweise
Bearbeiten- ↑ Michelin-Stern für das „Wonka“: Neumarkter Koch zählt zu den besten in Deutschland. Abgerufen am 29. März 2024.
- ↑ a b c Gastro: Neuestes Projekt von Christian Wonka. Abgerufen am 29. März 2024.
- ↑ Wonka Restaurant & Kochwerkstatt in Nürnberg - ÜBER UNS. Abgerufen am 29. März 2024 (deutsch).
- ↑ Wonka Restaurant & Kochwerkstatt in Nürnberg - IMPRESSUM. Abgerufen am 29. März 2024 (deutsch).
- ↑ Alle neuen Sterne – Guide MICHELIN 2024. Abgerufen am 29. März 2024 (deutsch).
| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Wonka, Christian |
| KURZBESCHREIBUNG | deutscher Koch |
| GEBURTSDATUM | 1969 |
| GEBURTSORT | Neumarkt in der Oberpfalz |