DC Cupcakes ist eine US-amerikanischeReality-Kochsendung über die Schwestern und Geschäftspartner Sophie LaMontagne und Katherine Kallinis Berman, die in Washington, D.C. die kleine Bäckerei Georgetown Cupcake führen, die auf Cupcakes spezialisiert ist.[1] Die Serie wurde erstmals am 16. Juli 2010 beim US-Sender TLC gezeigt. Die Sendung entstand als Reaktion auf die zunehmende Popularität von Cupcakes.[2]
Auf Grund des Erfolgs der Sendung waren Berman und LaMontagne Gäste einer Reihe anderer Fernsehsendungen. Unter anderem waren sie Gast bei Martha Stewart[3] und Rachael Ray[4] sowie der Today Show.[5]
Georgetown Cupcake erste Filiale in der Washingtoner Potomac Street. Die Bäckerei wird aktuell nur noch genutzt, um Cupcakes für Online-Bestellungen und für besondere Gelegenheiten zu backen.
David Sax nennt die Sendung als ein Beispiel für das Aufgreifen und Verbreiten von Ernährungstrends.[6] Cupcakes gehören eigentlich zu den Gebäckarten, die in Nordamerika seit langer Zeit gebacken werden. Der Begriff Cupcake wurde das erste Mal schriftlich 1796 in dem Kochbuch American Cookery der US-Amerikanerin Amelia Simmons erwähnt.[7] Cupcakes entwickelten sich aber gegen Ende der 1990er Jahre zu einem In-Trend. Die zunächst auf ein kleines Gebiet in New York begrenzte Angebot von aufwändig verzierten Cupcakes, das von Kunden begeistert aufgegriffen wurde, wurde zunächst nur kurz in lokaler Presse berichtet, zog aber immer größeres Medieninteresse auf sich und wurde auch in New York spielenden Fernsehsendungen aufgegriffen.
Durch die EpisodeHindernislauf (Originaltitel: No Ifs, Ands, or Butts) der Serie Sex and the City, die erstmals im Jahr 2000 ausgestrahlt wurde, wurden aber in den ganzen USA Personen auf dieses Phänomen aufmerksam.[8] Als eine der möglichen Gründe gelten die Stadttouren, die Fans zu Handlungsorten der Serie führten und dabei auch die Magnolia Bakery aufsuchten, vor der diese Szene spielten. Verschiedene Medien griffen in unterschiedlichen Weisen diesen Trend auf. Eine der Sendungen war Cupcake Wars des Senders Food Network, die im Dezember 2009 erstmals ausgestrahlt wurde. DC Cupcakes als eine Reality Show wurde vom Sender TLC ein halbes Jahr später auf den Markt gebracht.
