Diskussion:Acetolyse
Letzter Kommentar: vor 2 Monaten von Kreuz Elf in Abschnitt Nebenprodukte Ester?
Nebenprodukte Ester?
BearbeitenVerstehe ich die Reaktion richtig, dass dabei Essigsäureester wie z.B. Benzylacetat entstehen? Und wie ich vermute, sind die Acetal, die gespalten werden solche, bei denen der Zucker die Alkoholkomponente war, also z. B. Acetonid-geschützte Zucker. Der Text des Artikels stellt das m. M. n. noch nicht explizit genug dar.--Kreuz Elf (Diskussion) 15:37, 21. Apr. 2024 (CEST)