Diskussion:Aultbea
Letzter Kommentar: vor 11 Jahren von TheRealScot in Abschnitt Loch Ewe Distillery
Loch Ewe Distillery
BearbeitenStreng genommen ist die Loch Ewe Distillery keine Whisky-Brennerei, da für die Reifung des Brandes nur sehr kleine Fässer benutzt werden. Darin wird der sogenannte "New Make" nur maximal 6 Monate gelagert, da er bei längerer Lagerzeit zu viele Holzaromen annehmen und dadurch ungenießbar würde. Whisky muss aber per Gesetz mindestens 3 Jahre und einen Tag gelagert werden, 6 Monate reichen nicht aus, um die Spirituose "Whisky" nennen zu dürfen.--TheRealScot (Diskussion) 11:50, 15. Aug. 2013 (CEST)