Diskussion:Birkensaft

Überarbeitung notwendig

Der Artikel ist momentan eine Mischung aus Howto und Hörensagen, die angegebene Literatur ist nicht gerade vertrauenerweckend. Das sollte besser gehen. --Nina 19:48, 11. Feb. 2008 (CET)

Das stimmt. Books on Demand ist ja stark in der Kritik. Leider habe ich selbst keine Literatur dazu, lediglich vor einigen Tagen eine Dokumentation auf arte gesehen. --Die Schwäbin 19:57, 3. Mai 2011 (CEST)

Was leider auch noch fehlt ist die Angabe eines Zeitraum für das Anzapfen, vor oder nach Laubausbildung ? (nicht signierter Beitrag von 109.199.173.121 (Diskussion) 16:23, 31. Mai 2014 (CEST))

Dr. Dralles "Birkin" Haarwasser.

Gibt es das noch?

In den 50ern wurde das Produkt unsterblich durch den Werbespruch:

"Es ist selten zu früh, und niemals zu spät" :=) (nicht signierter Beitrag von 93.221.239.101 (Diskussion) 17:07, 4. Apr. 2011 (CEST))

Baumsäfte, -wässer

Ahorn wird ja bereits im Artikel angesprochen, aber soweit mir bekannt ist, wird auch noch in Frankreich lokal der Saft der Mooreiche nichtkommerziell genutzt (bzw wurde es früher). -- 77.118.158.223 19:35, 2. Jun. 2011 (CEST)

Siehe auch: Wer möchte nicht ein hohes Alter erreichen in Gesundheit des Leibes und der Seele, mit 90 Jahren noch Kinder zeugen, sich selbst und der Menschheit zu Nutz und Freude? – Man gehe in den Eichwald und wähle einen alten, großen, noch frischen Eichbaum. Im Herbst, um das Äquinoktium, grabe man das Erdreich um die Wurzeln auf und bohre in die Wurzel an verschiedenen Orten Löcher. In die Löcher schlage man Zapfen, und an die Zapfen kitte man Krüge, daß nichts Unreines von außen [69] hineingelange. Danach wirft man das Loch wieder zu und lässet’s bis an den Frühling. Im Frühling gräbt man wieder nach und findet die Krüge voll Eichensaft. Der Baum stirbt von dem Aderlaß, der Mensch aber nehme jeden Morgen auf den nüchternen Magen einen Löffel des rektifizierten Eichensaftes, so wird er das Wunder an sich erleben, wie des Baumes Kraft und Stärke in ihn übergeht. Denn der ausgesogene Baum hat dem Menschen sein Leben überlassen. http://de.wikisource.org/wiki/Bracke

Menge

10 Liter pro Tag erscheint mir etwas viel.... Wenn jerder Baum ca. 100 Liter liefert sollte sich die kommerzielle Produktion viel mehr lohnen als sie das tut.... Grüsse, Sadorkan 02:44, 30. Aug. 2011 (CEST)

Eventuell ist das die Maximalmenge die einem sehr großen Baum an mehreren Stellen und nur für kurze Zeit abgezapft werden kann.-- 178.114.149.84 16:32, 1. Sep. 2011 (CEST)

Auch mathematisch passen die Angaben nicht zusammen: maximal 10 Liter pro Tag, maximal 2 Wochen ergibt maximal 140 Liter - im Artikel steht aber etwas von 200 Liter. --2001:871:F:5693:11D7:48E5:1466:F3BF 08:10, 23. Apr. 2021 (CEST)

Birken als nutzbaum: Birkensaft

hallo, kann jemand bitte Artikel hier zu "Birken" -artikel hinzufügen / verlinken

mein versuch wurde von jemanden entfernt, hab weder zeit noch lust das richtig zu machen, finde jedoch das Birkensaft zur Birke dazu gehört, es kennen eh viel zu wenige in deutschland und saft ist sehr köstlich, damit es in vergessenheit gerät

http://de.wikipedia.org/wiki/Birken

Danke. (nicht signierter Beitrag von 85.181.49.68 (Diskussion) 17:04, 8. Mai 2012 (CEST))

Im Artikel Birke ist der Artikel Birkensaft bereits verlinkt. --Schwäbin 17:20, 8. Mai 2012 (CEST)

Zweck

Sirup- und Schnapsherstellung ist ineffizient. Mir ist es als Antischuppen-Haarwasser bekannt. Für was kann man es sonst noch brauchen? --Stadtei (Diskussion) 18:58, 12. Apr. 2014 (CEST)

Einfach trinken! Ist sehr lecker! (nicht signierter Beitrag von 84.190.3.71 (Diskussion) 21:02, 22. Mai 2015 (CEST))