"In die Drosselgrube wird der Stich zum Entbluten bei der Schlachtung oder zum Schächten gesetzt. Hierbei werden die großen Gefäßstämme am Brusteingang eröffnet, so das ein rascher tödlicher Blutverlust eintritt."
Vielleicht sollte man aus ethischen Gründen hinzufügen, dass den Tieren beim Schlachten zunächst durch Betäubung das Bewusstsein genommen wird. Zumindest in den zivilisierteren Ländern würde ich das unterstellen. Nur die Phrase "rascher tödlicher Blutverlust" ließe auch anderes vermuten. --Pennfan 09:55, 4. Mär. 2007 (CET)
"Nach hinten endet die Drosselrinne in der Drosselgrube..."
Tut mir leid, aber diesen Satz verstehe ich beim besten Willen nicht. Die Drosselgrube erschließt sich mir auch nicht durch die Grafik, da sie dort nicht erwähnt wird. Was soll "hinten" in diesem Satz bedeuten, wo soll diese Stelle am Hals sein? -- ph0nq 18:05, 22. Mai 2011 (CEST)
- die Mehrzahl der Säugetiere steht ja nicht aufrecht, beim Menschen wäre hinten daher nicht verständlich und richtig. Ich habe es mal umformuliert. --Uwe G. ¿⇔? RM 18:19, 22. Mai 2011 (CEST)
- Danke Uwe! D.h. die Drosselrinne ist die komplette, V-förmige (zumindest beim Menschen) Mulde, die an ihrer Spitze in der Drosselgrube endet, richtig? -- ph0nq 08:17, 23. Mai 2011 (CEST)
- Eine Drosselrinne gibt es auf jeder Seite, es ist die entlang der inneren Kontur des M. sternocleidomastoideus, also dort, wo man auch am Hals den Puls fühlt. Aber bei einem Pferd ist sie deutlicher als beim Menschen, wo eher die Drosselgrube als anatomische Marke dient. --Uwe G. ¿⇔? RM 17:08, 23. Mai 2011 (CEST)