Diskussion:Florhefe

Nährstoffe?

Da sich die Florhefe über bereits durchgegärten Weinen bildet, die kaum mehr Zucker enthalten: Wovon ernährt sie sich bzw. pflanzt sie sich fort, damit sie einen konstanten luftdichten Deckel über dem Wein bildet? --sukkies 18:53, 9. Mär. 2023 (CET)