Diskussion:Fructane
Inulin-Formel inkorrekt
BearbeitenDie schöne bunte Inulinformel stimmt leider nicht. An Pos. 5 jeder Fruktose hat sich ein OH zuviel eingeschlichen. Bis das jemand am Bild selbst ändert, stelle ich das Alte wieder rein. -- Ayacop 18:52, 3. Aug 2006 (CEST)
Fructose macht dick! Fruktane genauso!
BearbeitenDie Aussage, Fruktane könnten als Stärkeersatz verwendet werden, weil sie nicht dick machen würde, weil es weniger in das Blut geht, ist eine Lüge die mit Wahrheiten gesagt wird. In Wirklichkeit machen Fruktane immer noch dick. Aber eben über einen anderen Weg! Der zudem noch ungesünder ist! — 88.77.140.123 17:44, 13. Aug. 2009 (CEST)
Menschen können nur alpha- 1,6 & 1,4 verknüpfte Kohlenhydrate verdauen... quelle ?
BearbeitenSchliesslich kann man auch Lactose verdauen (beta 1,4). Also... ?
Und durch bakterien um Verdauungstrakt kann man auch noch andere. Was schlussendlich auch erwähnt werden sollte. denn schlussendlich kann man daraus ja auch was gewinnen.