Diskussion:Herzoginkartoffeln

Letzter Kommentar: vor 7 Jahren von 2003:4C:694C:4200:5578:170D:3E1F:BF93 in Abschnitt Bezeichnung "Krönchen"

Ei oder Eigelb?

Bearbeiten

Meines Wissens wird vom Ei nur das Eigelb verwendet.--79.242.121.77 12:49, 10. Jan. 2012 (CET)Beantworten

Laut Kochbuch gilt das nur für das Eigelb zum Bestreichen, --He3nry Disk. 12:51, 10. Jan. 2012 (CET)Beantworten

Nur das Eigelb wird verwendet! Hier der Nachweis youtu.be/8deuDWoanYw oder hier der Nachweis http://www.lookcook.net/rezept_final.php?personen=4&personen_alt=4&rezeptname=Herzoginkartoffel&typ=&KSZnr=&rezeptnr=1035&rgn_u=Herzoginkartoffel&sgnr=&d=&w=&bmr=&k_u=Gem%25FCse&zutatname_u=&submit=+Rezept+anzeigen+ (nicht signierter Beitrag von 93.83.251.174 (Diskussion) 09:53, 15. Jul 2015 (CEST))

Bezeichnung "Krönchen"

Bearbeiten

Im Handel sind Herzoginkartoffeln als Tiefkühlkost ebenfalls unter der Bezeichnung "Krönchen" erhältlich, etwa hergestellt...

Diese Belege will ich "vorsichtshalber" nicht im Artikeltext anführen, da ich keine Werbung machen will - darum "nur" hier auf der Disku-Seite. --2003:4C:694C:4200:5578:170D:3E1F:BF93 21:58, 2. Mai 2017 (CEST)Beantworten