Diskussion:Joghurt
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Hallo! Da wir hier Joghurtmischerzeugnisse erwähnen, aber nicht JE meine Frage, ob das nicht dazugehört. Also wesentlicher Unterschied ja eigentlich, daß er künstlich verdickt ist, und über 50 Grad erhitzt. Also die Bakterien nicht inaktiv sind, aber deutlich weniger. Nur setzen viele Verbraucher beides gleich.Oliver S.Y. (Diskussion) 20:16, 4. Mär. 2015 (CET)
Warum türkisch?
BearbeitenOK, hat sich erledigt … --93.214.246.186 20:08, 12. Sep. 2016 (CEST)
Abkippen von Informationsfragmenten im Fließtext
Bearbeiten@Benutzer:Ralf Roletschek: Jetzt macht es Sinn, dass du dich damals, alias Benutzer:Pölkkyposkisolisti so für den Verbleib des anderen wörtlichen langen Zitates eingesetzt hast. Du bevorzugst offenbar die gleiche Arbeitsweise: Abtippen eines alten Textabschnittes. Der Artkel wächst quantitativ aber nicht qualitativ. Genaugenommen passt das Zitat von 1906 noch besser in den Artikel als das von 1845, da der Artikel momentan noch verkündet, dass die vermeintlich lebensverlängernde Wirkung des Joghurts erst durch Metschnikoffs Buch in (West-)Europa bekannt wurde. Aber offenbar haben vorher schon andere Bücher diese Wirkung kolportiert. Der Text ist jetzt an sich nicht mehr schlüssig. Eigentlich müsste man zum Dank direkt einen der von dir so verhassten Bausteine über den Abschnitt setzen, aber den wirst du sicher in bekannter Manier per Editwar und VM aus dem Artikel rauszuhalten wissen. Letztens schriebst du irgendwo sinngemäß: Durch Setzen eines Bausteins ist noch nie ein Artikel verbessert worden. Dem ist hinzuzufügen: Durch das bloße Abkippen von Text auch nicht. Einen schönen Tag noch. --Gretarsson (Diskussion) 17:16, 12. Jan. 2017 (CET)
Dahi
Bearbeitenin sri lanka gibt es eine joghurt aus wasserbüffelmilch siehe auch en:Dahi (curd) und commons:Category:Dahi. kann das im artikel mit eingearbeitet werden? gruß --
Thomas 21:38, 25. Jan. 2019 (CET)
Laktose
BearbeitenBei der Fermentation wird Laktose teilweise abgebaut. Zu wie viel Prozent wird sie abgebaut? --2003:EE:8F0A:5B4B:41D3:E86B:A655:FB5C 00:50, 6. Mär. 2020 (CET)
Schreibweise
BearbeitenSeit dem 1. Juli 2024 nur noch Joghurt. Siehe https://www.rechtschreibrat.com/amtliche-deutsche-rechtschreibung-ueberarbeitetes-regelwerk-und-neufassung-woerterverzeichnis-fuer-schule-und-verwaltung-verbindlich/ und https://grammis.ids-mannheim.de/rechtschreibung/6784. --Uxh (Diskussion) 17:40, 1. Sep. 2024 (CEST)
Hallo! Ich denke Dir ist schon bewusst, dass wir kein Wörterbuch sind. Eher das Gegenteil, denn als Enzyklopädie löschen wir nicht, sondern erklären. Also ggf. ist Jogurt veraltet, aber dann gehört das auch so geändert. Aber lt. DWDS ist es immer noch eine alternative Schreibweise [1], was Deine Änderung dazu noch zur Theorieetablierung macht. In der NIZZA-Markenklassifikation werden übrigens Joghurt und Jogurt unter verschiedenen Nummern geführt.Oliver S.Y. (Diskussion) 20:19, 1. Sep. 2024 (CEST)
- Also, nach der seit Juli 2024 gültigen amtlich verbindlichen Rechtschreibung ist Jogurt keine zulässige Variante mehr (https://www.rechtschreibrat.com/amtliche-deutsche-rechtschreibung-ueberarbeitetes-regelwerk-und-neufassung-woerterverzeichnis-fuer-schule-und-verwaltung-verbindlich/). Das sollte schon im aktualisierten Artikel stehen - mag man auch h-lose Benamsungen verstehen (vgl. https://www.andechser-natur.de/de/aktuelles/joghurt-jogurt).
- Veraltet ist der jüngst eingefügte Duden-weblink. Dass für das Genus mehr als eines richtig ist, geht schon aus dem EN 4 hervor. --176.1.134.88 10:34, 23. Sep. 2024 (CEST)
- Na gut, wenn das so ist, werde ich das nicht mehr revertieren. Hab nur nicht damit gerechnet, dass der Duden veraltete Seiten im Netz hat. --H7 („Darum auf zu den Tasten!“ …) 15:24, 23. Sep. 2024 (CEST)