Zur Relevanz von Kartoffelkuchen: Es gibt zahlreiche Rezepte aus unterschiedlichen Regionen und aus dem Ausland, der Begriff kommt ca. 26000 mal bei Google vor - die Zahl ist wegen Doppeleinträgen und irrelevanten Einträgen allerdings mit Vorsicht zu genießen. Es gibt aber viele verschiedene Arten mit einer Reihe von unterschiedlichen Rezepten. Deshalb habe ich eine Begriffsklärung erzeugt, weil sonst der (falsche) Eindruck entsteht, es sei ausschließlich Döppekooche. Ein eigener Artikel wäre schön, dazu muss aber erst weiterführende Literatur gesucht werden. --Hutschi 16:07, 23. Apr. 2009 (CEST)