Diskussion:Lebensmittelsicherheit

Seit 07. September ist das Leben- und Futtermittelgesetzbuch in Kraft - es löst das Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz auf. (nicht signierter Beitrag von 84.179.203.48 (Diskussion) 15:41, 23. Okt. 2006)

Die nationale Lebensmittelhygieneverordnung gilt ebenfalls nicht mehr. Dafür wurden die Europäischen Verordnungen 852/2004 und 853/2004 verabschiedet. Der Artikel sollte daher überarbeitet werden. (nicht signierter Beitrag von 77.130.53.245 (Diskussion) 00:09, 5. Dez. 2007)

Gibt es so etwas wie Open Food?

Ich stelle mir darunter vor, dass Unternehmen ihre Fertigungsprozesse offenlegen, damit sich der Konsument von der Harmlosigkeit der Zutaten, Herstellung und Erzeugnis überzeugen kann.

Dies wird in der Softwaretechnologie unter dem Namen Open Source bereits umgesetzt und schafft Vertrauen beim Nutzer/Konsumenten.

Falls jemand davon gehört hat, bitte ich dringend um Ergänzung! --Spazzpp2 (Diskussion) 19:35, 17. Jul. 2012 (CEST)