Diskussion:Max-Planck-Diät
Merkwürdig
BearbeitenDas falsche und das richtige Fett. In: deutschlandradiokultur.de. 6. August 2005, abgerufen am 20. Juli 2015. : Professor Hans Glatzel vom Max-Planck-Institut für Ernährung hatte bereits 1978 "den Eindruck, als sei der Organismus bestrebt, ein individuelles Cholesterinniveau beizubehalten und in der Lage, den cholesterinsenkenden bzw. -steigernden Effekt einer Kostform weitgehend zu kompensieren." --Kuebi [✍ · Δ] 19:55, 20. Jul. 2015 (CEST)
Es gab ein Max-Planck-Institut für Ernährungsphysiologie in Dortmund, das jetzt Max-Planck-Institut für molekulare Physiologie heißt.--Kuebi [✍ · Δ] 20:05, 20. Jul. 2015 (CEST)
richtig, das gab es, teilweise berühmt-berüchtigt, siehe Heinrich Kraut (Ernährungsforscher), m.W. der Gründer nach dem Krieg. auch dieser Glatzel war ein fleißiger Schreiber, siehe http://d-nb.info/gnd/1012770346. Es ist wohl nur bisher nicht gelungen, den Ursprung dieser "Diät" diesem MPI oder einem anderen zuzuordnen. die Details dieser "Diät" lesen sich für mich wie ein Witz über jemanden, der sich von Schwarzem Kaffee, trockenen Brötchen, gekochtem Schinken und Eiern ernährt. --Cholo Aleman (Diskussion) 21:45, 20. Jul. 2015 (CEST)