Diskussion:Register der Traditionellen Lebensmittel

Für die Weblinks in Artikel steht die {{TradLebensmittel}} zur Verfügung. Und wo sie verwendet werden, findet ihr hier hier

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Beschreibungen versch. Regionen

Hallo W!B. weiß nicht ob du es kennst, aber bei den Traditionellen Lebensmittel sind interessante Beschreibungen. Es geht nix über ein gscheits Essen :-) (siehe auch Vorlage:TradLebensmittel, grad beim Almenland eingebaut --gruß K@rl 15:32, 12. Feb. 2013 (CET)

eine der traurigen angelegenheiten, und wieder einmal zerreist man sich hier die pappn über die freunde aus dem norden, den artikel genussregion hat uns die bande schon 2008 entsorgt, in ebenso bornierter unkenntnis des funktionierens österreichischer wirtschaftsförderung (oder in schierem neid drauf, was ich fast eher unterstelle). die e5 – Programm für energieeffiziente Gemeinden haben sie mit auch letzhin entsorgt, klima:aktiv hab ich grad gerettet. die österreichkollegen lassen mich da immer im stich. e5 werd ich wohl wiederherstellung probieren Benutzer:W!B:/E5, wenn das bei allen gemeinden eingebaut ist (dazu bekommen alle gemeindeartikel in nächster zeit einen abschnitt #Regionalpolitik in #Politik. so was wie almenland, also gemeindeverbände, gehören auch aus jeder gemeinde auf den artikel rückverlinkt)

ist ist wirklich ein trauerspiel, dass wir pornosternchen und obskurste dörflein führen, die zentralen wirtschaftstrategien der republik (die ja noch dazu weltweiten anliegen, nämlich ökologie und umweltschutz) dienen, rausgekickt werden

ich hab dann nicht mehr weitergemacht, wenn ich nur eine literaturangabe finde, welche wertschöpfung hinter genussregion steckt (dürfte enorm sein), stell ich es wieder ein, riskier eine VM (wär meine dritte seit 2004): danke aber für den hinweis, wenn es ein neues lemma gibt, weil es jetzt anders heisst, gibts auch keine probleme mit wiedergänger. und wenns zoff gibt, meld ich mich bei Dir. lobbyarbeit liegt für österreich eher brach, lauter lahmärsche und eigenbrödler, mich miteingeschlossen ;) --W!B: (Diskussion) 15:44, 12. Feb. 2013 (CET)

Ich bin selber grad am Überlegen was gescheiter wäre, die Traditionelle Lebensmittel oder die Genussregion Österreich (statt Genussregion Österreich ;-) mit Unterregionen. Die Trad Lebensmittel gibts schon ein bissel länger und hat mehr Inhalt - aber beim Essen hört sich ja auch manche Freundschaft auf ;-) --K@rl 16:13, 12. Feb. 2013 (CET)

PS: Übrigens die Genussregion Ö wird der EU gefördert ;-) --K@rl 16:16, 12. Feb. 2013 (CET)

ich hätte ausserdem nichts dagen, die Traditionellen Lebensmittel beim kulturgut österreichs unterzubringen, die gehören neben das immaterielle UNESCO-Erbe: also endlich eine Kategorie:Kulturgut in Österreich, mit den denkmalen als unterkategorie, so bekommen wir die lästige Kategorie:Kulturdenkmal (Österreich) weg, eine uns von den .. (ff) aufgepfropfte worthülse, die nur halb als oberkategorie dienen kann, wenn es aber erstere gibt, ists eine völlig nutzlose zwischenstufe

PS, natürlich, e5 wird auch von der EU gefördert, glaubst Du, das interessiert die .. nkmpz!rrg††nxx ff ???--W!B: (Diskussion) 16:22, 12. Feb. 2013 (CET)

Ein Beispiel gäbe es ja schon vom kleinen Nachbarn Kulinarisches Erbe der Schweiz --K@rl 12:24, 13. Feb. 2013 (CET)

oh! ja, die schweizer bauen da ganz unscheinbar auf, was wir brauchen (ihre Kategorie:Kulturdenkmal (Schweiz) mit Kategorie:Ortsbild von nationaler Bedeutung und Kategorie:Geschütztes Kulturgut in der Schweiz ist klassen besser als unser denkmalgemurkse

seltsam, dass die keine probleme haben, Rüeblitorte gibts, aber ob der Almenland Almochse eine jagdgesellschaft überleben würde, fragt sich. wie die das machen, mich packt ehrfurcht und neid --W!B: (Diskussion) 06:01, 14. Feb. 2013 (CET)

Ich habe das LMinist. um mehr Unterlagen angemailt, dass die Trad.L. ein Artikel werden können, das sollte dem auch nix entgegenstehen. --K@rl 09:41, 14. Feb. 2013 (CET)

gute sache. sag mit, wenn was da ist --W!B: (Diskussion) 10:20, 14. Feb. 2013 (CET)

hierher archiviert aus Benutzer Diskussion:W!B: --W!B: (Diskussion) 23:40, 17. Feb. 2013 (CET)

Traditionelles Wissen

Hi W!B, was hälst du von dem da]]? - Änderungen - KOmmentare und Ergänzungen asudrücklich erwünscht :-) --gruß K@rl

Schon in ANR Register der Traditionellen Lebensmittel --K@rl 23:05, 14. Feb. 2013 (CET)

hierher archiviert aus Benutzer Diskussion:W!B: --W!B: (Diskussion) 23:40, 17. Feb. 2013 (CET)

Kat für Traditionelle Lebensmittel

Hi W!B: ich habe vor für die Trad. Lebensmittel auch eine Kategorie:Register der Traditionellen Lebensmittel ähnlcih der Kategorie:Kulinarisches Erbe der Schweiz zu machen. Dabei sollen aber vorerst nur Artikel rein, die auch dem Lemma entsprechen. Später kann man redirects auf einen Hauptartikel machen. SIehe hier was alles eingebunden ist. Was hälst du davon? --K@rl 19:30, 16. Feb. 2013 (CET)

sieht gut aus, genauso dachte ichs mir. die methode über die vorlage ist genial --W!B: (Diskussion) 10:47, 17. Feb. 2013 (CET)

und wo würdest du diese neue Kat einordnen? --K@rl 10:54, 17. Feb. 2013 (CET)

wie die nachbarn: Kategorie:Österreichische Küche | Kategorie:Kulturgut (Österreich) | Kategorie:Immaterielles Kulturgut --W!B: (Diskussion) 11:13, 17. Feb. 2013 (CET)

Passt. Register habe ich mit in den Titel genommen, da sonst ein Rindvieh als Lebensmittel etwas komisch ausschuat :-) --K@rl 11:16, 17. Feb. 2013 (CET)

So für den ersten Teil einmal mit 38 gefüllt :-) --K@rl 12:06, 17. Feb. 2013 (CET)

hierher archiviert aus Benutzer Diskussion:W!B: --W!B: (Diskussion) 23:40, 17. Feb. 2013 (CET)

Leider erst jetzt gesehen. Also "Österreichische Küche" passt nicht, wenn Lebendvieh auch in der Kategorie aufgenommen wird. Dann ist die Kategorie:Essen und Trinken (Österreich) besser geeignet. Zugegeben, Problem gab es so noch nicht, die Kategorie:Arche des Geschmacks steht in der Kategorie:Esskultur, anderer Denkansatz. Ich weiß nicht, welcher besser ist, oder obs in beide Katäste sollte.Oliver S.Y. (Diskussion) 00:10, 18. Feb. 2013 (CET)

verzeih mir den murks mit der kat. und ja, esskultur ist richtig, es fragt sich nur, ob da die kompletten objektkategorien der speisen&getränke rein sollen, oder nur die artikel und listen dazu

das problem mit dem lebenvieh besteht übrigens nicht, es geht hier nicht um tiere, sondern die produkte daraus, was sich leicht daraus ablesen lässt, das rindviecher und säue bei http://www.lebensministerium.at/lebensmittel/trad-lebensmittel/fleisch.html unter "Fleisch" eingetragen sind: der schutz bezieht sich nicht auf tierrassen, sondern örtliche produkte daraus (wie nennen Forelle Blau oder Muscheln süßsauer ja auch „Forelle“ und „Muscheln“, und meinen nicht das Tier, sondern die Speise) --W!B: (Diskussion) 00:05, 6. Mär. 2013 (CET)

Ich hab schon vor einiger Zeit die Kategorieexperten und den Rest von EuT eingeladen, alles mal auf den Prüfstand zu stellen. Bislang vergeblich. Die Frage ist schon grundsätzlcher Natur, ist EuT als Alltagskultur wirklich ein Bestandteil der Kultur, oder nicht eher als Sitte ein Bereich der Gesellschaft? Und was ist überhaupt "Esskultur", Dinah ist leider inaktiv, das war ihr Part. Hab mich lange gescheut, dort etwas zu ändern, aber Nichts ist hier für die Ewigkeit, man sollte es nur systematisch von Oben oder Unten angehen, nicht bei Einzelartikeln.Oliver S.Y. (Diskussion) 00:11, 6. Mär. 2013 (CET)

antwort in Benutzer Diskussion:Oliver S.Y. #EuT --W!B: (Diskussion) 00:37, 6. Mär. 2013 (CET)

Brot?

"In dieser Liste werden Lebensmittel erfasst, die in Österreich seit mindestens drei Generationen oder 75 Jahre kultiviert oder verarbeitet werden." - Dazu würde doch u.a. auch das gewöhnliche Brot gehören? Andere bekannte und in ihrer Verbreitung nicht auf Österreich beschränkte Lebensmittel wie Bier und Bratwurst sind in der Liste auch enthalten - warum nicht Brot? Gestumblindi 23:00, 17. Mär. 2013 (CET)

Erstens steht nicht In dieser Liste werden alle Lebensmittel erfasst. ;-) - aber zweitens kann ich dir zustimmen, aber leider hier das falsche Forum. Wäre sicher eine interessante Frage an http://www.kulinarisches-erbe.at/ - vielleicht auch aus dem Grund, dass das Brot nicht so spezifisch für Österreich traditionell ist. Oder es hat eben noch niemand angesucht. --K@rl 23:16, 17. Mär. 2013 (CET)

Hast schon recht, falscher Ort hier... mich hat es eben gewundert, dass einerseits weltweit verbreitete "Traditionslebensmittel" wie Bier enthalten sind, an denen grundsätzlich nichts speziell Österreichisches ist, andererseits eben z.B. Brot nicht... Gestumblindi 00:46, 18. Mär. 2013 (CET)

Du hast eh recht, es ist eh verwunderlcih. Ich glaube aber, dass auch das Register noch wachsen wird und ich da gleich eher am Anfang reingesprungen bin ;-) - denn die Texte sind alle einmal maximal ein halbes Jahr alt. Aber ich bleib eh dran. :-) --K@rl 06:03, 18. Mär. 2013 (CET)

Stand 2013: 120

Es ist unklar, was das bedeutet: 120 ist vermutlich eine Anzahl. Aber ist es die Anzahl der Produkte oder die der Regionen? lg --Herzi Pinki (Diskussion) 16:33, 26. Jun. 2014 (CEST)