Diskussion:Sangiovese

Aussprache?

Wäre für den Laien (wie mir) sicher interessant. (nicht signierter Beitrag von 92.252.3.20 (Diskussion) 11:39, 23. Mai 2010 (CEST))

Man spricht das "gio" etwa wie den englischen Vornamen "Joe" aus und das "vese" mit einem weichen "w". Also etwa San(joe)wese. (nicht signierter Beitrag von 87.6.52.109 (Diskussion) 21:54, 11. Apr. 2011 (CEST))

Eigenschaften

Soweit ich weiß, ist die genetische Herkunft des Sangiovese nicht geklärt. --Pelaverga (Diskussion) 18:32, 5. Mai 2015 (CEST) Der Zusammenhang zwischen Klonen und Synonymen sollte hier geklärt werden. Weiß jemand etwas über Alicante bzw Garnacha? Scheint mir etwas halbgar zu sein. "Morellino erinnert in seinem Aroma sehr stark an Morellen"?? Mag ja sein, aber der Name stammt wohl nicht aus dieser eingedeutschten Assoziation. --Pelaverga (Diskussion) 18:57, 5. Mai 2015 (CEST)

Die Rebsorte wurde von den Etruskern vor 2500 Jahren kultiviert. Ist das irgendwie belastbar? --Pelaverga (Diskussion) 14:50, 16. Mai 2015 (CEST)

Weine aus Sangiovese

Was soll Sangiovese di Colli Perisi sein? Vielleicht Colli Pesaresi? Das liegt aber in den Marken. --Pelaverga (Diskussion) 14:49, 16. Mai 2015 (CEST)

Die Colli Perisi gibt es in Italien, vermutlich auch anderswo, nicht. Sie tauchen auch (Stand Jan. 2017) im Artikel nicht (mehr) auf.--Caprimulgus Vociferus (Diskussion) 14:51, 15. Jan. 2017 (CET)

Ergänzung: Was die Colli Pesaresi anbetrifft, siehe dort.--Caprimulgus Vociferus (Diskussion) 15:02, 15. Jan. 2017 (CET)

Aus Sangiovese und weißen Trauben wird der Occhio di Pernice verschnitten, ein Roséwein (siehe auch Vin santo). --Hodsha (Diskussion) 21:09, 2. Jan. 2017 (CET)

Infobox

Habe die Infobox gelöscht, da die einzigen "Infos" Rotweintraube, Herkunft unbekannt und Ursprungsland Italien gewesen wären. --Pelaverga (Diskussion) 09:24, 20. Mai 2015 (CEST)

Ampelographische Sortenmerkmale

Habe den Artikel überarbeitet, aber Ampelographie ist so gar nicht mein Thema...weiß nicht jemand etwas mehr zur Botanik zu sagen, außer dass der arme Sangiovese krankheitsanfällig ist? --Pelaverga (Diskussion) 09:27, 20. Mai 2015 (CEST)

Fehler

Rosso Cònero und Rosso Piceno werden aus überwiegend Montepulciano-Trauben hergestellt, Sangiovese spielt hier keine Rolle. Fradre (Diskussion) 00:24, 16. Jun. 2020 (CEST)

Es ist hier, wie bei den meisten pauschalen Behauptungen: sie sind entweder teilweise oder ganz falsch. Es ist doch ganz einfach, bei den angegebenen Quellen nachzuschauen.

Beispiel Rosso Piceno: Da heißt es ganz klar Rosso Piceno: Der Wein muss mindestens folgende Rebsorten enthalten: mindestens 35–85 % Montepulciano und 15–50 % Sangiovese. Wenn 50 % Sangiovese enthalten sein dürfen, kann man nicht sagen, dass die Rebsorte keine Rolle spielt.

Beispiel Rosso Piceno Sangiovese: muss mindestens 85 % Sangiovese enthalten.

Beispiel Rosso Cònero: da müssen mindestens 85 % Montepulciano enthalten sein. Sangiovese spielt also wenn, dann nur eine untergeordnete Rolle. In der Beziehung hast du recht.

Warum aber änderst du das nicht selber. Die Quellenlage ist doch eindeutig. Ich freue mich über neue Mitarbeiter. --BMK (Diskussion) 11:29, 16. Jun. 2020 (CEST)