Diskussion:Schäufele
Letzter Kommentar: vor 1 Jahr von ManfredV in Abschnitt Zwei fragen
Diese Diskussionsseite dient dazu, Verbesserungen am Artikel „Schäufele“ zu besprechen. Persönliche Betrachtungen zum Thema gehören nicht hierher. Für allgemeine Wissensfragen gibt es die Auskunft.
Füge neue Diskussionsthemen unten an:
Klicke auf , um ein neues Diskussionsthema zu beginnen.
| Archiv |
| Wie wird ein Archiv angelegt? |
Zwei fragen
Bearbeiten1: Was passiert mit der Fleischpartie wenn es kein Schäuferla wird. Ist es dann ein Braten aus der Schweineschulter?
2: Hier heißt es Schäufeledeckel. Was ist das? --Gruß Michael Hoefler50 Diskussion Beiträge 21:12, 19. Mär. 2022 (CET)
- Frage 1: im Prinzip ja. Wird halt anders geschnitten beim zerlegen des Schweins. Das besondere beim Schäuferla sind der mitgebratene Knochen und das Fleisch ober- und unterhalb. Das andere ist dann halt Braten aus der Schulter.
- Frage 2: keine Ahnung, noch nie gehört, was soll das sein? --ManfredV (Diskussion) 15:14, 11. Dez. 2022 (CET)
- Nochmal recherchiert:
- Wo steht was von Schäufeledeckel?
- Zum Thema Schäufeledeckel finde ich nichts. Nur die Frage ob Schäufele mit oder ohne Deckel des Bräters zubereitet wird. ( Aus eigener Erfahrung: geht beides, ich bevorzuge Deckel)
- Wir sind hier außerdem kein Kochbuch. --ManfredV (Diskussion) 21:01, 14. Dez. 2022 (CET)