Diskussion:Sennerei

Letzter Kommentar: vor 15 Jahren von Visi-on in Abschnitt Schweizerei

Schweizerei

Bearbeiten

Gelegentlich wurde die Sennerei auch Schweizerei genannt, ich denke, das wäre noch zu erwähnen und zu beschreiben. Waren es etwa immer nur Schweizer, die da ihr Heimat-Handwerk als Gastarbeiter ausübten? Aber oft waren es angeblich auch Holländer, die den Käser-Beruf in der Fremde ausübten, hieß dann die Sennerei etwa adäquat Holländerei? 87.245.91.33 04:54, 10. Jun. 2009 (CEST)Beantworten

Schweizerei
In der Schweizerei ist ein Schweizer (Beruf) angestellt über dessen Nationalität sagt das nichts aus. Entsprechend arbeitet in der Holländerei ein Holländer (Beruf) bzw der Meier in der Meierei, der Schwaiger im Schwaig, der Senn in der Sennerei usw.-- visi-on 11:30, 10. Jun. 2009 (CEST)Beantworten
Ja, aber wie es in dem Wikipediaartikel Schweizer (Beruf) auch richtig steht, es sind ja zumindest ursprünglich sehr viele Schweizer Migranten gewesen, die in der nahen und weiten Ferne ihr Brot suchen mussten (heute würde man man sie wohl schlicht als Wirtschaftsflüchtlinge abstemplen) und neben dem Kriegshandwerk war es hat schon die Kuh-, Käs- und Milchwirtschafts- oder die Bäcker- und Zuckerbäckerei-Technologie, die ihnen gut vertraut war, das Schweizer Taschenmesser und die Swatch mussten noch erfunden werden, wie auch das Nummernkonto... bei den Holländern waren es ja auch noch zusätzliche religiöse Gründe, warum sie auswanderten, was auch dann in der Schweiz vor allem für die Wiedertäufer zutraf. 87.245.91.33 13:08, 10. Jun. 2009 (CEST)Beantworten
Im Fall von Preussen waren diese Wirtschaftsflüchtlinge aber als Knowhowträger begehrt und waren wesentlich an dessen Aufschwung beteiligt. Verselbständigte Berufsbezeichnung mit Migrationshintergrund ;-) -- visi-on 13:35, 10. Jun. 2009 (CEST)Beantworten