Diskussion:Sunpu
Verweise auf Chinesisch über Sunpu:
竹笋当作一篇单独的文章来作，还是宋僧Zanning赞宁。赞宁俗姓高profaner Nachname Gao，德清人，卒于宋太宗至道二年（im Jahre 996）。生前著有《笋谱》一卷。此书模仿陆羽 《茶经》 的体裁，由
一之名（十名）zehn Namen von Bambussprossen
二之出（九十八种）98 Arten der Bambussprossen
三之食（十三种）13 Arten der Cuisine von Bambussprossen
四之事（六十事）60 Anwendungszwecke
五之杂说（八则）Sonstige -- 8 Artikel
构成。需要指出的是，一之名除了列举了笋的别名之外，还记载了栽培的方法。
aus Quelle [1]
Bearbeiten宋僧赞宁撰《笋谱》 Zanning(*919-1001)：吴兴德清县人，后唐天成中出家，在吴越为两浙僧统。《笋谱》详细记述了94种竹笋的Gestalt形态、charakteristische Merkmale习性、geographische Verteilung分布和Anwendungszwecke用途，是我国历史上较早的竹子利用方面的专著。在《笋谱》有这样一段记载："愚著物类相感志，常寄书问天目旧友，问山中所出伊僧嗜笋，却回诗云：山中人事违，天眼中修定(天目一名天眼)。我本无根株，只将笋为命。"从以上这段文字记载看出，赞宁在写笋谱时，常寄书旧友，收集有关竹笋的资料，赞宁的旧友，也是僧人，在天目山出家，喜爱竹笋，嗜笋为命，而且赞宁为两浙僧统，活动在天目山一带，因此笋谱的形成是以天日竹笋文化为基础的。
... --Reiner Stoppok 04:20, 10. Jun 2006 (CEST)
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- http://www.ecdc.net.cn/events/bamboo/200303/016.htm
- Vielleicht ist eine archivierte Version geeignet: archive.org