Diskussion:Tocopherylacetat
Gleiche biochemische Eigenschaften wie Vitamin E?
BearbeitenEs wird im Text behauptet, DL-α-Tocopherylacetat hätte die gleiche biochemische Aktivität wie Vitamin E. Das erscheint mir doch etwas fragwürdig bei einer Verbindung mit drei Stereozentren. Ich will gerne glauben, dass es ebenfalls als Antioxidans wirkt, aber die biochemische Aktivität wird doch sicherlich über diese generelle Eingenschaft hinausgehen?--DrAlchemie 21:01, 17. Mai 2007 (CEST)
Da gebe ich dir recht. Wahrscheinlich ist gemeint "... wie DL-alpha-tocopherol". Aber da Vitamin E ein Gemisch verschiedener Tocopherole und Tocotrienole mit DL-alpha-tocopherol als potentestem Inhaltsstoff ist ist es zumindest nicht ganz verkehrt. Die antioxidative wirkung von Tocopherylacetat an sich würde ich aber eher in Frage stellen, da die zur antioxidativen wirksamkeit benötigte Hydroxygruppe hier durch das Acetat gut geschützt ist. So lange dieses nicht entfernt wird (z.B. durch körpereigene Esterasen) sollte die antioxidative Wirkung des Tocopherylacetats gegen 0 tendieren. --212.243.2.46 09:50, 19. Mai 2011 (CEST)