Diskussion:Trüffel (Pralinen)

Gaffe!

Hi! Wow, ich staune - wusste nicht, dass Pralinen ganz ohne Trüffelaroma auch truffes heißen. Man lernt nie aus ;-) Als Französisch-Spez löschen ;-) MfG

Hallo Unbekannte, ich habe die Confiserie geändert - das hättest Du aber auch selbst machen können: sei mutig --Silberchen ••• 12:51, 4. Mai 2006 (CEST)

Trüffelschokolade

Ich habe ein Redirect von Schokoladentrüffel auf Trüffel (Praline) gelegt. Was aber ist Trüffelschokolade? Könnte noch jemand diese beiden Wörter (Schokoladentrüffel , Trüffelschokolade) im Artikel unterbringen?--84.137.61.98 19:45, 5. Okt 2006 (CEST)

Trüffelschokolade ist eine Geschmacksrichtung wie Zartbitter o.ä. --Andreas 06 19:47, 5. Okt 2006 (CEST)

Das würde mich aber wundern. Trüffel-Schokolade sind Schokoladentafeln mit Ganache-Füllung, die es in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen gibt. Massgeblich für die Bezeichnung ist der Geschmack der verschiedenen Füllungen, der sie umgebende Schokoladenmantel ist meistens der gleiche.

Ich habe den Begriff Schokoladentrüffel mit eingebaut. Ich hasse es immer, wenn ich per REDIRECT umgeleitet werde, und dann finde ich den ursprünglichen Begriff gar nicht im Artikel. Wobei ich jetzt eher "Schokotrüffel" kenne, "Schokoladentrüffel" klingt für mich eher bürokratisch als alltagsgebräuchlich, aber was solls. --BjKa (Diskussion) 13:33, 21. Aug. 2012 (CEST)

Zweifel!

Hallo, ich hab mir erlaubt ein paar Schönheitskorrekturen, inhaltlicher- und sprachlicher Art, vorzunehmen. Ich fand die Behauptung, dass Trüffel heute noch ÜBERWIWGEND von Hand hergestellt werden, ziemlich naiv. Außerdem sehe ich die Verwendung von Hohlkörpern nicht als Übergang zur industriellen Herstellung.

Ich bezweifle auch, dass es das Wort Trüffel-Pralinen gibt. Meines Erachtens heißen die süßen Dinger entweder Trüffel (das sind die, die aus einer aufgeschlagenen Trüffelmasse gerollt und dann überzogen werden) oder Pralinen (bei denen wird eine flüssige Masse als Füllung in Hohlkörper gegossen, verschlossen und eventuell überzogen). Wüßte gern ob das richtig ist, dann würde ich es auch so in den Text schreiben.

Schöner Gruß, das Schokomonster.

Ich bezweifle auch, dass es das Wort Trüffel-Pralinen gibt. Im Deutschen darf man immer noch zusammengesetzte Hauptwörter bilden, auch wenn dies in den letzten Jahrzehnten zunehmend aus der Mode gekommen ist. Ich würde demnach von "Trüffelpralinen" sprechen. --BjKa (Diskussion) 13:33, 21. Aug. 2012 (CEST)

Kuvertüre?

Meiner profunden Schokoladekenntnis sowie der französischen Wikipedia nach werden Schokotrüffel eigentlich gewälzt und nur seltener kuvertiert, ich habe den Artikel entsprechend geändert. Maikel 18:34, 4. Apr. 2007 (CEST)

Das eine ist ein Verfahren, das andere ein Material. Kann ich meine Pralinen denn nicht in Kuvertüre wälzen? --BjKa (Diskussion) 13:33, 21. Aug. 2012 (CEST)

Trivia: Kriminalroman Das Versprechen

In diesem literarischen Werk von Friedrich Dürrenmatt spielen Trüffel bei der Lösung des Falles eine nicht unwesentliche Rolle. Hasselklaus195.140.123.22 11:03, 7. Aug. 2014 (CEST)