Donauriesling
Donauriesling ist eine Weißweinsorte. Durch die gute Pilzwiderstandsfähigkeit zählt sie zu den PiWi-Sorten.[3]
| Donauriesling | |
|---|---|
| Synonyme | keine |
| Zuchtnummer | Klbg 1680-3R/19 |
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| Art | Interspezifische Kreuzung |
| Beerenfarbe | grün |
| Verwendung | |
| Herkunft | Österreich |
| bekannt seit | 1993 |
| Züchter | Ferdinand Regner, Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau |
| Züchtungsjahr | 1978 |
| Markteinführung | 2013 |
| VIVC-Nr. | 23901 |
| Abstammung | |
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Kreuzung aus | |
| Liste von Rebsorten | |
Herkunft
BearbeitenDonauriesling ist eine Kreuzung aus Riesling × Fr 589-54 (Seyve Villard 12-481[1] × Freiburg 153- 39[2] (Pinot Gris × Weißer Gutedel)) von der Rebzüchtung, unter der Leitung von Ferdinand Regner, an der "Höheren Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau" in Klosterneuburg.
Ampelografische Merkmale
Bearbeiten- Die Triebspitze offen und mittel bis schwach behaart, halbaufrechte bis aufrechte Triebhaltung, mit vier-/fünfgliedrigen Ranken (Alleinstellungsmerkmal).
- Die Blätter sind fünfeckig mit 3–5 Lappen mit welligem Profil. Die Stielbucht ist stark überlappend mit v-förmiger Basis.
- Die Traube ist mittelgroß (14–18 cm), mitteldicht mit einer zylindrischen Form. Sie haben 1–3 Flügel und Beitrauben fehlen oder sind bis mittelgroß.
- Das Wachstum ist stark.
- Der Austrieb der Knospen erfolgt spät.
- Reife: spät
Ertrag
Bearbeiten- Der Donauriesling bringt mittlere Erträge (höher als Riesling).
Ansprüche
BearbeitenDie Sorte benötigt wegen der späten Traubenreife gute Lagen.
Vor- und Nachteile
BearbeitenDonauriesling besitzt eine sehr gute Winterfrostfestigkeit, eine sehr gute Resistenz gegen Peronospora und Oidium und gute Resistenz gegen Botrytis. Er hat eine geringe Neigung zum Platzen der Beeren nach Herbstniederschlägen und verträgt gut Trockenheit. Eine Stärke des Donaurieslings in puncto Weineigenschaften ist die ausgesprochene Kleinbeerigkeit, welche hinsichtlich des Extrakts erhebliche Vorteile bringt.[4]
Nachteilig ist die späte Reife der Sorte und dass die Beeren empfindlich gegen Hitze sind (Sonnenbrand).
Wein
BearbeitenDie fruchtigen und säurereichen Jungweine müssen genügend reifen, bevor sie getrunken werden.
Literatur
Bearbeiten- Karl Bauer, Ferdinand Regner, Barbara Schildberger: Weinbau (= AV-Fachbuch.). 9., aktualisierte Auflage. Cadmos, Wien 2013, ISBN 978-3-7040-2284-4.
- Verzeichnis der österreichischen Qualitätsweinrebsorten und deren Klone. Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg, Klosterneuburg 2008.
- Johann Werfring: Önophile Hommage an die Donau In: "Wiener Zeitung" vom 2. Dezember 2016, Beilage "Wiener Journal", S. 36–37.
Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ a b SEYVE VILLARD 12- 481 in der Datenbank Vitis International Variety Catalogue des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof (englisch)
- ↑ a b FREIBURG 153- 39 in der Datenbank Vitis International Variety Catalogue des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof (englisch)
- ↑ Ferdinand Regner: Donauriesling und Blütenmuskateller. Neue Rebsorten für den (nieder)österreichischen Weinbau. In: Der Winzer. Nr. 8, 2012, S. 26–30 ( des vom 8. August 2014 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis..
- ↑ Johann Werfring: Önophile Hommage an die Donau In: "Wiener Zeitung" vom 2. Dezember 2016, Beilage "Wiener Journal", S. 37.
