Fairwood Holdings, Ltd.
Fairwood (chinesisch 大快活, Pinyin Dàkuàihuó, Jyutping Daai6faai3wut6, amtlich 大快活集團有限公司, Dàkuàihuó Jítuán Yǒuxiàn Gōngsī, Jyutping Daai6faai3wut6 Zaap6tyun4 Jau5haan1 Gung1si1)[9] ist eine Fastfood-Gastronomiekette in Hongkong, die Speisen der Chinesischen Küche und der Westlichen Küche anbietet. 2020 hatte die Fairwood Holdings, Ltd. einen Gesamterlös (englisch Total Revenue) von 1,29 Mrd HKD erwirtschaftet.[10]
| Fairwood Holdings, Limited 大快活集團有限公司
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| Rechtsform | Limited (Ltd.) (Aktiengesellschaft)[1] |
| ISIN | BMG3305Y1619 [2] |
| Gründung | 1972.svg){kind=small} Hongkong[3]
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| Sitz | 18 Tanner Road, North Point Hongkong, China[2]
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| Leitung | LO, Hoi Yeung Dennis[4] 羅開揚 (Executive Chairman)[5][6] LO, Fai Shing Francis[7] 羅輝承 (Chief Executive Officer)[5][6] |
| Mitarbeiterzahl | ca. 5.800 (Stand Juli 2020)[8] |
| Umsatz | 3.03 Mrd. HKD (Stand Juli 2020)[8] |
| Branche | Fast-Food-Gastronomie |
| Website | www.fairwoodholdings.com.hk |
| Stand: 2021 | |
Geschichte
BearbeitenGegründet im Dezember 1972 im Stadtteil Tsuen Wan auf der Chung On Street[11] in Hongkong, befindet sich der aktuelle Hauptsitz in North Point im Eastern District auf Hong Kong Island. Seitdem ist das Unternehmen auf 98 Filialen in ganz Hongkong (94 Schnellrestaurants, 2 Cafés und 2 Spezialitätenrestaurants) und 13 weitere Standorte in ganz China angewachsen. Darunter gehören die Großstädte wie Shenzhen, Guangzhou und Peking. Nach Café de Coral[12] ist Fairwood die zweitgrößte Fast-Food-Kette in Hongkong und bedient täglich über 100.000 Kunden.[13]
Produkte
BearbeitenFairwood betreibt drei Hauptgeschäftsbereiche, darunter das Kerngeschäft Fast Food, ein Catering-Geschäft, das vor allem auf Schulessen ausgerichtet ist, und einen dritten Geschäftsbereich, der Spezialitätenrestaurants wie beispielsweise Cafe Oasis, Buddy Cafe (老友記茶餐廳, Hongkong-Küche), Cafe Porto (波濤餐廳, mediterrane Küche), Taiwan Bowl (一碗肉燥, Taiwan-Küche), Kenting Tea House (墾丁茶房, Taiwan-Küche), Leaf Kitchen (一葉小廚, Taiwan-Küche), ASAP (As Simple As Possible, japanische Küche) u. a. betreibt.[13][14][15]
Galerie
Bearbeiten- Fairwood Schnellrestaurant Hongkong – 香港大快活快餐店
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Fairwoods Fabrik zur Lebensmittelverarbeitung im Industriepark von Tai Po, 2017 -
Fairwood – Innenraum, 2015 -
Fairwood – Admiralty, 2021 -
![Reisnudelsuppe[16] als Frühstück, 2022](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/20/HK_%E6%9D%B1%E6%B6%8C_Tung_Chung_%E8%BF%8E%E7%A6%A7%E8%B7%AF_Ying_Hei_Road_%E6%9D%B1%E7%92%B0_Century_Link_mall_shop_%E5%A4%A7%E5%BF%AB%E6%B4%BB%E9%A4%90%E5%BB%B3_Fairwood_Restaurant_March_2022_Px3_12.jpg/200px-HK_%E6%9D%B1%E6%B6%8C_Tung_Chung_%E8%BF%8E%E7%A6%A7%E8%B7%AF_Ying_Hei_Road_%E6%9D%B1%E7%92%B0_Century_Link_mall_shop_%E5%A4%A7%E5%BF%AB%E6%B4%BB%E9%A4%90%E5%BB%B3_Fairwood_Restaurant_March_2022_Px3_12.jpg)
Reisnudelsuppe[16] als Frühstück, 2022 -
![Hähnchencurry mit Reis[17], 2018](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3e/HK_Sheung_Wan_Fairwood_Restaurant_food_Lunch_set_Curry_Chicken_Potato_Juicy_Rice_October_2018_IX2_07.jpg/225px-HK_Sheung_Wan_Fairwood_Restaurant_food_Lunch_set_Curry_Chicken_Potato_Juicy_Rice_October_2018_IX2_07.jpg)
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![Vier Kostbarkeiten mit Reis[18], 2019](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/HK_TKL_%E8%AA%BF%E6%99%AF%E5%B6%BA_Tiu_Keng_Leng_%E9%83%BD%E6%9C%83%E9%A7%85_MetroTown_mall_shop_%E5%A4%A7%E5%BF%AB%E6%B4%BB%E5%BF%AB%E9%A4%90%E5%BA%97_Fairwood_restaurant_Lunch_food_%E5%8F%89%E7%87%92_%E7%B4%85%E8%85%B8_%E5%92%B8%E8%9B%8B_%E5%9B%9B%E5%AF%B6%E9%A3%AF_bbq_pork_meat_rice_June_2019_SSG_02.jpg/200px-thumbnail.jpg)
Vier Kostbarkeiten mit Reis[18], 2019
![Reisnudelsuppe[16] als Frühstück, 2022](/wiki/Datei:HK_%E6%9D%B1%E6%B6%8C_Tung_Chung_%E8%BF%8E%E7%A6%A7%E8%B7%AF_Ying_Hei_Road_%E6%9D%B1%E7%92%B0_Century_Link_mall_shop_%E5%A4%A7%E5%BF%AB%E6%B4%BB%E9%A4%90%E5%BB%B3_Fairwood_Restaurant_March_2022_Px3_12.jpg)
![Hähnchencurry mit Reis[17], 2018](/wiki/Datei:HK_Sheung_Wan_Fairwood_Restaurant_food_Lunch_set_Curry_Chicken_Potato_Juicy_Rice_October_2018_IX2_07.jpg)
![Vier Kostbarkeiten mit Reis[18], 2019](/wiki/Datei:HK_TKL_%E8%AA%BF%E6%99%AF%E5%B6%BA_Tiu_Keng_Leng_%E9%83%BD%E6%9C%83%E9%A7%85_MetroTown_mall_shop_%E5%A4%A7%E5%BF%AB%E6%B4%BB%E5%BF%AB%E9%A4%90%E5%BA%97_Fairwood_restaurant_Lunch_food_%E5%8F%89%E7%87%92_%E7%B4%85%E8%85%B8_%E5%92%B8%E8%9B%8B_%E5%9B%9B%E5%AF%B6%E9%A3%AF_bbq_pork_meat_rice_June_2019_SSG_02.jpg)
Siehe auch
BearbeitenWeblinks
Bearbeiten
- Offizielle Website – Holding (chinesisch, englisch)
- Offizielle Website – Schnellrestaurant (chinesisch, englisch)
Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ Fairwood Holdings Ltd. (52). In: hkex.com.hk. Hong Kong Stock Exchange, abgerufen am 19. September 2021 (chinesisch, englisch).
- ↑ a b Fairwood Holdings Limited (52). In: marketscreener.com. Abgerufen am 19. September 2021.
- ↑ Company Overview. About Fairwood. In: fairwoodholdings.com.hk. Fairwood Holdings Ltd, abgerufen am 19. September 2021 (chinesisch, englisch).
- ↑ Hoi-yeung Dennis Lo (chinesisch 羅開揚 / 罗开扬, Pinyin Luó Kāiyáng, Jyutping Lo4 Hoi1joeng4), Vorstandsvorsitzender (englisch Executive Chairman, EC) der Fairwood Holdings, Ltd.
- ↑ a b Corporate Information. Fairwood Holdings Limited. In: fairwoodholdings.com.hk. Fairwood Holdings Limited, abgerufen am 19. September 2021 (chinesisch, englisch).
- ↑ a b Notice Of Annual General Meeting. (PDF; 221 kB) Fairwood Holdings Limited. (Incorporated in Bermuda with limited liability) (Stock Code: 52). In: fairwoodholdings.com.hk. Fairwood Holdings Limited, 30. Juli 2021, S. 5, abgerufen am 19. September 2021 (chinesisch, englisch).
- ↑ Fai-shing Francis Lo (羅輝承 / 罗辉承, Luó Huīchéng, Jyutping Lo4 Fai1sing4), Generaldirektor (englisch Chief Executive Officer, CEO) der Fairwood Holdings, Ltd.
- ↑ a b Investor Relations – Financial Results: Annual Results Announcement For The Year Ended 31 March 2020. (PDF; 211 kB) Fairwood Holdings Limited. (Incorporated in Bermuda with limited liability) (Stock Code: 52). In: fairwoodholdings.com.hk. Fairwood Holdings Limited, 30. Juli 2021, S. 2, 29, abgerufen am 19. September 2021 (chinesisch, englisch).
- ↑ Fairwood Holdings, Limited (大快活集團有限公司 / 大快活团有限公司, Dàkuàihuó Jítuán Yǒuxiàn Gōngsī, Jyutping Daai6faai3wut6 Zaap6tyun4 Jau5haan1 Gungsi1, ugs. 大快活, Dàkuàihuó, Jyutping Daai6faai3wut6), offizielle Unternehmensbezeichnung des Mutterkonzerns der Schnellrestaurantkette Fairwood.
- ↑ Fairwood Holdings Ltd (0052). In: investing.com. 1. Januar 2021, abgerufen am 15. September 2021 (deutsch, englisch).
- ↑ Chung On Street (眾安街 / 众安街, Zhòng'ān jiē, Jyutping Zung3on1 gaai1), Gründungsadresse von Fairwood Holdings, Ltd. und Straße in Tsuen Wan.
- ↑ Café de Coral Holdings, Limited (大家樂集團有限公司 / 大家乐集团有限公司, Dàjiālè Jítuán Yǒuxiàn Gōngsī, Jyutping Daai6gaa1lok6 Zaap6tyun4 Jau5haan1 Gungsi1, ugs. 大家樂 / 大家乐, Dàjiālè, Jyutping Daai6gaa1lok6), Hauptkonkurrent von Fairwood Holdings, Ltd.
- ↑ a b Milestones. About Fairwood. In: fairwoodholdings.com.hk. Fairwood Holdings Ltd, abgerufen am 15. September 2021 (chinesisch, englisch).
- ↑ 特色餐廳 – Specialty Restaurants. In: fairwoodholdings.com.hk. Fairwood Holdings, abgerufen am 12. Oktober 2022 (chinesisch, englisch, Anschrift und Namen der Spezialitätenrestaurants der Fairwood Holdings, Ltd.).
- ↑ 分店地址 – Stores Address. (PDF; 179 kB) In: hkexnews.hk. Hong Kong Stock Exchange, 20. Juli 2004, S. 4, 5, abgerufen am 12. Oktober 2022 (chinesisch, englisch, Anschrift und Namen der Kettenrestaurants und Tochterunternehmen der Fairwood Holdings, Ltd.).
- ↑ Reisnudelsuppe (湯米粉 / 汤米粉, Tāng mǐfěn, Jyutping Tong1 mai5fan2) – Tangmifen, Reisnudelsuppe mit Schweinefleisch und eingelegtem chinesischen Senf, Toastbrot und Würstchen zum Frühstück.
- ↑ „Hähnchencurry mit Reis“ (咖喱雞飯 / 咖喱鸡饭, Gālíjī fàn, Jyutping Gaa3lei1gai1 faan1) – Galiji fan, Reisgericht mit Curryhuhn, Kartoffeln und Gemüse.
- ↑ „Reis mit Vier Kostbarkeiten nach lokaler Art“ (四寶飯 / 四宝饭, Sìbǎo fàn, Jyutping Sei4bou6 faan1) – Shibaofan, ein typisch lokales Reisgericht mit Fleischwurst (chin. hongchang – 紅腸 / 红肠 – „wörtl. Rotwurst“), gegrilltes Schweinebauch (chin. chashao; kant. chasiu, (char siu); jap. chāshū – 叉燒 / 叉烧 – „wörtl. Gegrilltes am Spieß“), Hühnchen in Sojasoße mariniert (kant. chiyouji 豉油雞 / 豉油鸡, auch jiangyouji aka chin. 醬油雞 / 酱油鸡 – „wörtl. Sojasoßehuhn“) und salzig eingelegtes Entenei (chin. xiandan – 鹹蛋 / 咸蛋 – „wörtl. Solei“) mit saisonales Gemüse.