Günter Bäder

deutscher Agrarwissenschaftler und Ingenieur für Keller- und Weinbauwirtschaft

Günter Bäder (* 28. August 1951[1] in Stuttgart) ist ein deutscher Agrarwissenschaftler und Ingenieur für Keller- und Weinbauwirtschaft. Bäder war von 1995 bis Januar 2017 der sechste Direktor der Weinbauschule Weinsberg.[2]

Leben und Werk

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Bäder schloss 1972 eine Ausbildung als Ingenieur für Weinbau und Kellerwirtschaft an der Fachhochschule Geisenheim ab.[2] Er studierte anschließend an der Universität Hohenheim Agrarwissenschaften.[2] 1979 wurde er an der Justus-Liebig-Universität Gießen zum Doktor der Agrarwissenschaften promoviert.[2]

Nach dem Vorbereitungsdienst für den höheren landwirtschaftlichen Dienst und einer Tätigkeit am Regierungspräsidium Stuttgart wurde er 1982 in das Weinbaureferat des Ministeriums Ländlicher Raum in Baden-Württemberg berufen.[2]

Seit 1995 leitete Günter Bäder das Staatsweingut Weinsberg.[2] Ein Schwerpunkt seiner Arbeit lag in der Einführung eines Corporate Designs und eines der Zeit angepassten Marketings für die Weinbauschule.[2] Er führte die bauliche Modernisierung der Landesanstalt und des gesamten Außenbetriebes über die Schaffung eines modernen Verkaufsraumes, eines Sensorik-Studios und der beispielhaften Kellerei durch.[2]

Günter Bäder war immer die Gesamtschau der Wertschöpfungsketten im Obst- und Weinbau sowie die Verknüpfung von moderner Technologie, modernem Marketing und hoher Qualität der Produkte wichtig.[2] Zu seinen Verdiensten darf sich Bäder die Sensibilisierung der Wein- und Obstbaubranche in Sachen Architektur, Design und Weintourismus zurechnen.[2]

Literatur

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Einzelnachweise

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  1. Eintrag zu Günter Bäder in der Datenbank HEUSS des Stadtarchivs Heilbronn, Zeitgeschichtliche Sammlung Signatur ZS-7908
  2. a b c d e f g h i j Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg, 2017: Stabwechsel in Weinsberg.