Johnny Rockets
Johnny Rockets ist eine amerikanische Hamburger-Restaurantkette, die im Stil der American Diners der 1950er Jahre gehalten ist.
| The Johnny Rockets Group
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| Rechtsform | Inc. |
| Gründung | 6. Juni 1986 |
| Sitz | Lake Forest, Kalifornien |
| Branche | Systemgastronomie |
| Website | www.johnnyrockets.com |
Geschichte
BearbeitenAm 6. Juni 1986 wurde das erste Johnny Rockets-Lokal in der Melrose Avenue in Los Angeles eröffnet, im Jahr 2007 das 200. Restaurant in Glendale. Die Kette verkauft über 13 Millionen Hamburger pro Jahr. Die einzelnen Restaurants werden als Franchise-Unternehmen geführt.
Es werden Dekorelemente wie Chrom, rote Ledersitze und Plakate verwendet. Auf jedem Tisch steht eine kleine Jukebox, über die mittels Fünf-Cent-Stücke Lieder ausgewählt werden können.
Das Personal bedient die Gäste am Tisch und die Speisen werden erst auf Bestellung zubereitet. Das Restaurant ist auch bekannt für Sing- und Tanzeinlagen des Personals in einigen Filialen,[1] sowie für ein Smiley-Gesicht aus Ketchup auf den Pommes frites.
Neben Hamburgern gelten Milkshakes als Spezialität des Hauses.
Die Restaurant-Kette ist auch in den Einkaufspassagen einiger Kreuzfahrtschiffe der Royal Caribbean Cruise Line vertreten (Voyager-Klasse, Freedom-Klasse) und betreibt zudem in manchen Freizeitparks, etwa im Six Flags Magic Mountain, einige kleinere Restaurants, die jedoch häufig nur ein begrenztes Angebot an Speisen anbieten.
2009 öffnete die erste Filiale von Johnny Rockets in Deutschland am Flughafen des US-Luftwaffenstützpunktes Ramstein.[2] Allerdings ist sie nicht für die Öffentlichkeit zugänglich.
Aktuell (2020) hat Johnny Rockets über 325[3] Restaurants weltweit.[4]
2020 wurde das Unternehmen von den Eigentümern der Kette Fatburger übernommen.[3]
Weblinks
BearbeitenLiteratur
Bearbeiten- Thomas Derdak, Tina Grant: International Directory of Company Histories, Seite 278 ff
- Björn Marek: USA für Auto-Fans: Kalifornien und die Westküste
Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ Nada Endrissat & Claus Noppeney (2012). Sonifikation und Organisation: Von Arbeitsliedern und Corporate Songs/Sounds. In A. Schoon & A. Volmar (Eds.), Das geschulte Ohr: Eine Kulturgeschichte der Sonifikation. Bielefeld: Transcript, S. 251–269, S. 261f.
- ↑ Johnny Rockets baut internationale Präsenz weiter aus und eröffnet erstes Restaurant in Deutschland ( vom 24. Oktober 2009 im Internet Archive), Presseportal vom 14. September 2009.
- ↑ a b Johnny Rockets Sold for $25 Million to Fatburger Owner fsrmagazine.com
- ↑ Locations