Kategorie Diskussion:Winzer
Winzer ist Önologe?
BearbeitenWer kommt auf die absurde Idee, dass ein Winzer ein ausgebildeter Önologe sein muss? In Wikipedia steht: Der Begriff Winzer stammt vom lat. vinitor (Weinbauer/Weinleser) bzw. vinum (Wein). Für den Beruf sind im deutschen Sprachraum auch andere Bezeichnungen gebräuchlich, wie Weingärtner oder Wengerter in Württemberg, Weinzierl auf Bairisch, Weinhauer in Österreich oder Weinbauer in Tirol. In Franken ist auch die Bezeichnung Häcker verbreitet.
Also steht die Definition der Kategorie eindeutig entgegen der selbst gegegebenen Definition. --K@rl 20:10, 9. Okt. 2016 (CEST)
Hallo Karl! Ich habe das Gefühl, daß hier mal wieder Tradition, Klischees und verschiede Fachkunden aufeinanderprallen. Darum hatte ich ja bereits versucht, die bloßen Weinhersteller herauszunehmen. Mir ist aber nicht klar, auf was Du mit Deinem Ausflug in die regionale Begriffskunde hinauswillst. Geht es um WP:NK, oder wirklich das Berufsbild? Denn eigentlich sollten wir uns doch beim Portal:Wein wohl eher um den Artikel Winzer unterhalten, bevor es an die Kategorien geht. Und da gehts dann auch nicht nur um den DACH, sondern eben auch Frankreich, Griechendland oder Südafrika. Ich bin für vieles offen, nur sollte man immer bedenken, das hier der Wirtschaftszweig 01.2 "Anbau von Wein- und Tafeltrauben in Reblagen" auf den WZ 11.02 "Herstellung von Traubenwein" trifft. Als "veralteter" bzw. künstlich historisierte Tätigkeit eignet sich der Begriff darum grundsätzlich nicht für eine Personenkategorie in meinen Augen, aber damit stehe ich wohl allein dar. Ansonsten gibt es noch die Berufe des ISCO, da steht der "Gärtner neben dem "Feldfrucht und Gemüseanbauer (inklusive Baum- und Strauchfrüchteanbauer)" in der 6111 und 6112, kannst Dir aussuchen, wozu der Weinbauer gehört. Die Kategorie:Strauchfruchtanbauer (Wein) klingt sehr viel besser. Besonders gefällt mir auch 8278 Kategorie:Bediener von Weinherstellungsmaschinen. Also hast Recht, es ist ein Unding, alle Winzer für Önologen zu halten. Wir müssen unbedingt fachkundlich korrekt sein und die aktuellsten Standards durchsetzen.Oliver S.Y. (Diskussion) 20:38, 9. Okt. 2016 (CEST)
- Sorry, hat sich für mich erledigt. Siehe Portal:Wein, dass ich bis dato auf Grund der vielen Türen oder Portale, die ja teilweise auch sehr schlecht sichtbar oder ungepflegt sind ;-), nicht kannte. --K@rl 13:39, 10. Okt. 2016 (CEST)